Parce que la période des fêtes de fin d’année est un moment fort pour la gastronomie française, Saint Jean propose une sélection de mets festifs. En effet, Pastier français par excellence, Saint Jean propose cette année des produits travaillés avec des ingrédients nobles et festifs qui permettront à l’ensemble des convives de se régaler tout en finesse.
Ravioles à la Truffe noire du Périgord
Les amateurs de ravioles pourront même en déguster pendant les fêtes avec cette recette élaborée à base de truffe noire du Périgord. Cet ingrédient noble et formidablement parfumé ne manquera pas de sublimer les plats.
PVC : 4,50€
Suprêmes soufflés aux cèpes et girolles
Les fêtes de fin d’année font volontiers honneur aux champignons ! Ce sera le cas avec ces suprêmes soufflés élaborés à base de cèpes et de girolles : cette déclinaison forestière de la célèbre spécialité lyonnaise pourra se déguster aussi bien en plat principal, qu’en accompagnement de salades ou encore à l’apéritif.
PMC : 3,85€
Sauce aux morilles
Champignon délicat aux saveurs très recherchées par les gourmets, la morille est un mets d’exception inévitable lors du repas de Noël. Prête à l’emploi, cette sauce aux morilles sera idéale pour surprendre les invités et embaumera chaque plat de ses arômes subtils.
PMC : 2,85
