La » petite « marque qui monte ! Larnaudie creuse son sillon d’année en année, enregistrant des performances très enviables. Sur la dernière saison 2010, elle a réussi à réaliser 3,5 % des ventes en volume, soit une hausse de 49,3 %.
La saison 2012 s’annonce plutôt bien pour Larnaudie puisque les nouveautés présentées par la marque pour cette fin d’année viennent d’être récompensées Saveurs de l’Année 2012. Il s’agit de trois foies gras de canard mi-cuits au torchon, IGP Sud-Ouest, bénéficiant d’une cuisson douce pour préserver leurs saveurs : un foie gras à l’ancienne; un foie gras cuisiné au champagne rosé et finement assaisonné aux baies roses, et un foie gras au Sauternes. Ces produits, en format 220 g, sont proposés à un PVC recommandé de 19,95 euros.