Du 12 mars au 2 avril derniers, Régilait a fait sa « Tournée des astuces », en food truck, sur les routes de France. Objectif : dévoiler ses astuces cuisine. Au programme étaient des démonstrations et dégustations autour de trois recettes : aiguillette de volaille rôtie accompagnée de tomates cerise, de pousses de roquette et de mayonnaise maison (à base de poudre de lait Régilait, bien sûr !) ; Crabe Cake aux courgettes (le lait en poudre absorbe l’eau des courgettes) ; Crêpes au caramel et écrasé de banane au citron vert (une pâte à crêpe a lait en poudre, garantie sans grumeaux).
