... Coeur. » A travers cette collaboration, nous avons envie de mobiliser les PME et les distributeurs en faveur des plus défavorisés. Il nous tient à coeur d'avoir une attention portée à nos clients, à nos équipes et aux autres « explique Benoît-Léon Dufour, président de Somapro, PME rémoise spécialisée dans la fabrication de préparations culinaires déshydratées salées et sucrées. Il était un fruit (34) et Monoprix Souhaitant restructurer ses devants de caisse et faire émerger des produits sains, pour remplacer la confiserie en perte de croissance, Monoprix a travaillé avec la TPE Il était un fruit pour définir un assortiment, le bon emballage, le positionnement produit ainsi que des prévisions de commande. La start-up a signé un référencement national pour la mise en place, en 2019, dans 320 magasins de ...
Référenseigne Flash : Lidl et les distributeurs indépendants sont toujours aussi dynamiques !
1 Min Read LE GROUPEMENT E.LECLERC AFFICHE UN FORT DYNAMISME Le Groupement E.Leclerc, 21,7% de Pdm val, affiche un fort dynamisme (+0,6pt) à la fois dans les magasins E.Leclerc et via le canal E.Leclerc Drive. Une bonne tendance soutenue par un net renfort de la visibilité prospectus. LIDL CONTINUE SUR SA LANCÄ–E LIDL (Pdm = 5,7%) poursuit son ascension avec +0,4pt de gain de Pdm et enchaîne ainsi sa 15ème période consécutive de progression. L'enseigne a recruté 587 000 foyers et le niveau de fidélité des clients s'améliore (+0,4pt). Renfort également des investissements en prospectus sur la période. LE GROUPEMENT LES MOUSQUETAIRES ACCÄ–LèRE SA PROGRESSION Le Groupement Les Mousquetaires pèse 15,3% des dépenses des ménages et améliore sa position de +0,3pt. Intermarché (14% de Pdm; +0,3pt) tire à la hausse les performances du
medFEL 2020 : le rendez-vous business des acteurs de la filière des fruits et légumes engagés dans une démarche positive
2 minutes de lecture Nouveaux enjeux, nouvelle ambition ! Avec son nouveau format concentré sur 2 jours, medFEL 2020 se positionne résolument comme un salon business, compact, efficace et orienté sourcing. Identifier les besoins pour chaque filière, prendre en compte les attentes consommateurs et les enjeux environnementaux sont les fondations structurantes de cette nouvelle édition. medFEL 2020 se positionne comme le seul salon du calendrier européen à donner la parole à des acteurs engagés, portant des initiatives positives permettant de répondre aux fortes attentes sociétales en matière de protection de l'environnement, de réduction des déchets, d'alternative au plastique, de proximité, de RSE, de bio, de conservation des sols,... medFEL, rassembleur des régions de France L'objectif de medFEL 2020 ? Rassembler tous les territoires de France et offrir aux acteurs des régions l'opportunité de faire
FEEF : commission d’enquête parlementaire sur la situation et les pratiques de la grande distribution
2 minutes de lecture S'il fallait prendre une seule mesure : Rendre d'application immédiate la date du tarif fournisseur Concrètement, en amont de la négociation commerciale le fournisseur adresse le même tarif à l'ensemble de ses clients-distributeurs qui l'appliquent immédiatement (dans les deux mois après son envoi par LRAR). Fournisseur et distributeur sont libres de négocier ensemble les conditions de ventes (promotions, ristournes,...) qui assurent le développement du courant d'affaires avec l'enseigne. Cette mesure aurait des effets vertueux pour l'ensemble de la filière : Une négociation rapide et qui permettrait de mettre fin à la querelle sur la date butoir de négociation Une trésorerie immédiatement améliorée pour les industriels permettant de faire face à l'augmentation de matières premières et assurer ainsi une meilleure répartition de la valeur jusqu'à l'amont agricole (soit la traduction concrète
Kinder Bueno aime la Normandie !
