Plébiscitées par un panel de consommateurs testeurs, les trois références d’huile d’olive Vierge Extra, Classico, Vivace et Delicato, ont été reconnues Saveurs de l’année 2021.
Un jury de consommateurs a testé à l’aveugle les trois références de la gamme d’huile d’olive Vierge Extra non Bio Carapelli : Classico, Vivace et Delicato. Toutes les trois ont reçu une note de satisfaction globale qui leur a permis d’être reconnues Saveur de l’année.
Quatre critères sont associés à cette note : aspect, odeur, texture et goût.
De plus, 74% des consommateurs testeurs ont par ailleurs déclaré leur envie d’utiliser ce produit à nouveau et à la question »conseilleriez-vous ce produit à un/une amie «, ils ont été 71% à répondre » oui «.
Un savoir- faire Italien de plus de 125 ans
Cette reconnaissance vient récompenser le travail de la marque, fondée en 1893, qui met en oeuvre, dans le respect de la tradition, tout son savoir-faire afin de proposer une huile d’olive Vierge Extra d’excellente qualité. Ses experts, les » maîtres assembleurs «, sélectionnent les meilleures huiles issues d’olives de différentes variétés, afin d’obtenir une huile d’olive Vierge Extra répondant à ses normes de qualité élevées.
Une gamme qui évolue
En 2020, la gamme d’huiles d’olive Vierge Extra non Bio a bénéficié de plusieurs évolutions : une nouvelle bouteille devenue iconique, en verre teinté, recyclé à 60% et 100% recyclable, et un bouchon hermétique. Cette bouteille permet de conserver le plus longtemps possible les qualités organoleptiques de l’huile et d’en optimiser son utilisation. Elle est également équipée d’un bec verseur anti-goutte qui permet de doser son huile d’olive avec précision.
A partir d’avril 2021, les consommateurs découvriront les nouvelles étiquettes qui habilleront les bouteilles. Elles apporteront plus de précisions sur la saveur de chaque huile d’olive. Le nouveau logo vert de Carapelli permettra lui, une meilleure reconnaissance de la marque.
La gamme non Bio est composée de trois références aux saveurs différentes : Classico, un goût équilibré caractérisé par sa saveur longue en bouche, qui se marie avec tous les plats, Vivace,qui avec son goût fruité et prononcé, relève les plats d’une note chaude puissante et Delicato, qui offre des notes subtiles et délicates pour accompagner les plats tout en douceur.
Prix marketing conseillés (75cl) : Classico : 5.89€, Vivace et Delicato : 6.85€. Ces trois références sont disponibles en bouteille de 75cl. La Classico est également disponible en format 1L et 25 cl.
