La marque de surgelés Iglo travaille à proposer des produits de qualité, conçus pour les enfants mais aussi pour les parents. Une stratégie payante puisque la marque ne cesse de progresser. Le point sur les lancements les résultats et sur les lancements à venir.
Iglo continue sa stratégie de conquête des familles entamée au 1er semestre grâce à différents items : une nouvelle image qui lui permet d’augmenter sa visibilité dans les linéaires et d’offrir aux consommateurs une meilleure compréhension des gammes ; un nouveau logo plus épuré qui s’affiche au centre des packs pour maximiser son impact ; une harmonisation des packs via de nouveaux codes couleurs qui évoquent davantage la naturalité : du bleu pour le poisson, du beige kraft pour le poulet et du vert pour les innovations élaborées à base de blé complet ; un visuel de produit mis en situation dans l’assiette pour susciter la gourmandise ; des produits d’origine responsable sans colorant, sans conservateur et sans arôme artificiel (programme Forever Food Together, qui lutte contre le gaspillage alimentaire). Le logo MSC est présent sur tous les packs de colin d’Alaska ; des formats plus adaptés à la consommation des familles ; enfin une offre prix plus accessible.
Les bâtonnets, un marché juteux
Le marché des bâtonnets panés représente 48 millions d’euros (données Nielsen GSA en CAM à mi-mai 2015), avec des ventes valeur en légère croissance depuis le mois de janvier (+ 0,4 .). Depuis 2011, les bâtonnets Iglo ont gagné 3,3 points de pénétration, soit 940 000 foyers supplémentaires (données Kantar, CAM P3 2015 versus P3 2011).Iglo contribue, depuis le début de l’année, à 100 % de la croissance du segment avec des ventes valeur en progression de 35 %. Cette très forte croissance de la marque sur les bâtonnets s’explique par le succès des bâtonnets « Façon Fish & Chips », qui a généré 1,2 millions d’euros de vente valeur depuis son lancement en 2014, et la très bonne santé de la gamme historique de Bâtonnets 100 % Filet qui enregistre des ventes valeur à + 38 % depuis le début de l’année (source Nielsen). Les deux références de Filets de Colin (panure et beignets) ont été repositionnés sous la gamme « Façon Fish & Chips » pour accentuer la différenciation sur le segment des Filets Panés et répondre à l’engouement de cette nouvelle tendance. Le marché des filets panés pèse 26 millions d’euros et représente un fort potentiel de développement avec 27 % de croissance depuis le début de l’année. La gamme Fish & Chips est en croissance de 3 % en valeur, dynamisée notamment par sa troisième référence, le Bâtonnet Façon Fish & Chips. La gamme de poisson cuisiné Les Océanes bénéficie, depuis le mois de mars, d’un plan de couponing massif avec 750 000 packs porteurs de deux bons de réduction différés. Portés sur les packs de Grillade Tomate, Grillade Herbes, Gratinée Bordelaise et Meunière Tradition, ces bons de réduction sont valables sur toute la gamme Les Océanes. L’objectif de cette opération est de fidéliser les consommateurs en les incitant à découvrir d’autres recettes. Après deux mois de présence en magasin, le taux de remontée cumulé à fin mai est trois fois supérieur à la prévision.
Des nouveautés pour le second semestre
Le blé complet fait désormais partie des ingrédients aux qualités reconnues dans l’alimentation quotidienne et influent l’acte d’achat. Plus riche en vitamines, minéraux et fibres, il présente en outre une teneur en calories légèrement plus faible. Spécialiste de la panure de qualité, Iglo allie le poisson au blé complet sans aucun ingrédient artificiel. Elaborés à partir de filet de colin d’Alaska et de panure avec 100 % de farine au blé complet, ils ont été conçus par les experts de la marque pour obtenir un plat à la fois moelleux et croustillant. Sur un marché de la volaille surgelée en légère décroissance (-0,8 % vs CAM – 1, source Nielsen à P5), Iglo conserve sa position de marque nationale leader derrière les MDD avec 16,3 % de parts de marché valeur. La marque s’est développée en s’appuyant sur ses produits vedette comme les Nuggets de Poulet mais aussi par le lancement d’innovation. Pané de Poulet et Pané de Colin de la gamme Spécial Burger ont reçu le prix « Préféré des consommateurs » dans la catégorie Surgelé Salé via Trial Panel. Ce prix est décerné par les consommateurs qui élisent les meilleurs produits de l’année par catégorie. Grâce à une PLV spécifique, les produits ont été mis en avant dans l’enseigne Carrefour pour faciliter le repérage des produits.Pour les deux Milanaises de poulet, Classique et Saveur Méditerranéenne, après une opération promotionnelle de lancement, des actions sont programmées pour la rentrée. Sur les deux gammes, des actions promotionnelles sont prévues à la rentrée.En termes de consommation, les Français mangent environ 42 steaks hachés par personne et par an, et le steak haché figure dans le top 5 des menus pour enfant. Le marché pèse 180 millions d’euros de chiffre d’affaires, l’un des plus importants d’Europe. Reconnu comme une alternative plus saine à la viande de bœuf, le poulet est devenu la deuxième viande la plus consommée en France. Spécialiste du poulet surgelé, Iglo enrichit son offre avec un pack de 4 Steaks de Blanc de poulet mariné légèrement grillé, 8 Steaks de Poulet Kids, avec un design plus ludique et des portions de 60 grammes, et enfin 2 Panés de Poulet avec 3 recettes préparées avec du blanc de poulet mariné enrobé d’une panure fine et croustillante (Original, Saveur Provençale, Spicy).
