Depuis son entrée dans le groupe Sodiaal, en 2011, la marque Entremont a décuplé ses forces. Elle arrive en Auvergne et dans les Pyrénées, lance de nouveaux produits et améliore sa visibilité.
Forte d’avoir passé une année 2014 très dynamique (+ 15 % de ventes en volume, près d’1 million de foyers acheteurs en plus), la marque Entremont part à la conquête de nouveaux marchés, pour couvrir tous les moments de consommation. Bien sûr, toujours sur le marché des fromages à pâte pressée ! D’abord, elle lance un nouveau logo et renouvelle l’ensemble des packagings, ensuite elle innove en concept et élargit ses origines (au-delà du Jura et de la Savoie). Grâce aux synergies possibles au sein du groupe Sodiaal, et au fait que le groupe a absorbé LFO/Les Fromagers Occitans, elle ajoute, à sa gamme, des fromages venus d’Auvergne (Cantal Jeune en tranches et en portion, Cantal Entre-Deux affiné 150 jours minimum en portion…) et des Pyrénées (Ossau-Iraty, Tomme des Pyrénées à la croûte dorée, tous deux en portions). En outre, elle repositionne sa gamme « classique » de fromages à pâte pressée, qui est désormais composée du « Dégustation » tendre et fruité (250 g), de l’Emmental Français au goût équilibré (250 g) et de l’Emmental Le Caractère au goût subtil et intense, affiné selon la technique traditionnelle, en cave avec croûte (220 g). Entremont est, aujourd’hui, n°1 sur les râpés (Comté AOP et Emmental) et n°2 sur les fromages pour plats chauds. Arrivée en 2013 sur le segment des tranches, elle y a progressé de 66 % en volume en deux ans.
Gagner en visibilité
Afin de gagner en visibilité et en modernité, et pour renforcer l’effet de gamme, Entremont se dote d’un nouveau logo et d’une nouvelle identité visuelle. Elle garde toutefois son slogan, « Entremont, c’est autrement bon ». Le logo évolue, en prenant de l’ampleur et en faisant très clairement référence à la montagne, grâce à son M stylisé, tout en gardant ses codes couleur, rouge, blanc et or. Tous les packagings vont être harmonisés. Côté face, tous les packs sont porteurs de l’estampille « Origine France » garantissant l’origine française du lait et de la fabrication. Au dos, les consommateurs retrouvent la mention de l’appartenance de la marque à la 1ère coopérative laitière de France, Sodiaal. L’élargissement de la gamme « classique » de fromages à pâtes pressée en portions et son nouvel habillage ont été largement annoncés dès la mi-mars, avec des stickers d’information sur les emballages. Puis, à partir de mi-avril, les consommateurs ont été incités à essayer les différents produits avec une offre de remboursement sur le 2ème fromage acheté, par l’intermédiaire de stickers sur les sachets, de stop-rayons, de kakémonos, de bons de réduction, de bacs… De plus, pour la période mai-juin, une campagne TV est en cours, mettant en vedette les petites souris mascottes d’Entremont pour soutenir la nouvelle gamme. Les 4 nouveaux fromages d’origine ont été soutenus, dès le mois d’avril (pendant 1 mois), avec des BRI de 50 centimes d’euros. Ensuite, au mois de mai, les amateurs de Comté ont été sensibilisés aux nouveautés via des bons de réduction différée de 50 centimes d’euros à valoir sur les nouvelles origines. En septembre prochain, un sponsoring digital d’une émission TV prendra le relais pour informer les consommateurs. Dès la mi-mai et jusqu’à la mi-juin, Entremont se mobilise pour soutenir ses nouvelles tranches en proposant une offre combinée avec du pain. Ainsi, un paquet de fromage en tranches acheté avec du pain, donnera lieu à 1 € de réduction immédiate. L’offre est annoncée sur les paquets par des stickers, par des stop-rayons, des kakémonos, des bacs… Ensuite, au mois de juillet, les petites souris soutiendront les nouveautés avec du sponsoring TV.
