Faire Savoir Faire

Le Préfou de PASO Traiteur change et monte en puissance

Camille Borderie22 février 20224 minutes de lecture

LE PRÉFOU : UNE SPÉCIALITÉ RÉGIONALE QUI A DÉJÀ CONQUIS LES FRANÇAIS Le Préfou peut d'ores et déjà se targuer d'être l'un des poids lourds de l'apéro des Français. Avec ses 47,5 M€ de chiffre d'affaires (1) (21,6 M€ sur le Libre-Service et 25,9 M€ sur le Frais Emballé), le Préfou est : le 1er segment de l'Apéritif Traiteur en chiffre d'affaires ; le 1er segment de l'Apéritif Traiteur contributeur à la croissance en volume (1), avec +267 Tonnes (1). PASO Traiteur reste ultra leader de ce segment avec 61 % de PDM en affichant une croissance de +21,3 % sur la même période (2) ! UN PRODUIT QUI RÉGALE EN TOUT OCCASION Selon l'étude Omnibus dévoilée en septembre 2021, le Préfou est perçu comme un produit familial, aussi bien…

Le bicarbonate de soude fait mousse : Briochin réinvente un ingrédient d’antan incontournable du ménage anti-odeur

Camille Borderie31 janvier 20224 minutes de lecture

Maison

Briochin, le spécialiste breton du ménage au naturel, possède une expertise historique en matière de produits d'antan. Les innovations du droguiste centenaire s'appuient sur ces ingrédients traditionnels qui ont largement fait preuve de leur efficacité pour assurer un nettoyage impeccable : Savon Noir, Vinaigre de ménage, Bicarbonate. L'entreprise s'attache ainsi à remettre les recettes de grand-mères au goût du jour pour offrir des produits naturels, efficaces et authentiques au plus grand nombre. Proposés en grandes surfaces, ces produits d'entretien fabriqués en France, plus précisément à Saint Brandan en Bretagne, s'adaptent aux attentes des consommateurs actuels. Le bicarbonate se transforme en mousse Une mousse qui adhère à toutes les surfaces La texture mousse facilite le nettoyage en adhérant à tous les types surfaces : qu'elles soient fragiles et/ou verticales. De plus,…

Le Porc Français sur les écrans TV du 31 janvier au 25 février 2022

Camille Borderie31 janvier 20222 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Du 31 janvier au 25 février, le Porc Français sera ainsi sur nos écrans via le parrainage de la Météo sur les chaînes de France Télévision. À travers cette campagne, relayée également dans les enseignes et chez les artisans bouchers et charcutiers-traiteurs, la filière en appelle à l'acte d'achat citoyen pour soutenir les productions françaises, dont les produits sont facilement identifiables en rayons, grâce au logo » Le Porc Français «. Une action qui vient s'ajouter aux campagnes digitales de printemps et d'automne. Une puissante campagne de valorisation en TV, digital et en magasins Pendant 4 semaines en février, Le Porc Français parrainera la météo sur France 2, France 3, National Geographic et La Chaine Météo en TV ainsi qu'en digital sur les sites France.tv et Météo France. Ce plan…

Cet automne, les 51 fromages, beurres et crèmes AOP animent les rayons à la coupe des GMS

Camille Borderie16 novembre 20212 minutes de lecture

Frais & Surgelés

650 magasins dans toute la France 650 magasins des enseignes Auchan, Carrefour, Intermarché et Système U participent à l'opération et recevront la visite d'ambassadeurs des appellations d'origine. Ces ambassadeurs dispenseront aux personnels des rayons coupe de ces magasins une formation pédagogique sur le label AOP et les AOP laitières et des conseils pour valoriser les produits dans leurs vitrines. L'occasion de rappeler, à travers différents supports pédagogiques, que le label AOP garantit l'origine et la typicité des produits, tout autant que la qualité et les savoir-faire perpétués jour après jour par des femmes et des hommes engagés. Ou encore que les AOP répondent à un cahier des charges très strict qui définit leur mode production, de transformation et d'affinage. Pour l'occasion, 2 vidéos motions design ont été créées pour présenter…

