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Un nouveau magasin à Brest

Le réseau Biocoop, leader français de la distribution alimentaire biologique et équitable a inauguré en novembre un nouveau point de vente : Kerbio Europe à Brest (29).

Cet espace, dédié à la consommation responsable, propose aux consommateurs des produits bio répondant aux critères d’exigences du réseau. Kerbio Europe est le sixième magasin de la coopérative et le troisième sur la ville de Brest avec Kerbio Centre-Ville et Kerbio Rive Droite. Yann Clugery, responsable du magasin : « Avec ses 600 m2, Kerbio Europe est un magasin agréable où l’on retrouve une grande diversité de gamme de produits bio. Le magasin se distingue par l’espace snacking pour se restaurer le midi (ouverture janvier 2014), le salon bien être, un four à pain et la boucherie/charcuterie/traiteur qui permet de fournir les 3 magasins de Brest. Nous avons également fait le choix de nous installer dans un quartier et pas dans une zone commerciale pour être au plus proche de nos consom’acteurs. Nous souhaitons également démocratiser l’accès à une alimentation biologique, et le grand choix de produits en vrac (plus de 180 références) illustre cette volonté ».
Leader de la distribution alimentaire biologique spécialisée en France depuis 25 ans, Biocoop se distingue également par ses produits du commerce équitable et par un choix très étendu d’écoproduits et de cosmétiques. Ce modèle coopératif multi professionnel regroupe 340 magasins et 1 200 producteurs partenaires. Précurseur et moteur, Biocoop revendique « l’agriculture biologique pour tous » et inscrit sa démarche au coeur d’une charte appliquée par l’ensemble des acteurs du réseau. Biocoop comprend également 3 filiales: STB (Société de Transport Biocoop); Biocoop Restauration et Defibio qui accompagne financièrement ses partenaires professionnels (producteurs, transformateurs, magasins).

Les chiffres clés Biocoop
21 000 tonnes de fruits et légumes vendus (soit 10 % du volume national tous circuits confondus), 0 % de transport par avion, 21 % de part de commerce équitable, 47 projets de magasins et un CA de 535 millions d’€ avec une croissance de 10 % de son activité en 2012.

Par Sabrine Moressa

Rédacteur(rice) magazine et web

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