Vous avez cherché foire aux vins

Monoprix casse les codes de la Foire aux Vins

Camille Borderie12 septembre 20192 minutes de lecture

Boissons

Un calendrier décalé pour mieux répondre aux exigences du vin Pour son cru 2019, Monoprix a privilégié le mois d'octobre pour sa Foire aux Vins. Un choix guidé par la volonté d'assurer les meilleures conditions de conservation du vin, tout en laissant l'été indien se terminer. Octobre offre également des conditions de découverte uniques. Après la frénésie des dégustations de septembre, Monoprix amène à prendre le temps de découvrir et d'apprécier une sélection originale autour de l'apéritif dînatoire. La Cave éphémère Monoprix, le lieu expérientiel dédié au vin signé Monoprix Cette année, Monoprix a, pour la première fois, dédié un lieu éphémère à sa sélection 2019.bNichée au coeur du quartier très animé du Carreau du Temple à Paris, la Cave éphémère Monoprix propose une véritable expérience de dégustation dans un…

Nielsen IQ : signaux au vert pour les Foires aux Vins de Printemps

Camille Borderie22 mars 20215 minutes de lecture

Boissons

L'édition de printemps de la foire aux vins est habituellement liée au calendrier de Pques : le temps fort profite, à cette occasion, des réunions familiales mais aussi des restaurants et bars qui s'approvisionnent parfois en grande distribution à l'occasion des promotions en grandes surfaces. En 2020, les performances de la foire aux vins de printemps ont été en deçà de celles de l'édition 2019 avec un recul de 4,5% sur les 7 semaines d'activation. L'événement était en effet concomitant avec le premier confinement qui a rendu impossibles les rassemblements familiaux. Les circuits hors domicile ont également dû fermer leurs portes et consommateurs comme distributeurs ont revu leurs priorités en matière de consommation dans ce contexte inédit. Sans doute pour célébrer le déconfinement, les ventes de vins ont ensuite nettement…

Leclerc, maestro des Foires aux vins

Claire Calmejane2 octobre 20193 minutes de lecture

Boissons

Pour sa 46e édition, l'enseigne a bti une offre riche, structurée avec une belle diversité jouant sur les deux tableaux de la sélection nationale et régionale, un modus operandi qui est pour beaucoup dans la réussite. La recette a fait ses preuves et valide a posteriori la judicieuse idée adoptée 1973, avec la création de la Foire aux vins. Le bon tempo En 2019, la Foire aux vins Leclerc se déroule en 3 temps. Depuis le 3 septembre 100 exclusivités sont dédiées au web. Il s'agit de cuvées rares et pointues qui incluent «les incroyables du web»; sélectionnées par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde en 2007. Commencée aux côtés de la SOCAMIL (Occitanie), l'une des 16 SCA de l'enseigne, sa collaboration a pris de la surface, s'étendant à tout…

Nielsen : gueule de bois pour les foires aux vins

Camille Borderie2 décembre 20193 minutes de lecture

Boissons

Si 2019 est marquée par la loi EGAlim et son nouveau cadre promotionnel, certaines catégories y sont plus sensibles que d'autres, et les foires aux vins cristallisent le phénomène. Traditionnel pic de ventes, les foires se sont avérées moins intéressantes pour les clients du rayon cette année, et le déficit d'offres promotionnelles a nettement pénalisé les vins dans leur ensemble. A peine terminées, les foires aux vins d'automne affichent un résultat particulièrement morose. Alors que les produits de grande consommation sont stables dans leur ensemble, les vins accusent un recul approchant -10% en chiffre d'affaires lors des 8 semaines s'étalant du 2 septembre au 27 octobre, par rapport à la même période de 2018. Les ventes totales du rayon (vins tranquilles, champagnes et autres vins effervescents) passent en-deçà de la…

La start-up Wonder Partner’s accélère son développement avec la réalité augmentée

Camille Borderie23 septembre 20203 minutes de lecture

Boissons, Epicerie

Wonder Partners imagine et développe des concepts adaptés pour répondre aux nouvelles contraintes : distanciations sanitaires, contacts physiques, regroupements... des expériences » Covid compatibles «. Les solutions Wonder assurent une sécurité optimale pour l'ensemble des utilisateurs et sont pensées à travers l'usage consommateur. Expérience de marque revitaminée, révolution des modes de consommation, engagement dopé, tels sont les nouveaux leviers mis à la disposition des marques souhaitant proposer à leur clientèle une approche nouvelle et ludique, en phase avec les transformations du marché. L'aventure de la start-up Wonder Partners spécialisée dans la réalité augmentée L'entreprise a été lancée en autofinancement à Nantes en 2018 par Patrick Glück et Alexis Thomas, tous deux issus de l'univers de la communication et du marketing. Dès sa création, Wonder Partners collabore avec de grands groupes…

LIDL France lance son chatbot

Laurent Dollez8 septembre 20171 Min Read

Non classé

Balthus premier sommelier virtuel de l'enseigne, pourra, après avoir posé une série de questions aux clients connectés, identifier 3 crus pour une sélection précise et personnalisée. Accessible depuis la page Facebook dédiée www.facebook.com/BalthusleSommelierLidl, Balthus proposera du 30 août au 20 septembre l'offre la plus affûtée possible à chaque client selon les requêtes formulées online. En plein essor depuis plusieurs mois, cette technologie offre un gain de temps et une précision de service grce à un parcours fluide, interactif et personnalisé. Ce canal d'avenir permettra un nouveau mode d'accès à l'offre vins Lidl à ses clients, qu'ils soient amateurs ou fins connaisseurs.

Découvrir Les Maîtres Vignerons de Cascastel.

Sabrine Moressa22 septembre 20164 minutes de lecture

Boissons

Tout, dans leur démarche est en ligne avec les exigences de ce terroir âpre et fragile à la fois. La cave des Maîtres Vignerons de Cascastel est installée depuis 1921 au cœur du paysage magnifique et dépouillé du massif des Hautes Corbières et du Haut Fitou dans l'arrière-pays languedocien. Hier, presque chaque village avait sa cave. Aujourd'hui la cave rassemble 150 vignerons coopérateurs des villages proches de Fraïsse, Saint-Jean-de-Barrou et Villesèque pour une superficie de 750 hectares. Eventail d'AOPLe vignoble s'étage entre 150 et 300 mètres d'altitude, à 20 km des bords de la Méditerranée et à quelques arpents des grands sites cathares. Sa production d'environ 28 000 hectolitres (avec un rendement de 30 hectolitres/hectare en moyenne) se répartit en plusieurs grandes appellations : AOP Fitou, AOP Corbières, IGP Paradis…

Un nouveau rendez-vous Parisien pour le vin.

Sabrine Moressa13 septembre 20163 minutes de lecture

Boissons

Il y a Vinisud pour les vins sous influence méditerranéenne et le salon des vins de Loire pour donner une vitrine aux 85 appellations qui s'égrènent tout au long de ce grand fleuve, de Nantes à la région Centre, et puis Vinexpo bien sûr, tourné vers le monde entier avec les vins de tout l'hexagone et d'ailleurs. Une offre intéressante pour nombre de vignobles mais qui laissaient encore sur leur faim les les plus septentrionaux d'entre eux, notamment ceux placés au-dessus du 46 ème parallèle. Pour ceux-là en effet, la référence en matière de place commerciale incontournable se situait plutôt du côté de l'Allemagne avec Prowein. L'idée a donc germé d'offrir une meilleure visibilité à tous les vignerons installés un peu au-dessus de Bordeaux et de Lyon en suivant une…