La prochaine édition du Sial aura lieu du 21 au 25 octobre 2012 à Paris-Nord Villepinte. Intermarché en sera le partenaire.
Après avoir choisi Monoprix il y a deux ans, le Sial s’associe en 2012 avec l’enseigne vedette des Mousquetaires, Intermarché, pour sa nouvelle édition qui se déroulera du 21 au 25 octobre à Paris-Nord Villepinte. L’occasion pour le salon international de l’alimentaire de mettre l’accent sur le secteur de la distribution, qui représente la moitié de ses visiteurs.Intermarché commercialisera entre 10 et 15 produits de la sélection Sial Innovation et les commercialisera dans plus de 1 000 de ses magasins pendant la durée du salon. Intermarché sera également présent sur le Sial pour remettre le Prix Intermarché pendant la cérémonie Sial Innovation.Comme son nom l’indique, l’espace Sial Innovation sera destiné à mettre en lumière les principales innovations produits présentes sur le salon et constitue un des événements phares de chaque édition. Il permet, selon Olivia Grosbois-Milan, la directrice du Sial, de présenter concrètement près de 400 produits innovants parmi les 1 000 inscrits.L’espace Innovation sera complété par le Sial d’Or, qui récompense les innovations couronnées d’un succès commercial sur le marché national de chacun des 29 pays représentés.