/*! elementor - v3.11.3 - 07-03-2023 */ .elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}Contactez-nous /*! elementor - v3.11.3 - 07-03-2023 */ .elementor-widget-google_maps .elementor-widget-container{overflow:hidden}.elementor-widget-google_maps .elementor-custom-embed{line-height:0}.elementor-widget-google_maps iframe{height:300px} Nos Coordonnées 176 rue Gabriel Péri - 94230 Cachan 01 55 58 06 06 contact@univers-presse.com Réseaux Sociaux univers-habitat-magazine UniversH univers_habitat_magazine univershabitattv /*! elementor - v3.11.3 - 07-03-2023 */ .elementor-column .elementor-spacer-inner{height:var(--spacer-size)}.e-con{--container-widget-width:100%}.e-con-inner>.elementor-widget-spacer,.e-con>.elementor-widget-spacer{width:var(--container-widget-width,var(--spacer-size));--align-self:var(--container-widget-align-self,initial);--flex-shrink:0}.e-con-inner>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container,.e-con-inner>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer,.e-con>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container,.e-con>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer{height:100%}.e-con-inner>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer>.elementor-spacer-inner,.e-con>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer>.elementor-spacer-inner{height:var(--container-widget-height,var(--spacer-size))} Nos collaborateurs [userlist]
Du changement chez HEINEKEN France !
2 minutes de lecture Christelle Rudyk est nommée Directrice Finance de HEINEKEN France Avant de rejoindre HEINEKEN France, Christelle Rudyk a occupé durant 14 ans plusieurs postes au sein de la direction financière du Groupe L'Oréal. Ces quatre dernières années, elle était Directrice de projets au sein de l'équipe transformation finance monde du leader de la cosmétique. Depuis plus de 20 ans, Christelle Rudyk a multiplié les expériences à l'international : en Asie, en Amérique latine, au Moyen-Orient et en Europe. Christelle Rudyk a également une expérience diversifiée dans plusieurs secteurs d'activité (banque, jeux, textiles et luxe), d'organisations (filiales locales, hubs régionaux, fonctions mondiales) et de marchés (sous pression ou à forte croissance). » Je suis enthousiaste à l'idée de pouvoir mettre mon expertise financière internationale au service de HEINEKEN France. Avec l'appui d'une
Findus présente ses créations festives
3 minutes de lecture À table avec des duchesses et des dauphines Pour les gourmets, Findus propose des accompagnements particulièrement festifs. Pour le plus grand plaisir de tous, Findus réenchante ses classiques Pommes Dauphine et Pommes Duchesse avec : des morceaux de cèpes pour des Pommes Dauphine aux saveurs de sous-bois. Elles s'associeront parfaitement avec un rôti de boeuf en sauce, du thym et des échalotes confites. un soupçon de truffes dans un coeur de purée fondante, entouré d'une coque croustillante pour des Pommes Duchesse à la forme rosacée toujours aussi élégante. Elles se plairont servies avec une viande blanche comme un chapon farci au foie gras et aux champignons. Pommes Dauphine aux cèpes - Sachet de 500g PMC : 4,49 € / Pommes Duchesse à la truffe - Sachet de 420g PMC :
Sodastream redonne du tonus au Tonic !
2 minutes de lecture Après avoir révolutionné le marché en transformant l'eau du robinet en eau gazeuse, SodaStream transforme l'eau du robinet en tonic. Et toujours sans plastique à usage unique. L'arrivée du concentré SodaStream Tonic intervient en effet alors que le segment des tonics en France est en pleine effervescence. Les Français réclament du Tonic... mais ils veulent aussi toute la facilité que SodaStream leur apporte. Avec cette nouvelle référence, SodaStream continue de proposer le goût de leurs boissons favorites tout en les libérant de leurs contraintes du quotidien - plus de packs à porter, à stocker ou à jeter - et en les accompagnant dans leur volonté de consommer moins de plastique à usage unique. A noter également, le nouveau concentré SodaStream Tonic ne contient ni arôme artificiel, ni colorants, ni aspartame.
Monster Munch Crazy arrive en tube !
