Avec Nestlé Muesli, le géant suisse tente une percée sur le segment des barres énergétiques pour adultes. « Nous tentons de répondre aux besoins spécifiques de cette cible », précise Florence Pinaud, chef de produits Barres chez Nestlé Céréales. Déjà présent sur le segment des barres énergétiques Enfants avec les marques Nesquik, Golden Grahams et Chocapic, Nestlé a mis au point 3 recettes alliant 4 céréales et du chocolat – Chocolat, Chocolat-raisins et Cherry-cranberry. La nouvelle marque a opté pour un maxi-format de 40 g, supérieur au format moyen de 30 g du concurrent Granny. « à 154 Kcal par barre, l’apport énergétique est un peu supérieur, mais pour 100 g il s’aligne sur l’offre en rayon », souligne Florence Pinaud.
Le segment énergétique est le premier segment en volume du marché des barres de céréales (60%), et, avec une croissance de 1 % par rapport à l’an dernier, il est mieux orienté que le segment Bien-être, en recul de 4 % – quand le segment Enfants (22 % du marché) a fait un bond de 9 %. Les nouvelles barres Nestlé Muesli (PVC de 2,19 € les 4 barres) seront soutenues en septembre en magasins, où elles bénéficieront de 300 week-end d’animation. Une extension de Nestlé Muesli en packs n’est pas pour autant prévue, assure la marque.