Coup d’envoi de la 5è édition du Trophée Perle de Lait qui met à l’honneur les femmes entrepreneures

Camille Borderie6 septembre 20213 minutes de lecture

Frais & Surgelés

L'entrepreneuriat au féminin au coeur du Trophée Perle de Lait... Depuis quelques années, l'entrepreneuriat au féminin connaît un véritable essor. Le Trophée Perle de Lait a été conçu pour accompagner et soutenir les femmes qui se lancent dans l'aventure entrepreneuriale. Créé en 2017, ce trophée a pour vocation de mettre en valeur des femmes entrepreneures qui portent des projets inspirants, quelle que soit la cause RSE soutenue : l'insertion sociale, l'éco-responsabilité, l'égalité femme-homme, l'accès au logement, etc. Cette année encore, deux femmes entrepreneures auront la chance de remporter une dotation financière, de bénéficier d'un mentorat sur-mesure offert par l'incubateur La Ruche et de faire connaitre leur projet au plus grand nombre en bénéficiant de la vitrine médiatique offerte par Perle de Lait. » Depuis 5 ans, nous sommes fiers de…

Cet été, Rozana adopte le bouchon solidaire

Camille Borderie22 juillet 20212 minutes de lecture

Boissons

Un bouchon solidaire, recyclable en toute simplicité Avec ce nouveau bouchon inséparable de la bouteille, le recyclage se fait en un seul geste. Les bouchons sont triés en même temps que les bouteilles. C'est aussi un geste en faveur de la planète ! Il y a moins de risques que les bouchons ne se retrouvent dans la nature et ne soient confondus avec de la nourriture par les animaux. Le principe reste le même qu'un bouchon classique à vis : Je dévisse Je bascule le bouchon jusqu'au CLIC Je rabats le bouchon et je revisse. ➤ Il est important de le refermer complétement après utilisation afin que toutes les bulles soient préservées Laurent Petit, coach ROZANA, vous explique en image le nouveau geste dans cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=708KbuXaA-Y Rozana, un…

Coraya lance un nouvel étui en carton recyclable !

Camille Borderie20 juillet 20212 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Un premier emballage carton recyclé, et recyclable ! Coraya innove en proposant son premier étui carton, labellisé FSC® et fabriqué à partir de 95% de fibres recyclées sur les produits de la gamme l'Original ! Ainsi, l'entreprise Normande réduit de 19 tonnes la quantité de plastique utilisée annuellement (3) sur cette gamme emblématique. Recyclable, cet étui carton poursuit son cycle de vie s'il a bien été déposé dans la poubelle de tri. Cet étui recyclé (2) et recyclable marque un nouveau pas dans la démarche de progrès initiée par Coraya depuis 2013 ! Les équipes redoublent d'efforts pour réduire l'usage du plastique. Mais son utilisation (et en particulier les sachets fraîcheur) reste aujourd'hui indispensable à la conservation des bâtonnets. Ce choix est justifié par des raisons techniques et sanitaires, notamment…

Gillette présente sa nouvelle campagne, réalisée par les jeunes réalisateurs de l’école Kourtrajmé

Camille Borderie19 juillet 20213 minutes de lecture

Soins & Beauté

Depuis de nombreuses années à travers le monde, Gillette mène des opérations visant à déconstruire les stéréotypes liés à la masculinité Ainsi, en octobre 2020, Gillette dévoilait une campagne publicitaire, composée de 3 films réalisés par les jeunes diplômés de l'école Kourtrajmé. Un tremplin inédit pour ces jeunes réalisateurs, qui ont pu apporter leur savoir-faire en la matière et leur oeil sur ce que c'est, pour eux, que d'être un homme. Homosexualité, relations amoureuses, paternité, autant de thématiques placées sous les feux des projecteurs pour illustrer ce que sont les masculinités. Depuis maintenant 1 an, Gillette soutient les jeunes réalisateurs de demain et est engagé auprès de l'école Kourtrajmé Ainsi, ces derniers mois, les étudiants de l'école ont continué à réfléchir sur les masculinités et livrent aujourd'hui le fruit de…

Avec sa nouvelle campagne, Kiri redonne le sourire !