2 minutes de lecture Après le lancement, en 2020, des Bad Monster Munch, une nouvelle success story s'annonce pour la marque qui fait travailler l'imaginaire des enfants depuis 25 ans. La gamme Monster Munch Crazy devrait désormais séduire petits et grands, tant par l'originalité de sa forme que pour ses saveurs. Déclinée en trois références (Original - Crème Oignon - Paprika), cette nouveauté à la forme et à la couleur iconique promet de rester incontournable. "Cette grande innovation présente une technologie totalement inédite qui aura nécessité 5 ans de recherche à nos équipes de Vic-sur-Aisne, où elle est fabriquée", précise Sophie Van Eeckhaute, directrice Marketing de la marque ombrelle Vico. À cela, elle ajoute : "Cette technologie brevetée constitue une véritable prouesse technique permettant de conserver la célèbre forme qui plaît tant à nos
Cochonou fête ses 50 ans !
7 minutes de lecture En 50 ans, Cochonou a réussi à se faire une place dans le patrimoine français Depuis sa naissance, la marque a gagné le coeur des Français en les accompagnant au quotidien lors d'événements festifs ou encore sportifs. Une marque joyeuse et de confiance qui accompagne les consommateurs sur les routes du Tour De France... grâce à son authentique saucisson. La France est reconnue pour sa gastronomie et ses fameux 4 grands piliers : le vin, la charcuterie, le fromage accompagné du pain. Le saucisson est à la charcuterie ce que le camembert est au fromage ou encore la baguette est au pain. C'est une des raisons pour lesquelles les saucissons Cochonou ont toujours eu une place privilégiée pour les Français. Des produits traditionnels, aux recettes simples et historiques, que les
Croustibat fête ses 30 ans !
5 minutes de lecture Croustibat : déjà 30 ans ! La signature emblématique "Croustibat qui peut te battre»; exprime à la fois la force, l'énergie, mais aussi la position de leader de la marque sur son marché. Au-delà de la gourmandise, la marque confirme sa note de magie et de simplicité au service de sa mission : être le coup de génie pour bien faire grandir les enfants. De plus, Croustibat s'affirme comme une marque engagée pour accompagner les parents dans une alimentation gourmande et équilibrée. Une masquotte aux super-pouvoirs : A l'origine un poisson d'Or musclé aux super-pouvoirs, la mascotte Croustibat a évolué au fil des années pour devenir en 2016 un génie, plus en adéquation avec le positionnement de la marque. Mais pourquoi un génie ? Car, d'un claquement de doigts, Croustibat
Une année récompensée pour Brasserie de Bretagne !
2 minutes de lecture En février dernier, sa bière Sant Erwann Originale, a été médaillée de Bronze dans la catégorie » Bières Blondes « lors de la 129ème édition du Concours Général Agricole 2022. Profondément enraciné dans le patrimoine gastronomique français, le Concours Général Agricole tient plus que jamais une place de coeur et de choix auprès des consommateurs en quête de qualité et de réassurance. Avec près de 22 000 produits et vins inscrits au concours, il n'existe pas d'équivalent à l'étranger tant en nombre qu'en diversité de produits en compétition. Fin mars, ce sont les bières Dremmwel Blé Noir (bio) et Sant Erwann IPA qui ont toutes deux été médaillées d'Argent dans les catégories » Ambrée Légère « et » Traditional IPA « lors de la 13ème édition du Concours International de
Un nouveau Super U à Rennes Saint-Grégoire !
