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Casa Barilla, troisième du nom

Au mois de septembre, à Paris, a lieu la troisième Casa Barilla, un événement basé sur les découvertes et activités culinaires, organisé par Barilla.

Troisième édition du genre, le lieu éphémère Casa Barilla ouvre ses portes lors de deux grands week-end en septembre (7,8,9 et 14,15,16 septembre). Un événement grand public destiné à renforcer les liens entre la marque de pâtes et de sauces italienne et les consommateurs. Des activités autour de la cuisine, avec la présence de chefs, et un défi culinaire sont organisés dans le cadre de la galerie Nikki Diane Marquardt, située au cœur du Marais à Paris.Barilla aura également l’occasion de mettre en avant ses derniers lancements produits, notamment les déclinaisons de sa gamme pesto, Pomodori Secchi (200 g) et Pomodori e Cipolla Rossa (200 g), disponibles depuis septembre 2011. Mais aussi sa nouvelle référence de pâtes sèches, Mafalde Corte, un dessin jusque-là inédit lancé en juin dernier, dans la gamme premium Collezione (500 g, 1,50 €)En début d’année, Barilla a également lancé une gamme plats cuisinés présentés par le Chef Barilla Andrea Fanzaghi. Le choix s’est porté sur des recettes emblématiques de la culture gastronomique italienne comme les Maccheroni alla Bolognese, les Penne Pomodoro e Basilico (Penne sauce tomate et basilic, la fraîcheur intense du basilic italien), les Fusilli alle Verdure et les Penne all’Arrabbiata.

Par Sabrine Moressa

Rédacteur(rice) magazine et web

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