Surfant sur sa gamme de smoothies de légumes, Martinet propose au rayon traiteur frais Green Tea, une gamme de boissons à base d’infusion de thé.
« Après les smoothies de légumes, plutôt consistants, nous avons voulu renforcer notre offre snacking avec une boisson désaltérante, positionnée elle aussi sur l’axe de la naturalité », déclarait Pierre Martinet, le PDG de l’entreprise. Résultat : Green Tea, une gamme de 2 boissons à base d’infusion de thé et de « super fruits » riches en anti-oxydants et vitamines (crandberries ou grenade).
Ces petites bouteilles de 240 ml, dotées d’une DLC de 45 jours, se positionneront naturellement en linéaire au traiteur frais près des smoothies (PVC recommandé aux alentours d’un euro). Fabriquées sur le site de Saint-Quentin Fallavier, elles vont permettre à Martinet d’optimiser l’exploitation de l’outil industriel dans lequel il avait investi 10 M€ l’an dernier pour la fabrication des smoothies. Le chef Guy Savoy a de nouveau apporté sa créativité à l’élaboration de recettes très consensuelles qui visent toute la famille (Green Tea grenade/raisin blanc ; Green Teau cranberries/citron). Pas de campagne prévue en 2012, mais de l’échantillonnage. En revanche, les smoothies bénéficieront d’insertions publicitaires dans la presse féminine.
