A l’aube de ses 20 ans, le Sandwich & Snack Show réaffirme son leadership et son avant-gardisme sur le segment de la restauration rapide et de la vente à emporter. Rejoint par Parizza Show et le Japan Food Show, le salon proposera aux professionnels de la restauration un rendez-vous unique à la croisée des univers du snacking, de la restauration italienne et japonaise. Le salon aura lieu les 1 & 2 avril à Paris, Porte de Versailles, pavillon 7.2.
Il y a 20 ans, le Sandwich & Snack Show proposait un nouveau rendez-vous réellement précurseur sur un segment embryonnaire. En anticipant la tendance d’un secteur qui allait exploser quelques années plus tard, le salon s’est très vite démarqué et affiche aujourd’hui une position de partenaire privilégié des professionnels de la restauration rapide et du snacking. Il est tout aussi bien destiné aux porteurs de projets qu’aux personnes souhaitant dynamiser une activité existante déclare Sylvie Gaudy, directrice du Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food Show.
Au programme de cette plateforme business qui rassemble chaque année plus de 400 exposants et 13 000 visiteurs, des événements originaux mettant en lumière des concepts pertinents et les spécialités emblématiques du moment pour un décryptage pointu de la restauration rapide, italienne et japonaise.
Sans oublier, les interventions d’experts du marché et des têtes d’affiche de la restauration qui se retrouveront sur le plateau du Zapping du Snacking autour des grands enjeux de la restauration rapide.
LES RENDEZ-VOUS à NE PAS MANQUER :
- Le Zapping du Snacking, un plateau de conférences interactif avec les plus grands experts du marché du snacking et de la vente à emporter ;
- La Sandwich & Snack Show Academy, le tremplin des concepts du snacking les plus pertinents du moment,
- La Coupe de France du Burger by Socopa, le concours dédié à la star du snacking,
- Le Championnat de France de la Pizza et ses 150 pizzaiolos qui se défient en live,
- Le Championnat de France de Sushi, le concours 100% nippon
- Les Trophées B.R.A.Concepts Snacking, le concours qui met à l’honneur les enseignes qui font bouger le marché de la restauration rapide
- Et bien d’autres à découvrir prochainement…
