[ tribune libre ] Unibail-Rodamco-Westfield étend son partenariat avec Good To Go pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Unibail-­Rodamco-­Westfield confirme son engagement en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire en déployant un partenariat national avec la start-up Too Good To Go dans 18 centres de shopping en France. 50 000 repas devraient être sauvés en 2019.

publié le Jeudi 18 Octobre 2018

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A l'occasion de la 5ème journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, Unibail-­Rodamco-­Westfield, premier créateur et opérateur global de centres de shopping de destination, annonce le déploiement de Too Good To GO dans 18 de ses centres français d'ici la fin du 1er trimestre 2019. Permettant aux restaurateurs et enseignes alimentaires de commercialiser à prix réduits leurs invendus du jour, la solution proposée par Too Good to Go a séduit URW Link, la plateforme d'open innovation du Groupe. Un test a ainsi rapidement été mis en place à Euralille et l'expérience s'est révélée très concluante puisqu'en seulement 4 mois, près de 2 000 repas ont pu être sauvés, soit l'équivalent de 4,3 tonnes de CO2 économisées.

» Le succès du test mené à Euralille nous a convaincus d'étendre le service à d'autres centres du Groupe. Cette initiative, plébiscitée à la fois par les clients, les enseignes, et nos équipes, illustre la volonté d'Unibail-Rodamco-Westfield d'inventer les lieux du shopping de demain, en les rendant à la fois plus attractifs et plus durables à travers l'innovation «, commente Julie Villet, Directrice d'URW Lab, laboratoire d'innovation d'Unibail-Rodamco-Westfield, également Directrice RSE.

Le Groupe a lancé en 2016 le programme » Better Places 2030 «, une politique RSE de long terme qui entend réduire de 50% l'empreinte carbone du Groupe d'ici 2030. La gestion des déchets y figure comme l'un des chantiers prioritaires et Too Good To Go est devenu un partenaire essentiel pour Unibail-Rodamco-Westfield, grce à son concept » gagnant-gagnant « et son modèle opérationnel à la fois simple et peu coûteux. Avec ce partenariat, le Groupe estime pouvoir atteindre l'objectif d'au moins 50 000 repas sauvés en France en 2019.

Pour Too Good To Go, les centres de shopping d'Unibail-Rodamco-Westfield représentent un levier de développement majeur en France, et une opportunité de démultiplier son impact dans la lutte contre le gaspillage : » Nous sommes ravis de voir que la lutte contre le gaspillage alimentaire fédère un maximum d'acteurs. Repenser l'alimentation de demain, c'est aussi repenser nos réflexes et c'est tous ensemble que nous pouvons faire bouger les lignes. Notre partenariat avec Unibail-Rodamco-Westfield est la preuve que l'action collective est efficace pour sauver un maximum de paniers de la poubelle et toucher un public toujours plus large « se réjouit Lucie Basch, Co-Fondatrice et Directrice générale France de Too Good To Go.



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