Camille Borderie28 mai 20212 minutes de lecture

Frais & Surgelés

"Kiri est une marque iconique qui accompagne le quotidien des Français depuis des dizaines d'années. Notre volonté est d'aider les familles à faire grandir les enfants dans un environnement fondé sur des valeurs essentielles, fortes et inclusives. La gentillesse est présente depuis toujours dans l'ADN de Kiri. Il était ainsi indispensable pour nous de la replacer au coeur de notre lien avec les consommateurs, en pilier de notre nouvelle plateforme de marque." déclare Émilie Charbonné - Directrice Marques et Shopper Marketing. Une campagne 360° pour toucher les familles Pour donner vie à sa nouvelle signature » La gentillesse est une force «, Kiri déploie un important dispositif de communication qui s'adresse aux familles avec enfants de moins de 6 ans au moyen de plusieurs canaux. Depuis le 23 Mai et…

Pierre Martinet : le traiteur intraitable présente des innovations saines et responsables !

Camille Borderie20 mai 20217 minutes de lecture

Frais & Surgelés

» Nous sommes une société qui respecte ses salariés, ses clients, ses fournisseurs, les collectivités, ainsi que les instances publiques (...) Il nous faut conserver ce qui a fait et reste notre force : allier la rigueur d'une grande société et la convivialité d'une entreprise familiale (...) Le développement national et international est la priorité, mais doit être maîtrisé, sans fuite en avant. Il nous faut continuer à créer des produits, des gammes, tels que, dernièrement le végétal ou le bio, des machines, des systèmes, des organisations « déclare Pierre Martinet, Président et fondateur du groupe éponyme, dans son ouvrage » Pierre Martinet - Intraitable « paru aux éditions Plon, en février 2020. C'est au sein du site de production de St-Quentin-Fallavier, site le plus important du groupe, que nous…

St Hubert dévoile son dessert 100% végétal et sa nouvelle campagne by Rosapark

Camille Borderie20 mai 20212 minutes de lecture

Frais & Surgelés

A l'occasion de la sortie de ce nouveau produit à base d'avoine, St Hubert ®, accompagnée de son agence ROSAPARK, défie les clichés selon lesquels, passé un certain âge, il serait trop tard pour sortir en boîte avec ses amis, se mettre à un nouveau réseau social, ou encore faire du surf. Le film met en scène une pétillante quinquagénaire qui ne se refuse aucun plaisir. Ainsi, elle nous montre qu'il n'est jamais trop tard pour continuer à profiter pleinement de la vie et changer ses habitudes, y compris ses habitudes alimentaires. Cette campagne nous démontre également que St Hubert ® est une marque historique mais dans l'air du temps, qui s'adapte aux nouvelles exigences sociétales et comprend ses consommateurs. Elle est visible en ligne depuis le 17 mai, grâce…

Maison Verte : l’écologie innovante, accessible à tous !

Camille Borderie30 avril 20213 minutes de lecture

Maison

Un liquide vaisselle beau et écolo ! 84% des français pensent que les emballages plastique ne sont pas indispensables pour les produits non alimentaires (Source: Yougov pour Smurfit Kappa, janvier 2020), mais changer ses habitudes n'est pas toujours aisé. Dans sa démarche pour accompagner le consommateur vers une réduction du plastique, Maison Verte lance un nouveau liquide vaisselle main aux huiles essentielles bio, proposé dans un flacon pompe en aluminium réutilisable quasi à l'infini grce à sa recharge en éco-pack 100% recyclable. La formule est fabriquée en France et le tout est distribué en grandes surfaces. Maison Verte innove également avec une gamme de nettoyants conçus à base d'huiles essentielles bio, au délicat parfum bambou : le Nettoyant multi-usages aux huiles essentielles bio, les Serpillières nettoyantes aux huiles essentielles bio…

BRIOCHIN : L’entreprise française centenaire, prône un naturel engagé et responsable !

