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Daunat poursuit sa stratégie de valorisation

Actualité chargée pour Daunat qui aborde la rentrée avec plusieurs extensions sur ses gammes de sandwichs et snacks chauds et l’introduction de deux soupes en cups signées Daunature.

Depuis son lancement en juin 2010, la gamme Daunature se construit progressivement autour d’une offre de produits de snacking équilibrés capables de constituer un véritable menu (sandwichs, légumes et fruits à croquer, yaourts à boire, smoothies). « La marque Daunature a vocation à proposer une alternative saine et responsable », explique Caroline Cantin, la directrice marketing de Daunat. Un exemple ? Les sandwichs sont réalisés avec du pain Clean Label (pas de conservateurs, d’additifs, d’huile de palme ou de matière grasse hydrogénée), avec des ingrédients sélectionnés (poulet d’origine France, parmesan AOP…), des sauces à base de légumes et fromage et un conditionnement dans une coque carton recyclable. Un positionnement valorisé qui permet à la gamme de gagner des points en GMS. En octobre, s’appuyant sur le succès des soupes fraîches (34 millions d’euros de CA, à + 5 %), la gamme accueillera deux recettes phares du marché : Carottes/gingembre et Crème de tomates à l’andalouse. « Des ingrédients simples avec une petite touche culinaire qui fait toute la différence », précise Caroline Cantin. Fabriquées sans OGM, sans colorants ni conservateurs, ces deux soupes sont conditionnées dans des cups de 300 ml dotées d’un petit bec pour boire et d’un couvercle refermable (PVC : 2,20 euros). A la disposition des distributeurs : des meubles de présentation permettant de mettre en avant l’offre en magasin.

Sur les sandwichs, Daunat arrive avec des extensions de gamme : une recette saisonnière dans la ligne de sandwichs Mon Plaisir (jambon fumé sauce à la Fourme d’Ambert). Cette recette sera disponible d’octobre 2012 à fin mars 2013, dans un pack retravaillé pour gagner en impact ; l’offre de bloomers, inspirés des sandwichs ultra-frais anglais, s’élargira avec une troisième recette (jambon fumé/cheddar/salade), dans un nouveau pack (étui fermé sur les côtés pour optimiser la protection du produit et permettre une meilleure empilabilité en rayon). L’autre nouveauté concerne la gamme de snacks chauds Tou’Cho ! à réchauffer en 2 mn au micro-ondes qui, après le burger maison, le pavé montagnard et le wrap salsa, proposera également un Hot-dog saucisse/moutarde (un segment en pleine expansion, dynamisé en GMS par les derniers lancements de Herta). Sur cette gamme aussi, les packs ont été revus pour gagner en lisibilité.

Par Sabrine Moressa

Rédacteur(rice) magazine et web

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