Alors que la maison Cointreau a, depuis le 17 mars dernier, cessé ses activités de distillation et élaboration de spiritueux, une équipe réduite reste mobilisée sur le site de production afin de venir en aide à ceux qui, dans la région d’Angers, luttent quotidiennement contre l’épidémie. Une action de solidarité internationale en collaboration avec le Groupe Rémy Cointreau.
à Angers, don de 2700 litres d’alcool et 23 000 litres de solution hydroalcoolique en production
Dans un premier temps, la Maison Cointreau a mis dès le 19 mars une partie de ses réserves d’alcool neutre à la disposition des étudiants de la Faculté de Pharmacie de l’Université d’Angers. Cet alcool à 96% qui sert à la fabrication de la liqueur présente des spécificités comparables à l’ingrédient de base des produits hydroalcooliques. Un total de 2700 litres a ainsi été livré aux étudiants (environ 300 litres par jour) pour la fabrication de solutions qui furent ensuite distribuées par le CHU d’Angers aux institutions de santé de la région (hôpitaux, centres de consultations Covid, médecins, Ehpad…)
Puis, depuis le 2 avril et avec l’aide d’un pharmacien professionnel, une équipe de 6 à 8 personnes s’affaire à développer une solution hydroalcoolique prête à l’usage élaborée selon la formule dispensée par l’OMS (Organisation mondiale de la Santé). Ainsi, un approvisionnement en glycérine a été mis en place et la chaine de production normalement dédiée à l’embouteillage de la liqueur d’orange, a été adaptée afin d’être en mesure d’embouteiller, d’étiqueter et de livrer des bidons de 2 et 5 litres de solution hydroalcoolique.
La Maison Cointreau vise ainsi une production de 28 000 litres par semaine, selon la demande, qui seront distribués au CHU d’Angers en charge de la répartition dans les pharmacies et autres établissements de la région dans le besoin. Ces volumes représentent approximativement 20 % de l’habituelle production de liqueur à la distillerie, production qui varie en fonction de la demande internationale.
Une initiative réalisée conjointement avec Giffard, autre liquoriste historique d’Angers et qui reflète les valeurs d’entre-aide qui font depuis toujours partie de l’histoire de la Maison Cointreau.
Dans le Monde
Acteur important de la culture cocktail dans le monde, la Maison Cointreau tient, en plus de son action angevine, à apporter son soutien à la communauté internationale des bartenders dont les activités ont été stoppées. Aux états-Unis par exemple, la Maison Cointreau et le Groupe Remy Cointreau ont remis un don de 200 000 $ à l’association US Bartenders Guilds National Charity Foundation qui vient en aide aux barmans et bartenders en difficulté.
Des actions de solidarité qui s’inscrivent dans les valeurs de la signature du Groupe Remy Cointreau : Des Terroirs, des Hommes et du Temps.
Société angevine fondée en 1849, La Maison Cointreau emploie aujourd’hui 200 personnes à Angers et 2000 dans le monde.
