Des ptes gourmandes
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Après avoir lancé les premières ravioles du rayon épicerie l'an dernier, la marque de pâtes Rivoire & Carret innove à nouveau en 2013 avec le lancement de deux recettes inédites, les Gnocchi à poêler, à base d'œufs et de purée de pommes de terre, et les Demi-lunes, des pâtes farcies au dessin original. Segment à fort potentiel, selon la marque, et qui progresse à deux chiffres au rayon des pâtes fraîches, les gnocchi version Rivoire & Carret existent en deux versions, Nature et fromage (1,49 €, sachet de 300 g) avec une recette dans laquelle des œufs ont été ajoutés, et où les flocons de pommes de terre ont été remplacés par de la purée de pommes de terre. « Nous avons travaillé sur la composition afin de lever le…