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Jardin bio présente ses lentilles locales et équitables labellisées Agri-Ethique France

Jardin BiO présente ses nouvelles références de lentilles, labélisées Agri-Ethique, le permier label de commerce équitable français qui garantit un modèle plus solidaire aux agriculteurs.

Le bienfait des lentilles en version française et équitable !

Grce à ses qualités nutritives exceptionnelles, la lentille occupe une place de choix dans notre alimentation depuis la préhistoire. Jardin BiO a sélectionné une filière lentille verte issue du commerce équitable et plus précisément labellisée Agri-Ethique France ! Mais qu’est-ce-que cela signifie exactement ? Il s’agit du premier label de commerce équitable français qui garantit un modèle plus solidaire aux agriculteurs français. Locale, de qualité, goûteuse et équitable, la lentille verte Jardin BiO, cuisinée ou non, est incontestablement le » super aliment « de l’année 2020 !

Pour cuisiner à sa guise !

Pour arriver dans nos assiettes, la lentille verte équitable Jardin BiO est semée au printemps et cultivée en plein champ, sans pesticide chimique de synthèse*, principalement en Vendée, mais aussi en Charente Maritime et dans les Deux-Sèvres. Jardin BiO a choisi les lentilles de la variété Aniciaqui, après la récolte, sont collectées et triées à la coopérative Cavac, à la Roche-sur-Yon. Nature ou cuisinée, la lentille verte est l’ingrédient parfait en accompagnement ou pour un repas complet.

Lentilles vertes 400 g – PMC : 2.95 euros

La cuisine d’antan en bocal

Carottes, poireaux, oignons et bien sûr lentilles ! Voici la recette simple et gourmande de Jardin BiO qui n’est pas sans rappeler les plats de nos grand-mères. En petit ou grand format, ce mélange de légumes et légumineuses est l’allié des cuisiniers pressés qui ne souhaitent pas sacrifier le goût et l’aspect nutritionnel de leur repas.

Lentilles vertes cuisinées aux petits légumes 660 g – PMC : 2.99 euros

Simple et rapide : un basique à portée de main

Cette recette gourmande, relevée grce à un bouquet d’arômates, est idéale pour les repas pris sur le pouce. Cuisinée dans notre atelier 100% bio en Lot-et-Garonne, ce mélange de lentilles vertes et carottes, aux petits oignons, peut également servir d’accompagnement.

Sachet express Lentilles vertes carottes aux petits oignons 250 g – PMC : 2.59 euros

Par Camille Borderie

Service de la rédaction Journaliste Univers Habitat, Faire Savoir Faire

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