Cette année, un jus de truffe noire parfume les farces de la gamme de volailles festives Douce France.
La Pintade farcie de Douce France (semi-désossée, en poids net de 1,2 kg – PVC : aux alentours 15 euros) et le Rôti de chapon (800 g – PVC : aux alentours de 12 euros), mais aussi la farce de volaille (350 g, PVC : 3,85 euros) seront agrémentées d’un jus de truffe noire. La volaille est d’origine française, et la farce réalisée sans conservateur, colorant ni arôme artificiel).
Parallèlement, la gamme de Farcis Gourmands (7 références, dont une nouveauté : une Pintade farcie, avec farce au foie gras de canard et sa pointe de Cognac – 1,2 kg, soit 5/6 parts – PVC préconisé : aux alentours de 15 euros le pack) se présente dans une nouvelle barquette qualitative à fond noir façon traiteur.