Le Leaders Club France, qui fédère et rassemble depuis 30 ans les acteurs du food service à travers de nombreux événements, et révèle chaque année les pépites et étoiles du moment, invite tous les professionnels de la restauration, de l’alimentation et de la distribution à une grande journée, ce lundi 9 octobre, organisée avec le Leaders Club International. Elle sera organisée en 2 temps forts : un après-midi d’échanges, et soirée avec remise de prix et networking festif.
Leaders Club International Exchange
De 12h à 17h, une successions de conférences en anglais permettront de faire un point sur les stratégies de développement des enseignes de restauration à l’international. Un certain nombre de leaders de l’industrie participeront à ces échanges. Jonathan Doughty, dirigeant de WhiteSpace Partners, l’un des experts les plus reconnus en matière de conseils en développement international, partagera ses observations et conseils, aux côtés de Vincent Mourre, CEO du cabinet et membre du board du Leaders Club. Rebecca Viani évoquera ensuite les évolutions du secteur au cours de la précédente décennie.
Le public pourra aussi découvrir le classement actuel des 99 principaux groupes de restauration présents en Europe, avec Katrin Wißman. 3 grands dirigeants de l’industrie échangeront en public sur leurs stratégies de développement international : Ed Loftus (Jamie Oliver Restaurant Group), Stéphane Klein, (Pret A Manger Europe) et Ezio Balarini (QSR Platform), avec pour modérateur Francesco Pupillo (Mapic). L’événement se terminera par l’interview de John Eckbert, CEO de Five Guys Europe, l’une des histoires de développement les plus réussies en Europe. Près d’un centaine de professionnels internationaux ont déjà répondu présent pour cette après-midi, qui débutera par un cocktail déjeunatoire chez Drinks & Co à Paris 8e. Les conférences se dérouleront quant à elles Cour Paul Ricard.
Le tarif est de 150 € pour les restaurateurs et 280 € pour les professionnels des autres secteurs ; avec un maximum de 2 participants par entreprise. Il inclut le cocktail déjeunatoire et la soirée des Palmes du Leaders Club.
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25e Palmes de la Restauration France et 12e Palmes Internationales
En outre, le bureau du Leaders Club France organise aussi, ce lundi 9 octobre, la 25e cérémonie des Palmes de la Restauration France, conjointement avec la 12e édition des Palmes de la Restauration Internationales. Cette soirée chic et élégante se déroulera dans la Salle Gaveau à Paris 8e et débutera à 18h45. Elle promet beaucoup de surprises, et un état des lieux unique des tendances et acteurs du secteur. Pour les 30 ans du Leaders Club, beaucoup de ceux qui ont porté avec passion et énergie l’association seront présents, des anciens présidents aux membres fondateurs en passant par les grandes figures du métier, les anciens lauréats, les fidèles partenaires officiels et les la presse professionnelle.
Les 9 nommés France et 4 nommés Internationaux seront départagés en direct par le public, après une présentation rapide de leurs forces et éléments de différenciation. Pour rappel, les lauréats 2022 étaient Janet by Homer de Moïse Sfez pour le quick service (deli new-yorkais), Under The Sea pour le casual dining (concept éphémère proposant des voyages immersifs et expérientiels), et Restaurant Chocho côté fine dining. Le concept de deli Meshuga à Paris avait aussi été récompensé, ainsi que la chaîne Pokawa qui avait ouvert une quarantaine de restaurants en un an.
Les résultats de l’édition 2023 seront donc proclamés le 9 octobre, aux alentours de 21h30. La soirée se poursuivra jusqu’à minuit par un cocktail festif. Cet événement à dimension internationale rassemblera près de 500 professionnels du food service, et pas seulement. Il est proposée à 90 € ou 60 € pour les adhérents du Leaders Club L’inscription est encore possible. Ne ratez pas cette cette soirée unique pour rencontrer et comprendre l’univers du food service en France et en Europe.
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Contact : www.leadersclub.fr, Laëtitia Caldiero, 07 83 53 05 89
