Plusieurs pays sont renommés pour leur huile d’olive. Aujourd’hui, la Tunisie est le 3ème producteur mondial d’huile d’olive (après l’Espagne et l’Italie). En vingt ans, la Tunisie a su s’imposer comme le leader mondial et bénéficie de la plus grande superficie oléicole certifiée biologique. L’huile d’olive Terra Delyssa, qui régale les papilles des gourmets depuis plus de 15 ans, fait partie de ce patrimoine Méditerranéen. Trésor tunisien, elle revendique une qualité renommée pour sublimer plats comme desserts. Retour sur les bienfaits de cette huile de qualité et naturellement bio, sans oublier ses innovations phares.
Une démarche RSE engagée et transparente
Consciente des enjeux environnementaux de plus en plus prégnants, la marque a décidé de franchir une nouvelle étape dans son processus de fabrication. Soucieuse d’apporter un maximum de visibilité à ses consommateurs,Terra Delyssa dévoile sa démarche sous deux process :
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La Blockchain : via la plateforme de sécurité alimentaire IBM Food Trust, une traçabilité a été mise en oeuvre sur les bouteilles Terra Delyssa. Elle se traduit via un QR code sur chaque étiquette des bouteilles, donnant accès à une transparence totale du processus de production : de la provenance des olives, aux lieux de filtration des huiles, à leur mise en bouteille ;
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Le programme zéro résidu de pesticides : visant à préserver la santé de la planète et le bien-être de ses consommateurs, Terra Delyssa propose une huile d’olive estampillée » Zéro Pesticides «. Une certification appuyée par une batterie de tests effectués par le laboratoire Europhins, leader mondial en matière d’analyses de contaminants dans le secteur agroalimentaire.
Une réussite collective pour Terra Delyssa, puisque tout le succès de ce programme repose sur la volonté et l’implication de tous les acteurs de la chaine de production : oléiculteurs, oléifacteurs et producteurs d’huile d’olive, tous pleinement conscients des enjeux d’aujourd’hui pour offrir un environne- ment aussi fertile et riche pour les générations de demain. Ainsi soutenue par un laboratoire scientifique à la renommée internationale et grâce à ce programme, Terra Delyssa fournit une huile d’olive garantie sans résidu de pesticides, ouvrant la 3ème voie alimentaire visant le bien manger à la portée de tous.
Le mot d’Abdelaziz Makhloufi, PDG de CHO GROUP et Fondateur de Terra Delyssa :
» Nous sommes agriculteurs, mouliniers et conditionneurs depuis des générations. Aujourd’hui, conscients de l’importance des efforts qu’ils fournissent, nous souhaitons donc valoriser le travail de chaque maillon de notre chaîne de production. Nous avons la possibilité de transmettre, en toute transparence, les informations fournies par nos partenaires à nos clients et consommateurs. Nous tenons à ce que nos consommateurs puissent avoir une meilleure visibilité sur la provenance de leurs huiles et puissent comprendre chaque étape qui consiste à rendre Terra Delyssa unique. «
L’huile d’olive Terra Delyssa : allié incontournable de tous les repas
Gorgée de soleil 310 jours par an et issue d’une agriculture naturellement » BIO «, l’huile d’olive Terra Delyssa laisse percevoir un goût doux, amandé et légèrement fruité.
Elle est idéale pour la cuisson et les grillades, la réalisation de sauces, l’assaisonnement des salades ou encore dans la confection de pâtisseries. La couleur lumineuse de son étiquette, symbolisant la force du soleil sur les oliviers de Tunisie, et sa bouteille gravée, distinguent Terra Delyssa par son élégance.
- L’huile d’olive vierge extra : parfaite pour accompagner plat chaud ou salade, cette huile est disponible en plusieurs formats. PRIX DE VENTE CONSEILLÉS : 4,21€ en bouteille 0,5L 6,99€ en bouteille 1L Disponible en GMS ;
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L’huile d’olive vierge extra BIO : issue d’une agriculture biologique respectant l’environnement, les olives cueillies à la main au goût doux et légèrement fruité apporterons de la saveur à vos assaisonnements et desserts. PRIX DE VENTE CONSEILLÉS : 4,69€ en bouteille 0,5L 6,46€ en bouteiller 0,75L 8,31€ en bouteille 1L Disponible en GMS.
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L’huile d’olive vierge extra estampillée » Zéro Résidus de Pesticides « : cette huile d’olive s’adresse à tous les gourmands qui souhaitent eux aussi s’engager encore plus pour l’environnement et le Mieux Manger. Terra Delyssa étant totalement intégrée et indépendante, elle garantit également un rapport qualité / prix très intéressant pour un produit de cette qualité, tant sur le plan organoleptique que par sa composition assurant un minimum d’impact pour la planète. PRIX DE VENTE CONSEILLÉ : 4,49€ en bouteille 0,5L 7,59€ en bouteille 1L Disponible en GMS.