2 minutes de lecture Du choix et le retour des rayons traditionnels Ce nouveau magasin, complètement repensé, a été réorienté sur l'offre alimentaire. Lucie et David Philippe, associés du Super U ont souhaité dédier une large place aux métiers traditionnels de bouche : «Bouchers, poissonniers, traiteurs et autres experts concoctent chaque jour des recettes gourmandes dans leurs cuisines.»; Un vaste travail de référencement des meilleurs produits permet de proposer un large choix, des produits de qualité au juste prix. Les Magasins U revendiquent leur attache à chaque territoire et valorisent le travail quotidien mené avec les producteurs locaux : minotier, maraîcher, éleveur... De nouveaux rayons pleins de surprises Outre un kiosque à sushis, une cave à saucissons et de belles références de bières de dégustation, le Super U Rennes Saint-Grégoire propose désormais un corner
Moutarde : menace de pénurie
2 minutes de lecture Difficultés d'approvisionnement et flambée des prix Avec de très vastes surfaces agricoles, notamment dans les provinces du Saskatchewan et de l'Alberta, le Canada est le plus gros exportateur mondial de graines de moutarde. Toutefois, depuis 2 ans, les hectares plantés au Canada ont été réduits de 50%, à quoi s'ajoute une récolte 2021 particulièrement mauvaise en raison de conditions climatiques extrêmes. Cela se traduit par des productions de moutarde d'ores et déjà suspendues chez certains fabricants, une multiplication jusqu'à x4 ou x5 des prix de la graine de moutarde, et une situation de pénurie. Alors qu'il produisait historiquement plus de 200 000 tonnes de graines de moutarde (brune, blanche ou orientale), le Canada est passé à moins de 100 000 tonnes. Concernant la graine brune utilisée par les fabricants français
Froneri présente ses dernières innovations
1 Min Read Côte d'Or : la puissance et la nature brute de l'Afrique Il s'agit d'un chocolat de caractère brut et intense, aux notes légèrement fumées associées à de généreux morceaux de noisettes. Aujourd'hui, Froneri lance deux nouveaux bâtonnets premium : glace vanille & glace chocolat, avec un enrobage épais de véritable chocolat Côte d'Or et ses morceaux de noisettes. Ce lancement sera accompagné d'un soutien TV & Digital. Informations pratiques : Format : 20 x 90ml / 65g. Circuits cible : Restauration commerciale, restauration rapide, vente à emporter, hôtellerie de plein air. Une nouvelle expérience sur les cônes confiserie Milka : pour les amoureux du chocolat au lait / Daim : pour les mordus du caramel croquant / Oreo : pour les fans du célèbe biscuit.
Materne fête ses 100 ans !
3 minutes de lecture Une activation sur le plan national À l'occasion de ses 100 ans, Materne® lance une campagne d'affichage d'envergure nationale s'adressant aux plus petits comme aux plus grands. A travers cette campagne, Materne® souhaite montrer à ses consommateurs qu'elle les accompagne au quotidien, avec des offres desserts et snackings qui s'adaptent à tous les modes de vie et à toutes les envies. À partir du 3 février 2022, la campagne d'affichage évènementielle «Déjà 100 ans qu'on vous Materne®»; fera son apparition au plus près des Français sur des toiles géantes posées dans 13 gares du territoire, pour accompagner les grands départs en vacances d'hiver. Afin de compléter ce dispositif innovant, la campagne 100 ans Materne® sera aussi visible sur environ 1500 écrans digitaux (DOOH*) sur les quais de 46 gares et
Cet hiver, Carembar en fait des tartines !
2 minutes de lecture Après avoir décliné avec succès sa célèbre barre Carambar Caramel en sucette puis en guimauve au goût caramel, Carambar investit désormais le rayon des pâtes à tartiner avec une nouvelle recette : un bon goût de cacao conjugué avec le goût inimitable de Carambar caramel, le tout sans huile de palme. Une pâte à tartiner et bien plus encore ! Produit plaisir par excellence, la pâte à tartiner fait séduit de nombreux Français, qui en consomment près de 300 000 pots par jour. En plus d'accompagner les familles du goûter jusqu'au dessert du soir, Carambar leur propose de s'illustrer en cuisine avec des réalisations gourmandes, créatives et accessibles. Dans la rubrique "On se régale" sur le site www.carambarco.com, trois recettes feront de la pâte à tartiner Carambar un allié de
Whiskies du Monde présente Hédone, son nouveau rhum français et bio !
