La poulette à l’honneur
Alternative à la dinde et au chapon, et plus accessible, la poulette de Maître Coq est une jeune poule élevée 70 jours minimum avec une alimentation 100 % céréales. Prête à cuire, cette volaille est proposée en 2 kg, poids idéal pour 6/7 personnes, et affiche une DLC de 7 jours. Elle complètera la gamme festive très complète de volailles prêtes à cuire de la marque, composée des traditionnelles dindes et chapons, mais aussi poulardes, cailles, pintades… L'offre du volailler s'étoffe également cette saison d'un Parfait de Chapon farci aux cèpes (demi-chapon entièrement désossé, garni de farce et ficelé à la main, pour 7/8 personnes) en forme de dôme originale et facile à partager, et d'un Rôti de chapon farci aux cèpes, également très facile à trancher (4/5 personnes). Parallèlement,…