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Greenpan veut s’imposer en GMS

Forte de son succès avec la distribution de la marque Sodastream, la société française OPM distribue désormais Greenpan, leader mondial du culinaire en céramique.

OPM vient de reprendre la distribution des ustensiles de cuisson en céramique Greenpan pour la France. La marque, qui se veut particulièrement dynamique et innovante, développe deux gammes, l’une destinée à la distribution spécialisée, l’autre à la distribution alimentaire. Cette dernière, appelée « Sofia », est constituée de trois poêles, trois casseroles, trois sauteuses et un wok. Les produits sont en aluminium revêtu de céramique « Thermolon », la dernière génération de revêtement Greenpan, plus résistante, et sont dotés d’un manche en bakélite. Ils conviennent à tous les feux, y compris l’induction. Un matériau respectueux de la santé
« La céramique est un revêtement qui offre une vraie sécurité alimentaire par rapport au PTFE que l’on trouve dans le Teflon, explique Philippe Chancellier, Directeur Général d’OPM France. Elle ne comporte pas non plus de plomb, de cadmium ou de PTOA. Elle répond donc à la demande croissante de produits sûrs pour la santé du consommateur. De plus, la céramique permet une montée en température plus forte et plus homogène que les produits traditionnels, et elle est aussi résistante que le Teflon, et se positionne dans la même gamme de prix. 50 % des consommateurs ont l’intention de passer à la céramique quand ils changeront leur batterie de cuisine ». Pour l’heure, Greenpan est commercialisé dans une cinquantaine de magasins Carrefour et dans certains points de vente E.Leclerc, Intermarché et Système U. « La marque est encore peu connue en France, continue Philippe Chancellier. Mais nous allons développer des PLV et des displays en forme de grandes poêles avec des informations sur la céramique et sur Greenpan. Nous souhaitons imposer la marque comme spécialiste de la céramique. Notre force de vente, constituée de 17 personnes, est la même que Sodastream, car la synergie est forte en termes de points de vente. Cela devrait nous aider à nous développer rapidement, avec un soutien en communication digitale et via un site Internet dédié. »Une nouvelle gamme très technologique
Le début d’année 2014 est l’occasion de lancer une nouvelle gamme en GSA, « 3D Sienna », aux couleurs de l’Italie et destinée à la cuisson de produits plus fragiles grâce à la technologie 3D. Au lieu de n’utiliser qu’une poêle pour toutes les préparations, trois catégories d’ustensiles de cuisson sont désormais disponibles. Les deux poêles « I Love Meat and Poultry » sont parfaites pour cuisiner la viande grâce à une surface de cuisson ondulée permettant une meilleure répartition de l’huile. Les ustensiles « I Love Fish and Veggies » (poêle, sauteuse, wok et poissonnière ovale) ont été conçus pour la cuisson délicate de petites pièces. La surface de cuisson est alvéolée pour saisir au mieux légumes et poisson et les cuire de façon homogène. Enfin la poêle et la crêpière « I Love Eggs ans Pancakes » arborent une surface plate pour être parfaitement en contact avec les aliments riches en protéines comme les œufs ou les crêpes. Pour rappel, le marché du « dessus de cuisinières » pèse quelque 380 millions d’€ en GMS. Il se répartit entre les poêles (45 % en valeur), les casseroles (37 %) et les autocuiseurs.

Par Sabrine Moressa

Rédacteur(rice) magazine et web

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