Recette historique fabriquée dans l’usine de Villeneuve d’Ascq, Le Petit Ourson s’adapte à l’air du temps et devient nomade.
Marque phare du portefeuille du groupe chocolatier, Petit Ourson évolue au fil des années. Décliné au niveau des recettes, il existe en version chocolat au lait, noir ou blanc. Il a même adopté la forme d’un petit hérisson. Cette année, Cémoi franchit une nouvelle étape en proposant de nouveaux formats. Objectif : diversifier les occasions de dégustation en surfant sur la vogue des conditionnements nomades. Le nouveau Petit Ourson Babies ne pèse que 5 g (contre 12,7 g pour son grand frère) et intègre une box carton refermable d’un poids global de 170 g, commercialisé environ 2,80 € en grandes surfaces.
L’autre actualité Cémoi concerne l’inauguration de son nouveau laboratoire dédié à la recherche sur les produits de cacao (fèves, masse, tourteaux et beurre), inauguré à Perpignan avec notamment M. Mamadou Sangafow Coulibaly, Ministre de l’Agriculture de la Côte d’Ivoire, première zone de production de cacao au monde. Ce nouvel équipement de pointe s’inscrit dans la stratégie d’innovations du groupe, qui développe chaque année plus de 2 000 références et prévoit d’augmenter de 50 % son budget consacré à la R&D d’ici 2016.
Rappelons que le groupe familial dirigé par Patrick Poirrier, parmi les derniers à maîtriser toute la filière du cacao, a réalisé un chiffre d’affaires de 750 millions d’euros en 2012, qu’il compter porter à 850 millions d’euros cette année.
