[ marques ] La Révolution Champignon s’attaque à la GMS avec sa nouvelle marque Funghies

La Révolution Champignon, entreprise lilloise porte-drapeau de la transition alimentaire, accélère son développement et part à l'assaut de la grande distribution avec sa nouvelle marque : Funghies. Après une première levée de fonds de 2,5 millions d'euros bouclée en février 2020 et des nouveautés produits sous la marque Pleurette, disponibles en GSS, le lancement de Funghies marque le 3ème acte d'une stratégie d'innovation alimentaire avant-gardiste. Franprix est ainsi la première enseigne à distribuer Funghies sur plus de 30 magasins dans la région île-de-France. Objectif : être présent sur 20 % des points de vente GMS, soit 2 000 magasins d'ici 3 ans.

publié le Mardi 23 Fevrier 2021

Précédente Suivante

Funghies : la nouvelle marque qui bouscule les codes traditionnels 

Voici ce qui résonne dans les bureaux de La Révolution Champignon, mais aussi au MIN de Lomme (Lille - 59), lieu principal de la production de champignons. Le champignon est partout et l’entreprise, composée d’une quinzaine de collaborateurs fervents défenseurs d’une alimentation aussi gourmande que saine, a pour objectif de révéler au plus grand nombre le potentiel de ce produit, et notamment celui du pleurote.

Né de la contraction de l’italien « funghi » (champignon) et de l’anglais « foodies » (personnes passionnées de cuisine), Funghies affiche de fortes ambitions : conquérir les grandes et moyennes surfaces françaises et couvrir 2 000 magasins d’ici 3 ans.

« Avec Funghies, nous proposons une nouvelle offre de consommation, un nouveau produit. Le champignon a un potentiel encore méconnu et sous-estimé, à nous de le faire connaitre. Nous souhaitons ainsi renverser les standards : notre force de R&D et notre innovation alimentaire nous permettent aujourd’hui de travailler et de proposer des produits où le champignon est central, bon et gourmand. La distribution en GMS marque une nouvelle étape significative dans notre stratégie de pédagogie et de révélation du champignon. Aujourd’hui, Funghies est présent dans une trentaine de points de vente en Île-de-France. Nous misons et croyons fortement à cette nouvelle offre : Funghies pèsera d’ici 3 ans 80 % de notre CA » Michaël Mottet, Directeur Général de La Révolution Champignon. 

Une nouvelle catégorie prend place dans les rayons 

Ni animal, ni végétal : c’est bel est bien une nouvelle catégorie que propose La Révolution Champignon avec sa marque Funghies. Plus qu’une alternative à l’alimentation et aux modes de productions actuels, c’est une nouvelle voie que la marque ouvre aux consommateurs : des produits à base de champignons, qui marient gourmandise à un profil nutritionnel sain. Avec en bonus, une production écologique !

Première innovation à prendre place sous les couleurs de Funghies au rayon frais : la galette. Deux recettes accompagnent ainsi le lancement de la marque : l’originale et la persillée. Des recettes inédites composées de cœurs de pleurotes origine France ou Belgique, d’ingrédients d’origine naturelle et toutes deux affichant un Nutriscore A.

Galettes végétales : la persillée PVC : 3,99 € pour 180g Rayon frais GMS / Galettes végétales : l’originale PVC : : 3,99 € pour 180g Rayon frais GMS. 

« Avec l’arrivée de Funghies notre ambition est de faire adopter le champignon comme une réelle offre alimentaire à part entière. Lancer une galette comme première référence n’est pas anodin : c’est un format visuel connu et dont les déclinaisons en cuisine sont multiples. En burger, en mushroom toast ou encore en recette wok par exemple, les possibilités sont infinies. Le goût et le mariage des saveurs est au centre de notre démarche. Des produits gourmands, qui éclatent en bouche et apportent du plaisir, voilà la promesse que nous délivrons avec Funghies ! ». Jürgen Engerisser, Co-fondateur de La Révolution Champignon

Stratégie digitale et marketing au diapason 

Pour accompagner ce lancement, Funghies a fait appel à l’agence Buzzman pour sa stratégie et animation des réseaux sociaux. Un territoire de marque affuté, un ton volontairement décalé et décomplexé, tous les ingrédients sont réunis pour faire de Funghies la marque à suivre et à choisir. « Buzzman a beaucoup été approchée par les acteurs du marché florissant des alternatives à la viande. Mais ce qui nous a plu avec Funghies, c’est qu’ils soient l’ovni du secteur. En étant ni animal, ni végétal, ils créent une catégorie à eux tous seuls et le challenge marketing est immense », Julien Scaglione, Directeur Général Adjoint en charge du social média, Buzzman. 

Une signature de marque est développée pour embarquer un maximum de cibles : « La ligue des Champignons ». Le but est de révéler au grand jour leurs superpouvoirs, et ainsi installer tout un territoire émotionnel de « love brand ».

Côté packaging et identité visuelle, la marque fait le pari d’une typographie flottante mariée à des couleurs pep’s. Le pack se pare d’une couleur bleue bien spécifique, en rupture avec les codes traditionnels, apportant ainsi du caractère et de la différentiation à la nouvelle marque dans les rayons. Par cet univers graphique marqué, Funghies désacralise les plats végétaux et autres propositions pour s’adresser à toute la famille, à tout profil de consommateur.

 


marque de l'article :
  • Funghies


article par la rédaction

contactez la rédaction

Restez informé sur les articles correspondants à la marque :

Les commentaires de l'article

laissez le premier commentaire sur cet article
Laissez-nous votre commentaire en remplissant le formulaire ci-dessous :
indiquez votre Nom, Prénom ou Pseudo | 50 caractères maximum
adresse email au format xxxx@xxxxx.xx | 75 caractères maximum
* champs requis

à la une du marché frais & surgelés

Reportages vidéos Frais & Surgelés

copyright© 2021 | Site : JCD.web