Camille Borderie9 avril 20215 minutes de lecture

Maison

UN ESPRIT GUIDé PAR LE BON SENS, LE RESPECT DE LA NATURE ET LA TRADITION Pour prendre soin de sa maison et de son corps, l'entreprise répond aux nouvelles attentes des consommateurs dans un souci d'optimisation des ressources. D'ici la fin de l'année, 80% de ses flacons seront passés au plastique recyclé et tous ses sachets souples sont d'ores-et-déjà en kraft. Toujours prête à se réinventer, la marque Briochin s'est également lancée très tôt dans le »Do It Yourself« en proposant aux consommateurs de créer leurs propres produits d'entretien et, aujourd'hui, leurs cosmétiques. Un esprit guidé par le bon sens que l'entreprise met au service d'un concept inédit de vrac ménager antigaspi dans les magasins, en installant des distributeurs libre-service et desbouteilles en verre préremplies pour ses produits d'entretien. Philippe…

Beaufort : la webserie « Tranches de vie » continue

Camille Borderie7 avril 20212 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Aude et Benoît Suiffet, deux jeunes producteurs de lait, au Gaec La Vachère à Val Cenis / Lanslebourg Aude, inséminatrice, s'est installée avec son mari, originaire de Lanslebourg, dans l'exploitation familiale, à l'arrivée des enfants. Nous partageons leur quotidien intense, de l'aube au coucher du soleil, rythmé par les traites, le soin et l'alimentation des vaches, la fabrication du fromage et la vie de famille. » C'est un métier de passion qui demande beaucoup d'investissement personnel et financier (ils sont en train de construire une nouvelle étable de 900 m2 pour l'automne), qui demande aussi de savoir gérer avec des structures collectives «, souligne Benoît. » En toute saison, les journées sont minutées «, ajoute Aude, » heureusement, la famille est là pour nous aider, en particulier en hiver car…

Tropico dévoile sa nouvelle campagne multicanale

Camille Borderie2 avril 20212 minutes de lecture

Boissons

Cette nouvelle campagne approfondit le territoire de communication «True Colors»; (Révèle tes Vraies Couleurs) et ancre les valeurs chères à la génération Z, faisant de la marque un véritable tremplin pour son coeur de cible. » Avec cette campagne la marque joue un rôle concret pour révéler la diversité, l'énergie et la richesse du talent de cette génération. « souligne Nicolas Guittard, co-fondateur d'Orès. Ode à la pluralité, ce nouvel opus met en lumière 3 talents : Kauda Pharaon - une styliste montante, Abdoulaye Traoré - comédien et danseur, et Lean Chihiro - artiste émergente de la scène rap. Cette dernière est d'ailleurs à l'origine de la musique du spot TV, une chanson exclusive en collaboration avec Tropico, témoignant l'énergie et l'optimisme de toute une génération. «Pour cette campagne, on…

Intermarché présente son dernier film « Et moi ? »

Camille Borderie29 mars 20212 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

» Famille nombreuse, famille heureuse « dit le proverbe. Les familles nombreuses seront heureuses d'apprendre qu'Intermarché leur offre 10% de réductions en avantage-carte sur plus de 1700 produits du quotidien. De quoi rendre jalouses les familles moins nombreuses qui risquent fort de dire » Et moi ? « Ce film s'inscrit dans la continuité du territoire de marque de la saga Intermarché, construite depuis 2017 - cinq fois primée à Cannes ainsi qu'au Grand Prix Effie en France et en Europe - qui s'inscrit dans la vie des Français, installant le territoire du Mieux Manger et l'ADN producteur- commerçant de l'enseigne. Initiée par le film » L'amour, l'amour « (mars 2017) et poursuivie avec les autres formats longs » J'ai tant rêvé « (novembre 2017), » C'est magnifique « (2019)…

