La Compagnie Artique lance au rayon surgelés deux recettes inédites de paniers gourmands.
Pour la rentrée, La Compagnie Artique innove dans la forme de ses feuilletés. La marque du groupe Primel Gastronomie, spécialisée dans les plats cuisinés surgelés sur le marché des coquilles, cassolettes, feuilletés et crabes farcis, propose en effet une alternative aux tourtes classiques de forme ronde.Deux références de paniers gourmands, qui se présentent comme les premiers feuilletés familiaux du marché en forme de panier, arrivent en rayon. Le feuilletage est 100 % pur beurre, exempt d’huile de palme, et décoré de graines de pavot noir ou d’amandes concassées.La première recette allie des noix de St-Jacques (30 %) à des légumes cuisinés (poireaux 10,5 %, carottes 8,7 %), accompagnés d’une sauce au Noilly Prat (7 %), une préparation de Vermouth utilisée dans la cuisine gastronomique (en étui, 1 x 400 g, 4,99 €). Le deuxième panier gourmand rassemble de la volaille, des ris de veau et des champignons au cœur d’une pâte feuilletée agrémentée d’éclats d’amandes et cuisinés dans une sauce crémeuse au foie gras (en étui, 1 x 400 g, 4,99 €).
