Après avoir lancé ses premières graines cuisinées pour l’apéro en 2022, Michel et Augustin a récemment dévoilé 2 nouvelles recettes de Graines de Folie : l’une avec Sel de Guérande IGP et pointe d’oignons grillé, l’autre au Vinaigre balsamique. Au même titre que les précédentes, elles sont composées à 40 % de noix de cajou torréfiées, de cacahuètes grillées, de graines de tournesol, de graines de courge, le tout mélangé et grillé à souhait en chouchoutière près de Bourges.
Pour accompagner le lancement de ces 2 recettes, de nouveaux designs ont été déployés, permettant de séparer les recettes « douces » des recettes « épicées« (Épices cajun, Poivre fumé de Madagascar et Piment Pays Basque). Ces produits sont vendus en paquets de 90 g, avec un prix client conseillé de 3,49 €.
Certifiée B-CORP en 2020, la marque Michel et Augustin est le 2e contributeur à la croissance des biscuits apéritifs. Ses recettes de graines, achetées par 364 000 foyers en 2022, ont été la 1re innovation de la catégorie en 2022 en CA hors MDD.