2 minutes de lecture Kinder Bueno, une barre fabriquée en Normandie, appréciée par les Français et les Normands ! Créée en 1991, sa recette alliant un coeur fondant aux noisettes et une fine gaufrette croustillante enrobée de chocolat lui a permis de devenir la barre préférée des Français grce à son goût inimitable (Source : BVA octobre 2011). En 1995, pour développer en France sa production et accompagner la demande croissante, le groupe Ferrero décide de miser sur l'usine normande de Villers-Ecalles et d'y installer une ligne de production Kinder Bueno. Aujourd'hui, Kinder Bueno est le leader du marché des barres chocolatées et plus de 2.7 millions de barres de Kinder Bueno sont confectionnées chaque jour dans l'usine normande, soit 18% de la production mondiale. Cette barre chocolatée conçue en Normandie a trouvé une
Nielsen présente son étude sur les ventes le dimanche en grande distribution
3 minutes de lecture DE NOUVELLES OCCASIONS DE COURSES POUR LES CONSOMMATEURS Avec les dernières ouvertures dominicales, ce sont désormais plus de 78% des hypermarchés et supermarchés qui ont ouvert leurs portes sur ce jour cet été. Complémentaire des plus larges amplitudes horaires observées en semaine, l'ouverture des points de vente le dimanche répond aux attentes d'une partie des consommateurs, moins disponibles en semaine. On retrouve une clientèle plutôt jeune et aisée (cadres supérieurs) le dimanche ; plus de la moitié des achats est ainsi réalisée par des foyers de moins de 50 ans. Le chiffre d'affaires réalisé par la grande distribution le dimanche progresse d'année en année, avec une croissance significative de +8.6% depuis le début 2019 soit 41% des gains totaux de la grande distribution cette année. Ce sont désormais 4,5%
Nielsen : naturalité, bio et gourmandise caractérisent les meilleurs lancements du début d’année
2 minutes de lecture ... d'alcool complète le classement, le rhum Don Papa Masskara, en attendant sans doute la bière Bud dans le prochain classement. Selon David Lecomte, «son démarrage (hors saison) ne lui permet pas d'intégrer le top 20 pour l'instant mais le succès observé depuis devrait lui permettre d'être l'un des plus gros lancements alcools des dernières années aux côtés de Ricard Plantes Fraîches, K by Kronenbourg et Skoll.»; MéTHODOLOGIE Produits lancés fin 2018 / début 2019, ayant au moins 3 mois d'existence en magasin en août 2019 Classement selon le chiffre d'affaires réalisé en hypermarchés et supermarchés après 3 mois de présence en magasin (source Nielsen ScanTrack). ...
Le Bulot de la baie de Granville obtient l’IGP
1 Min Read Le Bulot de la Baie de Granville est un mollusque issu de l'espèce »Buccinum undatum« appréciant particulièrement les mers froides. Il trouve dans cette baie les conditions propices à son développement, notamment l'absence de fonds vaseux, ce qui contribue à la qualité du produit. Il est pêché au casier, technique dite douce qui permet de collecter le mollusque sans stress et de le remonter intègre et vivace. Une fois à bord, ce bulot est trié, rincé et stocké dans des caisses appelées » grêles «. L'IGP Bulot de la Baie de Granville se caractérise en bouche par sa texture tendre et des saveurs iodées, marines et de noisette. Sa coquille souvent blonde, peut également se parer de couleurs allant du blanc verdtre au brun foncé en passant par le vert
BUD : la bière iconique américaine arrive en France !
2 minutes de lecture BUD : une bière mythique à travers le monde Avec plus de 15 milliards de bouteilles vendues dans le monde en 2017, BUD est une marque de bière très célèbre, et la bière n°1 dans le monde en termes de volume. Chaque seconde, 480 bouteilles sont vendues dans plus de 85 pays dans lesquels BUD est distribuée - et elle continue son expansion. Marque partenaire des plus gros événements sportifs du monde : la coupe du monde de football FIFA en Russie, et le Superbowl aux états-Unis, et connue pour ses campagnes publicitaires surprenantes, BUD bénéficie d'ores et déjà d'un taux de notoriété de 62% en France. Une recette et un savoir-faire uniques, disponible en GMS et CHR Une des clefs du succès de BUD, c'est sa recette unique. Brassée
Bella Napoli, la nouvelle révolution de Buitoni
3 minutes de lecture ... pizza, à Naples, au sein de l'associazione napoletana verace, que les chefs de la CASA BUITONI® ont suivi une formation auprès des meilleurs pizzaïolos, afin d'acquérir tout le savoir-faire que recquiert la pizza napolitaine. Ils ont ainsi adopté les bons gestes pour façonner ces pizzas si uniques. Ils ont ensuite retranscrit ces mêmes gestes aux ingénieurs BUITONI® afin qu'ils mettent au point des équipements industriels imitant ce savoir-faire ancestral. Ce projet a été rendu possible grce à 5 années de développement de nouveaux outils inspirés de ceux utilisés en Italie : un nouveau four à pierre pour une cuisson façon » artisanale « ou un nouvel équipement permettant la dépose délicate de grandes tranches sur la pizza. Des réglages ont ensuite dû être apportés afin d'obtenir un produit de qualité ...