Sodebo apporte du renouveau, après une année atypique

Camille Borderie19 mars 20217 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Cela fait désormais un an que la crise a fait surface, et que les comportements des Français se sont durablement modifiés. L'année 2020 aura indéniablement fragilisé le secteur du traiteur, mais constitue également de belles opportunités pour ce rayon précis. En effet, le traiteur n'a pas perdu de foyer (pénétration stable) mais a connu une baisse de la fréquence, qui était en hausse depuis plusieurs années. Il a néanmoins terminé l'année en croissance (+0,6% contre +3% en 2019), grce au snacking notamment. Du point de vue du consommateur, 19% des shoppeurs ont changé de lieu principal pour faire leurs courses. Le drive, qui a connu un bel essor, a constitué 79% des gains du CA du marché du traiteur. Ainsi, le drive a tiré son épingle du jeu, sur le…

« Tranches de vie » : la Websérie immersive pour partager le quotidien des producteurs de Beaufort

Camille Borderie9 mars 20213 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Déjà en ligne : le 1er épisode, au coeur de l'hiver, a été tourné fin janvier au Gaec Alpin, à Peisey-Nancroix, en Savoie, dans vallée de la Tarentaise. On y retrouve les familles Poccard et Scalia, y rencontre Pierre, Anaïs, Clément, Catherine et Jérôme. Des enfants qui s'impliquent à perpétuer un savoir-faire ancestral transmis par leurs parents et grands-parents, dont le cahier des charges reste inchangé mais dont le matériel s'est modernisé au fil du temps : ils représentent la 4ème génération d'une vie dédiée à la fabrication du Beaufort et ils en sont fiers ! Malgré une existence qui peut sembler rude, ces familles vous font partager leur bonheur de travailler au sein d'une nature majestueuse, d'être aux petits soins pour leurs animaux et de s'appliquer à toujours proposer…

Le Groupe Bonduelle précise sa raison d’être et l’inscrit dans ses statuts

Camille Borderie5 mars 20213 minutes de lecture

Epicerie, Frais & Surgelés

Vers un modèle plus résilient et créateur d'impacts positifs Engagé dans la démarche de certification B Corp et membre fondateur du B Movement Builders, Bonduelle réaffirme sa volonté de tendre vers un modèle d'affaires résilient et créateur d'impact positif pour toutes ses parties prenantes. En co-construction avec ses collaborateurs, le groupe a précisé sa raison d'être et l'a inscrite dans ses statuts. «Nous inspirons la transition vers l'alimentation végétale pour contribuer au bien-être de l'Homme* et à la préservation de la planète»;. Une raison d'être qui est à la fois le point de départ d'une démarche très engageante pour le groupe mais aussi la formalisation de ce vers quoi l'entreprise tend depuis plusieurs décennies. Elle marque la volonté de Bonduelle d'aller encore plus loin et d'accélérer son évolution en entreprise…

CHOCAPIC® dévoile sa première campagne de publicité éco-conçue pour illustrer sa démarche responsable

Camille Borderie24 février 20215 minutes de lecture

Epicerie

Alors que CHOCAPIC® a choisi d'évoluer vers un modèle plus responsable - de l'approvisionnement de ses ingrédients à la fabrication de ses délicieuses céréales - c'est naturellement que la marque a décidé de faire connaître ses engagements auprès des consommateurs en donnant naissance au concept » CHOCAPIC® drôlement plus responsable «, qui devient sa nouvelle signature de marque. La première exécution créative de cette campagne est la réalisation d'un film et de contenus digitaux, qui illustrent ce nouveau positionnement, en mettant en lumière son ingrédient n°1 : le blé cultivé de manière locale et durable. Dans ce film, la marque renoue avec la célèbre saga publicitaire » Et Paf ça fait des CHOCAPIC® ! «, bien connue des consommateurs. Ce nouveau film illustre parfaitement qu'un discours écoresponsable peut être traité…