[ marques ] Charles & Alice joue la diversification

Jus de fruits, desserts aux laits végétaux… font aujourd’hui partie de l’expertise de Charles & Alice. Laquelle marque connaît toujours un grand succès avec ses desserts fruits au rayon frais, Sans Sucres Ajoutés et Bio.

publié le Jeudi 08 Aout 2019

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Si, depuis plusieurs années, la marque Charles & Alice ne cesse de mettre en avant son expertise dans le fruit, cette année elle atteint des summums grâce à une stratégie de diversification très construite.

Le jus de fruits frais est aujourd’hui un de ses pôles de développement. « 57 % de nos consommateurs achètent déjà des jus de fruits au rayon frais et, sur ce marché, leurs attentes sont identiques à celles déployées sur les deux catégories où nous sommes déjà présents : des produits sains et simples, du plaisir et un bon goût de fruit », explique Thierry Goubaud, PDG de Charles & Alice. « Le Jus Français répond à ces attentes tout en respectant nos valeurs. Nous voulons plus que jamais répondre aux besoins de tous nos clients avec des produits de qualité, alliant plaisir et authenticité. »

Comme leur nom l’indique, Les Jus Français, les cinq nouveaux jus de Charles & Alice sont produits à base de fruits 100 % France. Fidèle à ses valeurs, Charles & Alice s’est, en effet, tournée vers des fruits d’origine 100 % française. Conditionnés dans des bouteilles en verre recyclables à l’infini et respectueuses de l’environnement, ces jus sont, de plus, Sans Sucres Ajoutés et sans conservateurs, avec des pommes pressées à froid pour un goût frais et authentique. L’étiquetage minimaliste et transparent est, lui aussi, à l’image du produit : simple et authentique. Dès son lancement, le « Jus Français » se décline en 5 recettes pour satisfaire toutes les envies : Pommes, Pommes-Abricots, Pommes-Cassis, Pommes-Poires et Raisins. A noter que, sur le marché français, les jus de cassis ou d’abricot sont rares, puisqu’on les trouve surtout en nectars.

 

Installation confirmée sur le marché des desserts végétaux

Charles & Alice a fait son entrée sur le marché des desserts végétaux en avril 2018. Tirée par la tendance de fond du flexitarisme, cette catégorie a crû de 12,8 % en volume en 2018 et de 24,3 % en valeur. Elle a séduit 2,4 millions de nouveaux consommateurs en deux ans, pour atteindre un taux de pénétration de 7,3 millions de foyers. Forte de son expertise des fruits, Charles & Alice s’est positionnée sur des desserts végétaux contenant plus de 40 % de fruits, associés à l’onctuosité du lait de coco. En format bi-couches, la première offre a été enrichie en avril 2019 avec deux nouvelles recettes Coco-Ananas et Coco-Pommes-Myrtilles. Aujourd’hui, c’est une offre encore plus gourmande que la marque propose : des brassés végétaux à la texture onctueuse, dans un maxi format de 350g, « à déguster à sa guise, seuls ou en mélange ». Cette gamme comprend 4 recettes : Coco Nature sans sucres ajoutés, Coco-Pommes-Vanille, Coco-Mûres-Cassis et Coco-Pommes-Passion. A noter que, dans les deux cas, le taux de sucres ajoutés est très faible, compris entre 3 et 5 %.

 

Toujours leader en desserts fruits frais

Charles & Alice poursuit, bien sûr, son développement sur le marché des desserts fruits au rayon frais. Un marché encore très dynamique, avec + 1,7 % en volume en 2018, particulièrement soutenu par les segments du Sans Sucres Ajoutés/SSA (+10,8 % en volume) et du Bio (+18,1 % en volume).

La marque reste leader sur le segment du SSA avec 54 % de parts de marché, une croissance de + 6,2 % en volume et + 9,3 % en valeur. Elle dynamise, en effet, la catégorie en apportant surtout plus de plaisir aux consommateurs via le développement de nouveaux goûts et de nouvelles textures sur les marchés en croissance du bio et du SSA (SSA et SSA Inspirations du Monde). La gamme SSA Inspirations du Monde s’est, par exemple, enrichie d’une nouvelle recette « Pommes-Oranges sanguines ». La marque garantit aussi, à chaque fois qu’elle le peut, une origine française et des approvisionnements locaux. Sur les 17 recettes de desserts fruits, 10 sont entièrement sourcées en France. En 2019, cela a été au tour de Pommes-Groseilles (en janvier) et de Pommes-Framboises (en juin) de passer 100 % origine France.

Outre offrir du choix dans les saveurs pour faire croître le SSA, Charles & Alice joue aussi sur les textures. Elle a ainsi sorti une gamme de 4 recettes de Veloutés de Fruits (Poires, Pommes-Abricots, Pommes-Mangues, Pommes-Fraises), dont la texture est très lisse, n’offrant aucune sensation de matière, et dont le goût du second fruit ressort fortement (par le seul fait de la texture lisse).

Le Bio est aussi un marché très convoité, car toujours très dynamique. Après avoir lancé 3 nouvelles recettes Bio aux fruits 100 % France en 2018 (Pommes-Poires ; Pommes-Abricots ; Pommes) et rénové l’intégralité de ses packagings pour en simplifier la lecture, Charles & Alice constate, en tous cas, une très forte progression sur ce segment et un fort potentiel pour l’avenir. La marque a achevé l’année 2018 sur une hausse de 34 % en volume et de 40 % en valeur !


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