Don Papa lance sa première référence destinée à la Grande Distribution
1 Min Read Il s'agit d'un lancement ambitieux pour la marque Don Papa, jusque-là distribuée uniquement en CHR et chez les cavistes. Notre volonté est de toucher une cible élargie d'amateurs et de s'ouvrir à un nouveau réseau de distribution avec une référence plus accessible en parfaite adéquation avec la demande affirme François-Xavier Dugas, Président fondateur de la société Dugas. Ce rhum infusé a été crée en hommage à l'iconique festival Masskara, appelé localement fête des sourires. C'est un festival masqué qui a lieu chaque mois d'Octobre sur l'île de Négros. Cette nouvelle référence est disponible depuis le 1er octobre en exclusivité en Grande Distribution dans les enseignes Carrefour, Auchan, Monoprix et Système U. Don Papa Masskara sera disponible en édition limitée partout en France sur ce nouveau réseau de distribution au prix
Une bûche de ramonage chez Harris
1 Min Read Fabriquée en France à partir de bois et de matières actives sans soufre ni chlore, cette bûche se pose directement sur le lit de braise, sans risque pour la santé. Grce à sa taille réduite, elle peut être utilisée dans tous les foyers, cheminées, poêles à bois et insert, et facile l'entretien de tous types de conduits, même en inox. Cette bûche de ramonage améliore ainsi le tirage du foyer et limite les risques d'incendie en éliminant les suies et des goudrons des parois inflammables dans les recoins inaccessibles au ramonage mécanique. Il s'utilise 15 jours avant le ramonage mécanique puis au cours de la saison pour conserver une bonne performance du foyer.
Une boîte distributrice de lavettes éléphant
1 Min Read Destinées à nettoyer en douceur toutes les surfaces de la maison, les microfibres des lavettes, cent fois plus fines qu'un cheveu, dégraissent beaucoup mieux que les fibres classiques. Lavables en machine, elles se réutilisent autant de fois que nécessaire. La boîte est joliment décorée afin de pourvoir rester exposée sans complexe, avec un choix de deux designs différents.
Douze nouvelles bûches Signature de Nestlé
1 Min Read Chaque bûche renferme une recette unique composée d'un biscuit crêpe dentelle sur une crème glacée ou sorbet avec inserts de sauce fondante et éclats croquants. Le tout est surmonté d'une plaque de chocolat signé Nestlé Signature. Les recettes permettent de satisfaire tous les goûts : Chocolat au lait Passion, Grand Chocolat, Pistache Framboise, Lait d'amande Abricot, Caramel Poire, Cassis Vanille, Tout Chocolat, Coco Ananas Citron, Fraise Marc de Champagne, Praliné Citron, Macaron Caramel et Façon Fraisier. Pour réaliser ces recettes, Nestlé utilise les meilleurs ingrédients : chocolat noir de Tanzanie, caramel à la fleur de sel de Guérande, fruit de la passion d'équateur... Pour rendre ses bûches reconnaissables entre toutes, Nestlé a mis au point une nouvelle forme identitaire, élégante et moderne. Quant aux emballages, ils s'inspirent des codes ptissiers
FEEF : LOI EGAlim, les fournisseurs PME de la distribution ne croient pas dans l’efficacité des mesures adoptées
2 minutes de lecture Relèvement du SRP : fragilisation des PME françaises Le relèvement du SRP de 10% va fragiliser les PME françaises qui représentent 98% des fournisseurs de la distribution et qui sont à l'origine de 80% de la croissance des ventes de la grande distribution depuis 5 ans (Nielsen). La mise en place d'un SRP majoré va se traduire par une préférence des distributeurs pour les rayons à fort volume, donc les grandes marques des multinationales, parce que générateurs d'une masse de marge plus important. En d'autres termes, le SRP majoré équivaut à offrir sur un plateau des parts de linéaires en plus aux multinationales (sans qu'elles créent de la valeur en contrepartie) au détriment des marques PME françaises qui vont voir leur attractivité diminuer. Il s'agit par ailleurs d'un mécanisme trop
LIDL France élargit sa distribution de viande de porc de qualité française avec OPALE et GUYADER
