2021 est définitivement une année de renouveau pour St Mamet, la marque française du fruit depuis presque 70 ans. Après avoir dévoilé sa nouvelle identité, lancé sa gamme de salades de fruits sans sucres ajoutés, et obtenu plusieurs labels (HVE, PME+), la marque lance une nouvelle innovation de rupture : les figues en conserve.
La figue, un fruit inédit en conserve, aux nombreux bienfaits
Toujours à l’écoute de ses consommateurs qui souhaitent pouvoir retrouver une offre diversifiée avec des produits de qualité et gourmands, St Mamet agrandit sa gamme de fruits en conserve avec une innovation de rupture : la Figue entière en conserve.
Pour la première fois, St Mamet met les figues en conserve ! Un fruit plébiscité et attendu par les consommateurs puisqu’il se déguste seulement entre septembre et octobre pour la plupart des variétés. Avec ce lancement inédit, St Mamet offre à présent la possibilité aux consommateurs d’apprécier ce fruit riche en fibres, au goût doux et sucré, toute l’année, même hors saison.
Un goût préservé
Originaires du Péloponnèse en Grèce, les figues St Mamet sont généreuses et charnues. Elles sont cueillies à la main en pleine saison, à maturité et conditionnées dans les heures qui suivent afin d’en préserver le goût optimal ; un processus que St Mamet applique pour l’ensemble de ses récoltes de fruits.
Des produits sains aux bénéfices nutritionnels conservés
Les fruits en conserve St Mamet sont tous crédités d’un Nutri-score A. Grâce à la pasteurisation, une méthode qui garantit une bonne conservation des fruits sur la durée et à température ambiante, les fruits conservent toutes leurs saveurs et ce, sans conservateurs ! Toute la gamme St Mamet est sans conservateurs et sans arômes artificiels.
‘‘ Chez St Mamet, nous avons à coeur de proposer le meilleur des fruits mais aussi une ore diversifiée. Certains fruits sont encore manquants sur le segment des conserves, il est primordial pour nous de satisfaire l’ensemble de nos consommateurs en leur orant la possibilité de retrouver leurs fruits préférés tout au long de l’année. Nous sommes ravis de pouvoir être les premiers sur le marché à proposer la figue en conserve et orir des moments de consommation uniques et gourmands.’‘explique Stéphane Lehoux Président Directeur Général St Mamet.
