Ajinomoto, marque asiatique la plus achetée au monde, propose des recettes pour un apéro gourmand aux notes japonaises.
Les yakitori, tout d’abord, des petites brochettes de poulet mariné, grillées au barbecue, enrobées d’une sauce épaisse à base de mirin, sauce soja et sucre ; les gyoza légumes ou poulet/légumes, ensuite, qui sont des raviolis en forme de croissant que l’on fait revenir quelques minutes à la poêle ; les karaage, enfin, des beignets de poulet mariné à la sauce soja et au gingembre, à réchauffer au four quelques minutes. Ajinomoto est une marque japonaise créée en 1909. Elle est aujourd’hui vendue dans plus de 130 pays
