Le 21 février dernier Michel Biero, Gérant des Achats Lidl France, Christophe Catusse, vice-président de l’Association Blonde de Pays d’Oc et Laurent Boivin, représentant du groupe Bigard, se sont réunis afin d’officialiser leurs engagements à garantir aux éleveurs partenaires de la coopérative une rémunération plus juste pendant 9 mois renouvelable et à proposer une viande de boeuf de haute qualité pour les clients de l’enseigne Lidl.
Une tripartite bovine pour l’enseigne
Déjà engagé auprès des éleveurs bovins de l’Est et du Centre de la France, Lidl élargit sa zone d’intervention en se tournant vers les éleveurs de la région Midi Pyrénées, grce à la coopérative
Blondes du Pays d’Oc et le groupe industriel Bigard. Une alliance importante pour l’enseigne qui défend les productions françaises et travaille au quotidien pour le développement de sa gamme de viande bovine et porcine française avec des éleveurs locaux.
Cette tripartite concerne les 200 éleveurs de la coopérative Blondes du Pays d’Oc dont l’industriel Bigard s’engage à proposer 8 références en UVC de poids fixe, tout en garantissant les prix sur une année. Ils fourniront 3 entrepôts Lidl du Sud-Ouest de la France, qui représentent 150 magasins de l’enseigne. Afin de mettre en avant les éleveurs, l’enseigne apposera leurs photos sur le packaging des produits. Cette initiative sera mise en avant en magasin, à travers une signalétique, afin de sensibiliser les consommateurs à la production locale et au caractère équitable de la démarche.
» Les relations avec le monde agricole Français ont toujours été importantes pour l’enseigne. La signature de nos premiers contrats tripartites il y a 2 ans nous a permis de renforcer nos engagements. Nous apportons chaque jour notre soutien à l’élevage français et agissons pour garantir une rémunération plus juste aux éleveurs tout en proposant des produits français de qualité à nos consommateurs. Ce nouveau contrat vient agrandir notre maillage national pour garantir des produits de qualité dans tous nos magasins*«, affirme Michel Biero, Gérant Achats Lidl France.
*Référence au soutien de Lidl pour les éleveurs de l’association APAL dans l’Est de la France, l’enseigne distribue en effet la viande limousine dans une centaine de magasins.
Lidl, acteur du made in France
Depuis 4 ans, Lidl France est le seul distributeur présent au Salon International de l’Agriculture. Un événement majeur pour l’enseigne qui soutient l’agriculture française et accompagne le développement des éleveurs et producteurs locaux. L’enseigne renouvelle les signatures tripartites permettant aux producteurs de vivre convenablement et aux consommateurs de consommer des produits du terroir de qualité. A ce jour 75% des références Lidl en magasins sont issues du terroir Français.
