Annoncée en mars dernier, la nouvelle ligne de fabrication dédiée au site de Marboué, près de Chteaudun, est désormais opérationnelle.
1,7 million d’euros, c’est l’investissement qu’Ebly SAS, joint-venture entre la coopérative agricole Axéréal et Mars Food France, a consacré au développement de son usine cette année, dont 1,1 million d’euros destiné à la mise en place d’une ligne dédiée à la fabrication d’une nouvelle offre de mélanges en sachets cuisson signés Uncle Ben’s® et Ebly®. Ces mélanges associent du riz ou du blé à d’autres céréales comme le sarrazin, le quinoa et le couscous. « Ce lancement devrait nous permettre d’accroître nos volumes de 30 %. Cette année, nous produirons 350 tonnes de mélanges et environ 2 000 tonnes l’an prochain », a commenté Ainhoa Gonzalez, directrice de l’usine Ebly SAS (40 ME de chiffre d’affaires), le jour de l’inauguration le 30 septembre. Annuellement, l’unité de Châteaudun produit quelque 20 000 tonnes de céréales sous forme de blé à cuire à marque Ebly et de sachets micro-ondables Ebly et Uncle Ben’s. Pour faire face au succès croissant des micro-ondables, en France comme à l’export, un investissement de 2,5 millions d’euros avait déjà été opéré en 2015 pour améliorer la productivité et opérer des recrutements. Sur les 125 salariés que compte le site, 22 ont été intégrés ces deux dernières années et 9 nouveaux devraient les rejoindre.
Nouvelle opportunité de croissance
Avec cette nouvelle gamme de mélanges de céréales, Ebly SAS entend apporter une réponse produit adaptée aux attentes des 81 % de consommateurs désireux de manger sain et varié. Pour plus de praticité, les mélanges sont conditionnés en sachets cuisson, leur préparation ne demandant que 10 à 12 minutes. Ce type de présentation est un vrai plus, les consommateurs ne sachant pas toujours cuisiner des céréales comme le sarrasin ou le quinoa. « Nous sommes persuadés du succès de ces mélanges qui représentent une véritable opportunité de croissance pour la catégorie. Notre ambition est d’atteindre un chiffre d’affaires similaire à celui des sachets micro-ondables, soit plus de 30 millions d’euros. De manière plus large, ce lancement s’inscrit dans notre stratégie Santé & Bien-être qui vise à améliorer le profil nutritionnel des produits et à inciter les consommateurs à cuisiner davantage de produits équilibrés », a commenté Stéphanie Domange, directrice générale de Mars Food France. Outre la France, la gamme sera distribuée en Angleterre, en Irlande, en Suisse et en Belgique. Dans l’Hexagone, son lancement sera soutenu dans les points de vente via un dispositif de communication, avec un balisage spécifique et la diffusion de BRI, mais aussi en ligne, notamment sur les réseaux.
La gamme en détail :
- 3 recettes Uncle Ben’s : riz et quinoa ; riz, blé, sarrasin et quinoa ; riz, couscous et quinoa
- 1 recette Ebly : blé, sarrasin, quinoa PVC recommandé : 2,70 euros le paquet de 375 g (3 sachets cuisson de 125 g).
