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Froneri présente ses desserts gourmands pour un Noël enchanté

La bûche de Noël est un incontournable pour clôturer un repas de Noël convivial. Cette année, Froneri compte bien mettre des étoiles dans les yeux des petits comme des grands avec une collection de desserts festifs. Nouvelles associations, ingrédients triés sur le volet, retour aux saveurs d’enfance pour les éternels nostalgiques, formats adaptés aux grandes tablées comme aux petits foyers, tout le monde y trouvera son compte pour une parenthèse enchantée avant l’ouverture des cadeaux.

La Gamme Nestlé signature : trois nouvelles recettes aux saveurs raffinées

De la découverte de leur forme unique et de leur enrobage surprenant, à la dégustation laissant apparaître des associations de saveurs et des ingrédients soigneusement sélectionnés, les bûches glacées Nestlé Signature promettent des instants ultra-gourmands.

Des alliances inédites et gourmande

Chaque bûche Nestlé Signature recèle une recette unique, composée d’un biscuit crêpe dentelle couché sous une crème glacée ou un sorbet intense, ainsi que des inserts de sauce fondante et des éclats croquants.

Un enrobage unique et étonnant

Pour faire des fêtes de fin d’année de purs instants de magie, Nestlé Glaces a soigné ses créations dans les moindres détails. Chacune des 12 bûches est sublimée grce à un enrobage unique, coloré et texturé qui fera toute la différence au centre de la table. Mat, brillant, poudré, craquant, pastel ou au contraire flashy, c’est avec tout le savoir-faire Nestlé que ces enrobages viendront faire du dessert de Noël un moment d‘exception.

  • CHOCOLAT CARAMEL Sauce au chocolat et sel de l’Himalaya : Déclinaison hautement gourmande autour du chocolat noir et du caramel, dont les saveurs sont magnifiées par une sauce chocolat agrémentée d’une pointe de sel de l’Himalaya

  • VANILLE BOURBONFèVE TONKA Caramel et pointe de sel : L’originalité de la fève Tonka réveille ce mariage de saveurs tout en douceur. Les textures crémeuses et légères des crèmes glacées se mêlent à merveille à l’intense sauce vanille Bourbon et à l’enrobage vanille gousse.

  • CHOCOLAT BLANC SPECULOOS sauce aux fruits rouges : Quand la délicatesse du chocolat blanc rencontre la saveur unique et caramélisée du speculoos, le résultat est exquis. Relevée par une sauce aux fruits rouges acidulée à souhait, cette bûche promet une fin de repas qui ravira tous les gourmands.

La gamme Nestlé Classiques aux Parfums d’enfance

Nestlé Glaces joue tout en douceur la carte de la nostalgie et crée trois recettes de bûches Classiques » Parfums d’enfance «. La magie sera résolument présente sur les tables de fête !

  • Madeleine – Vanille : Douceur biscuitée pour fin de repas toute en tendresse. Sous une généreuse couche de glace et de sauce vanille gousse, on découvre une glace madeleine assortie de véritables morceaux de madeleine, de quoi retomber en enfance en une bouchée !

  • ChouChou – Caramel : Une bouchée de cette bûche ChouChou Caramel et nous voilà transportés en pleine Fête Foraine ! Une création dans laquelle des éclats de ChouChou viennent faire craquer une étonnante glace à la cacahuète, le tout enrobé d’une sauce et d’une glace caramel savoureuses.

  • Guimauve – Chocolat : Une bûche aux saveurs régressives qui nous transporte dans une confiserie remplie d’oursons au chocolat. On savoure une gourmande glace parfum guimauve et aux pépites de chocolat nichée au coeur d’une glace au chocolat, et on fond pour le topping de vraies guimauves.

La Gamme Bûches Classiques PILPA

PILPA revient cette année avec trois nouvelles recettes de bûches glacées imaginées avec goût et réalisées avec passion.

  • DéLICATE STRACCIATELLA : Le chocolat sous toutes ses formes se mêle à une délicieuse glace façon nata. Dès la première cuillère, on fond pour cette traditionnelle spécialité Italienne revisitée en dessert de Noël.

  • éLéGANTE FAçON FORêT NOIRE : Alliance de saveurs et de textures réussie pour cette bûche glacée façon Forêt Noire. Le dessert mythique est revisité avec une glace au chocolat et une crème glacée à la vanille, ainsi qu’un sorbet cerise, des copeaux et une sauce au chocolat.

  • SAVOUREUX ANANAS RHUM : Place à la fête avec cette bûche glacée esprit » Piña Colada « ! Sous une meringue délicatement flambée, on déguste de véritables morceaux d’ananas, un sorbet frais ananas, une glace au rhum, le tout déposé sur une tendre génoise.

La Gamme Bûchettes Confiseries

Pour être sûr de faire plaisir à toute la famille, Nestlé propose une collection inédite de desserts de Noël aux saveurs connues et reconnues de tous : LION®, CRUNCH® et KITKAT®. Impossible de ne pas succomber aux confiseries chocolatées favorites en version bûchette glacée.

  • BûCHETTE CRUNCH® : la version bûchette glacée de la tablette de chocolat va donner une nouvelle dimension à nos fêtes de fin d’année. On découvre une glace au chocolat au lait renfermant en son coeur un trait de sauce au chocolat, le tout enrobé de chocolat au lait et de billes de riz soufflé.

  • BûCHETTE KITKAT® : Sous une couche de chocolat au lait et de brisures de gaufrettes, on déguste une glace parfum gaufrette dans laquelle se cachent des mini-billes de KitKat®.

  • BûCHETTE LION® : Sous un enrobage au chocolat au lait et brisures de gaufrettes se cachent une glace au caramel gourmand, et en son coeur, un trait de sauce au caramel.

Par Camille Borderie

Rédactrice en chef Univers Habitat, Faire Savoir Faire

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