A l’instar de Daunat, la marque du groupe Nestlé lance, sous la signature Les Pavés Gourmands, deux références de sandwichs à réchauffer et fait appel au chef Serge Vieira pour élargir sa gamme Tendre Croque.
Le marché des sandwichs chauds est en train de se structurer en GMS. Aux côtés de Daunat, qui propose désormais une offre de 4 Pavés à réchauffer au micro-ondes (voir info sur le site), il faudra aussi compter sur Herta. La marque renforce son pôle chaud avec une nouvelle gamme de Pavés Gourmands composée de 2 références : jambon/chèvre & sauce au thym ; jambon/fromage & sauce provençale. « Nous avons travaillé des sauces qui apportent de la gourmandise et conviennent à toute la famille », explique Suzanne Manet, directrice marketing de Herta. Les produits, à réchauffer au four traditionnel ou au micro-ondes, sont conditionnés par deux (format 240 g) et vendus à un PVC recommandé de 3,75 euros. Ils seront l’objet d’une communication TV en janvier prochain.
Parallèlement, Herta s’est allié au chef Serge Vieira (2 étoiles au Michelin) pour développer des croque-monsieur plus sophistiqués à base de pain aux céréales : poulet basquaise & fromage ; cantal/jambon/chutney aux oignons (PVC : 2,96 euros). Ces nouveaux Tendre Croque Chef sont vendus en exclusivité jusqu’en avril 2014 chez Auchan et Monoprix. C’est la première fois que Herta travaille avec un chef. Un nouveau format Maxi voit également le jour avec Tendre Croque Maxi chèvre/jambon pour les gros appétits (150 g, PVC : aux alentours de 2 euros).
