Sodicru, basée en Alsace, propose une vaste gamme de fruits et légumes prêts à l’emploi.
Installée en banlieue de Strasbourg, l’entreprise Sodicru produit depuis 1986 la salade dite de « 4ème gamme », conditionnée en unités ménagères et collectives, crue, prête à l’emploi.
Sodicru, seule en Alsace sur ce créneau, a continué son développement, notamment en diversifiant petit à petit sa production.
En plus de son savoir-faire en négoce de fruits et légumes frais, Sodicru fournit aujourd’hui une vaste gamme de fruits et légumes prêts à l’emploi, lavés, épluchés, égouttés, coupés, assemblés et conservés dans une atmosphère naturelle.
A l’écoute des consommateurs via la GMS, Sodicru surfe sur les tendances et axe actuellement son développement sur les fruits en salade, en brochettes, en mélanges pour smoothies.
La philosophie de l’entreprise est de proposer des produits sains, garantis en fraîcheur, rapides à travailler et faciles à utiliser.