3 minutes de lecture LIDL France agrandit son territoire de distribution pour une viande de porc de qualité française LIDL reconduit pour la quatrième année consécutive ses contrats tripartites avec les éleveurs de porc Opale et les industriels Socopa, Guyader et Salaisons du Mconnais. L'enseigne en profite pour élargir sa zone de commercialisation sur trois nouveaux entrepôts situés dans le Var, la Gironde et la Haute-Garonne, représentant environ 150 magasins supplémentaires. La gamme de boucherie et charcuterie Label Rouge Opale est désormais présente sur près de 700 magasins répartis sur une grande partie de l'Ouest de la France. Sa commercialisation s'étend de Caen à Toulouse, en passant par Guingamp ou encore Paris. Cette alliance est stratégique pour l'enseigne de proximité qui défend les productions françaises et travaille au quotidien pour le développement de sa
Référenseigne 2018 de KANTAR WORLDPANEL : de nouveaux enjeux pour les distributeurs
3 minutes de lecture Des consommateurs défiants La consommation à domicile de Produits de Grande Consommation + Frais Libre Service (PGC FLS) n'augmente que de 1,3% en valeur et affiche toujours des volumes négatifs (-0,7% sur un univers tous circuits). La défiance envers la consommation s'étend, alimentée par les scandales alimentaires, écologiques ou sanitaires à répétition. Petites marques, Bio, Produits frais traditionnels et Do It Yourself Cette situation favorise le développement du faire soi-même : 17% des foyers déclarent avoir déjà fabriqué leurs propres produits de beauté ou d'entretien. Ce contexte profite également aux petites marques issues de PME, qui contribuent pour 50% à la croissance du marché PGC FLS et qui se développent fortement chez Carrefour Market, Intermarché, Franprix, E.Leclerc et U. Cette défiance profite aussi au bio et aux produits frais traditionnels.
RichesMonts, un contributeur très actif au marché
2 minutes de lecture ... biais de différents événement festifs (festivals...). En 2017, elle est notamment passée première marque nationale contributrice à la croissance du marché global fromage (6 % en volume, loin derrière les MDD, à 50%). Ce qui est totalement nouveau ! Pour continuer à dynamiser la catégorie hors saison, elle lance pour la première fois, en avril donc en dehors de l'hiver, trois nouvelles recettes de raclette spéciales Burger ou Croque (Nature, Poivre, Sans croûte douce et fruitée). Il s'agit de tranches fines et carrées de raclette (sans arômes, au lait de montagne, 8 semaines d'affinage minimum, fondante et onctueuse) conçues pour une fonte rapide et optimale. ...
Kinder Bueno version glace
1 Min Read Cette co-création se déploie dans les formats les plus prisés des jeunes consommateurs français : les cônes, les sandwiches et les btonnets. Kinder apporte ses 50 ans de tradition, de qualité et d'expertise dans les gourmandises chocolatées. Unilever, leader du marché des glaces, apporte son savoir-faire glacier en production et en commercialisation. La gamme Kinder Ice Cream se compose de quatre produits. Kinder Ice Cream Stick est une glace au lait entier et chocolat au lait Kinder, et respecte les standards nutritionnels pour les enfants. Kinder Ice Cream Sandwich associe une glace au lait onctueuse (40 % de lait entier) entre deux biscuits aux cinq céréales. Kinder Bueno Ice Cream Cône est la version cône glacée de la célèbre barre aux noisettes : crème glacée aux noisettes, coeur de sauce
33 entreprises de l’agro-alimentaire et de la grande distribution engagées en faveur du Nutri-Score
3 minutes de lecture Nutri-Score, le dispositif de prévention officiel Le Nutri-Score est l'étiquetage nutritionnel officiel recommandé en France par tous les acteurs engagés pour une meilleure alimentation des citoyens. Véritable démarche de santé publique, il est salué par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), encouragé par les associations de consommateurs et les professionnels de santé. Synthétique, scientifique et facile d'accès, il fournit la meilleure information au consommateur sur la qualité nutritionnelle des produits. Les entreprises de l'alimentation disent oui au Nutri-Score Trois mois après avoir été rendu officiel par le Gouvernement, déjà 33 entreprises s'engagent en faveur du Nutri-Score (liste complète au dos): des entreprises de la grande distribution telles que Leclerc, Auchan, Intermarché et Casino vont apposer le logo sur les produits de leurs marques. des entreprises de l'agro-alimentaire telles que Danone,