Pour réaliser son ambition affichée de » devenir la marque préférée des Français sur le snacking «, Daunat muscle ses gammes.
Les coffrets repas font une véritable percée. En novembre prochain, tout juste dans la foulée de Marie et de Lustucru, Daunat arrive une proposition baptisée Mon Menu Gourmand : deux références présentées sous forme de « plateau repas » réunissant dans une barquette compartimentée trois ingrédients constituant un repas complet : une salade fraîche (jeunes pousses, mâche, crudités) associée soit à deux petits sandwichs jambon/emmental de la gamme Les Minis, soit à une quiche lorraine de la gamme Les Carrés Chauds, auxquels s’ajoute, pour la touche sucrée, un moelleux au chocolat de 30 g. Le tout est proposé avec sauce à part et fourchette (PVC : 5,50 euros). « Notre avons sélectionné deux de nos best of pour proposer une offre différente qui ne soit pas en concurrence frontale avec les propositions existantes sur le marché », explique Gaëlle Barbry, chef de groupe nouvelles catégories Daunat. Sur le segment très dynamique des salades snacking (+ 22 % en valeur pour 225 millions d’euros de chiffre d’affaires en CAM à août 2015 selon IRI), Daunat décline son concept de sandwichs XXL avec deux recettes de Salades XXL mariant dans de grands bols 320 g de salades, pâtes et protéines (soit poulet, soit thon – avec fourchette et sauce à part dans le couvercle – PVC : 3,50 euros). « De plus en plus d’hommes consomment des salades. Cette nouvelle offre répond à leurs attentes avec des recettes cœur de repas simples mais gourmandes et rassasiantes ». Elles feront leur entrée en rayon dès le mois d’octobre.
Daunat passe au sans croûte
Premier contributeur à la croissance du marché du pain de mie préemballé, le sans croûte séduit les plus jeunes, mais pas seulement. Rebondissant sur ce succès, la marque a retravaillé sa gamme de sandwichs triangle Loves Mie en switchant son pain de mie traditionnel pour du pain de mie brioché sans croûte. Les deux recettes (poulet/emmental ; jambon/beurre) sont conditionnées dans une coque thermoformée dont le facing avant met en avant le moelleux du pain. Parallèlement, Daunat étoffe sa gamme de sandwichs triangles XXL (par 3) avec une offre inédite à base de pain brioché sans croûte (jambon/œuf, jambon/emmental – PVC : 2,50 euros).
Par ailleurs, sur le segment du snack chaud, où la marque performe avec ses Pavés Chauds et ses Carrés Chauds, les gammes s’étoffent avec notamment Les Petites grillades, qui revisitent les codes du hot dog à la française : à l’intérieur du pain spécial hot dog est glissée une chipolata grillée accompagnée d’une sauce (ketchup ou moutarde). Chaque boîte contient 2 Petites Grillades emballées individuellement, à réchauffer au micro-ondes en 20 secondes. Un soutien promotionnel est programmé avec l’organisation d’une opération menée en partenariat avec la Française des Jeux pendant toute la période hivernale : des stickers intégreront des codes à gratter qui permettront de gagner des pochettes de tickets à gratter.
Enfin, Daunat revient une nouvelle fois pour cette fin d’année sur l’apéritif avec des bouchées garnies à réchauffer au four (plateau de 8 bouchées – 2 recettes à base de fromage).