C’est le nom du nouveau poulet fermier signé Nature de France de la société Bodin, porteur du logo AB.
Bodin s’affirme comme un expert de la volaille bio. Il faut dire que la filiale du groupe Gastronome, installée en Vendée, maîtrise la filière complète, de la nutrition animale 100 % bio à l’abattoir, entièrement dédié aux volailles bio. Elle revendique 35 % de PDM sur ce marché, réalisées avec ses deux marques, Le Picoreur et Nature de France (poulet, dinde, pintade, canard), présentes en GMS, mais aussi dans les magasins spécialisés bio et en restauration collective. Pour répondre à la demande croissante des consommateurs en faveur des produits bio, l’entreprise propose/
le « 81 jours », un poulet fermier élevé en plein air, avec une alimentation bio, sans traitement allopathique, avec un élevage minimum de 81 jours.