à l’occasion de ses 50 ans, Lactel célèbre une année essentielle et dévoile son logo anniversaire ! Il se renforce sur le marché du Bio.
50 ans, cela se fête ! 2017 sera donc, pour Lactel, l’année des rendez-vous et du partage avec les Français.
Pour répondre à leur forte attirance vers les produits Bio, Lactel va notamment renforcer sa présence sur ce marché. Ceci, même s’il se positionne déjà comme le n° 1 du marché, avec 34,4 % de parts de marché en volume (IRI – CAM à fin octobre 2016). Sa seule limite ? Les aléas météorologiques, qui impactent fortement la production de lait bio. Le printemps et l’automne 2016 ont été historiquement défavorables aux agriculteurs dans les principaux bassins de production du Nord et du Grand Ouest. Les céréaliers ont, en effet, vu leur production s’amoindrir, tandis que les vaches n’ont pas pu trouver dans leurs pâturages une nourriture suffisante. Cette situation, associée à une hausse massive de nouveaux foyers passés au lait bio (700 000 de plus en un an, selon Kantar à fin septembre 2016), a entraîné une baisse de sa collecte de 10 % environ et une tension dans l’approvisionnement des produits de la gamme Lactel Bio.
Accompagner les producteurs
Lactel travaille déjà main dans la main avec près de 500 fermes bio. Une collaboration qui s’effectue dans le cadre d’un cahier des charges précis et certifié, respectueux de la nature, des hommes comme des animaux. Pour augmenter sa collecte, Lactel soutient actuellement près de 150 fermes supplémentaires dans leur conversion à l’agriculture biologique. Une démarche longue (2 ans) et contraignante, mais nécessaire pour répondre aux exigences d’un label garant de la qualité de la démarche auprès du consommateur. Ainsi, les troupeaux, comprenant seulement une cinquantaine de vaches en moyenne, doivent passer 210 jours minimum par an à l’air libre dans les prés et loger dans des étables entièrement adaptées au bien-être animal. Quant à leur alimentation, naturelle et variée, elle doit elle aussi être issue de l’agriculture biologique.
Qui est Lactel ?
Lactel est le leader du marché du lait avec 17,9 % de PDM en valeur (sur le total lait) (Source IRI, CAM à novembre 2016). Depuis sa création en 1967, Lactel propose une large gamme de produits adaptés aux plaisirs et aux besoins de chacun. Initiateur du lait bio il y a plus de 20 ans, Lactel est la marque leader de cette offre en France, avec une gamme complète : demi-écrémé, écrémé et entier, en différents formats (1 l, 50 cl, 25 cl), et deux nouvelles références « Chocolat Gourmand » et « Caramel Gourmand » lancées en 2016.
