Aujourd’hui, 34 % des Français affirment réduire la consommation de viande dans leur alimentation. Fabricant de spécialitées surgelées à base de produits de la mer, La Compagnie Artique lance trois recettes végétariennes.
Dans la continuité du lancement de ses burgers, La Compagnie Artique confirme son développement sur le secteur du surgelé végétarien avec trois nouveautés :
- le Chili Végétarien
- la Moussaka Végétarienne
- le Hachis Parmentier Végétarien.
Ces trois plats sont revisités à partir de protéines de blé réhydratées, sources de protéines et de fibres se substituent à la viande présentant une texture identique. Ces plats complets individuels de 300 g se réchauffent en 6 ou 7 minutes au four micro-ondes.