A la base des lancements 2019 pour Charal, un double constat : les consommateurs sont de plus en plus pressés, d’autre part, ils manquent de savoir-faire pour cuire la viande de boeuf. Pour répondre à cette problématique, la marque lance deux nouveaux concepts.
Le premier, baptisé A Table !, est une solution repas individuelle sous forme de kit composé d’un pavé de boeuf origine France (130 g) et d’une préparation de légumes cuisinés (marinés et grillés ; 100 g), à préparer en 5 minutes à la poêle. Inédit, le conditionnement donne une visibilité totale au pavé et aux légumes. Deux références proposées (Pavé de boeuf & Légumes de soleil ; Pavé de boeuf & wok de légumes), avec une DLC de 14 jours et un PVC : 5,70 euros.
Le deuxième concept : une gamme d’aides culinaires pensée pour une cuisson rapide et facile, sous la forme de petites découpes de pièces de boeuf (petites tranches ou cubes, adaptés à une préparation à la poêle, en wok, à la plancha…).
La gamme est en format 200 g avec un PVC de 4,80 euros : Steak tranché de boeuf, Fines pièces de boeuf, Petits pavés de boeuf.