Ce mardi 9 avril 2019, se tenait l’Assemblée Générale Constitutive de France Brebis Laitière, une association à vocation interprofessionnelle pour le lait de brebis. Basée à Toulouse, France Brebis Laitière a pour objectif de fédérer l’ensemble des acteurs de la filière, producteurs, coopératives et industriels mais aussi de défendre et promouvoir, la filière et sa diversité de produits.
Joël Acher producteur de lait de brebis dans l’Hérault a été élu président, Laurent Réversat (Coop de France Métiers du Lait) et Jean-Marc Chayriguès (FNIL) seront vice-présidents de l’association.
Cette première étape, dont peuvent se féliciter l’ensemble des représentants des trois collèges, vient conclure plusieurs mois de travail et répondre à des engagements pris dans le plan de filière ovin à la suite des Etats Généraux de l’Alimentation. Les efforts se poursuivent pour aller vers une reconnaissance de France Brebis Laitière en interprofession nationale.
