Spécialisée dans les préparations à base de fruits, la société agenoise La Courtisane arrive sur le snacking avec des soupes en canettes.
Ces soupes, « 100 % végétales et sans gluten » ont l’originalité de se présenter dans des canettes acier de 17 cl. Elles sont fabriquées uniquement à base de légumes et d’épices (certaines recettes intègrent des fruits), sans conservateurs ni aucun additif. Produits nomades par excellence, elles se boivent directement à la canette. Leur pasteurisation rapide leur assure une DLC longue de 12 mois. Elles se composent de deux gammes saisonnières, chacune composée de 5 recettes. La gamme pour cet hiver : bortsch à la russe ; carottes au cumin ; citrouille aux marrons ; jardin et coriandre ; oignons/romarin. La gamme vient de remporter le 1er prix « création » du concours Agropole.