1 Min Read Hédone est né d'une conviction : un bon rhum n'a pas besoin de traverser l'océan pour offrir une explosion de saveurs et un moment d'évasion. À travers ce rhum, Whiskies du Monde entend concilier plaisir, qualité et éco-responsabilité. Réalisé à partir de mélasse bio puis distillé et vieilli en France, ce rhum vieux bio artisanal réduit au maximum son empreinte carbone. Les matières sèches sont toutes françaises, pour garantir une consommation toujours plus locale. Résolument contemporain par sa démarche d'éco-conception, Hédone arbore un packaging aux couleurs flamboyantes, en écho à son profil aromatique chaleureux et gourmand. Hédone 70cl 40° • Rhum vieux bio CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Origine : France Matière Première : Mélasse Bio Distillation : Double / Alambic charentais Élevage : 3 ans et +/ fûts de Cognac NOTES DE
Jean Martin présente son coffret et ses produits, à déguster ou à offrir
2 minutes de lecture Le Coffret Gourmet Bio - 50,80 € TTC Tapenade noire BIO ; Crème de tomates séchées BIO ; Houmous BIO ; Crème d'aubergine BIO ; Riste d'aubergine 360 g BIO ; Ratatouille 360 g BIO ; Taboulé de quinoa BIO ; Huile d'olive BIO classic Castelas 50 cl AOP ; Livret de recettes Jean Martin. L'élégante Tapenade noire Bio - 110 g • 4,40 € TTC L'olive noire Grossane de Provence bio Jean Martin donne un côté fruité à cette tapenade relevée au thym et aux câpres. Grande spécialité de la gastronomie provençale, elle se marie facilement avec tout type de plats, sucrés, salés... La gourmande Crème de tomates séchées Bio - 110 g • 4,40 € TTC Une recette à base de belles tomates cueillies à maturité lentement séchées
Bonne Maman signe sa première pâte à tartiner !
3 minutes de lecture Une gourmandise qui a toute sa place sur un marché dynamique et bataillé Les français et la pâte à tartiner (Étude Kantar 2020) : 65% DES FRANÇAIS PLÉBISCITENT CETTE DOUCEUR CACAOTÉE PLUS DE 68% DES ACHATS SONT RÉALISÉS PAR LES FAMILLES 5 POTS CONSOMMÉS EN MOYENNE PAR AN ET PAR FOYER UN BUDGET MOYEN DE 22,50€ PAR FOYER Depuis quelques années, la catégorie des pâtes à tartiner montre une forte dynamique. Les consommateurs se détournent peu à peu des produits historiques, au profit d'offres plus qualitatives (des recettes naturelles, sans huile de palme, sans additif, des ingrédients de qualité, ...). Ce marché, pourtant déjà bien mature, continue donc à se développer et à attirer de plus en plus de Français déjà consommateurs, ou de nouveaux qui sautent le pas pour
FICF : Margarines, une forte hausse des prix des matières premières
2 minutes de lecture Un marché sensible aux variations de prix Attribuée à de mauvaises conditions climatiques, la récolte mondiale de l'ensemble des oléagineux est en baisse. Ces matières premières, utiles à la production de nombreux produits de consommation, voient leurs prix de vente flamber depuis plus d'un an. Pour la filière industrielle française des corps gras, l'inflation des huiles qui composent majoritairement les margarines et autres matières grasses associées est plus que palpable : +130% sur l'huile brute de tournesol, des prix multipliés par deux sur l'huile brute de colza (1). À cela s'ajoute, la hausse de la demande des pays importateurs qui accroît la tension sur les marchés. Huileries et Margarineries de France et la Fédération des Industries Condimentaires de France donnent l'alerte et indiquent que les prix négociés avec les distributeurs
Béghin Say présente ses confitures, pour des instants gourmands et fruités
1 Min Read La période actuelle nous montre que les consommateurs aspirent de plus en plus à retrouver des saveurs gourmandes et authentiques autour du fait-maison et l'envie de consommer plus local : 92% de la population plébiscite l'origine française pour les produits qu'elle consomme 58% des Français déclarent avoir pris le temps de cuisiner davantage à la maison pendant le confinement et après le déconfinement La consommation de confitures et de gelées a progressé de 1,2% en 2020. Avec les sucres confitures, gelées, blond de canne ou encore gros cristaux de Béghin Say, un monde de saveurs s'offrent à tous qui souhaitent réaliser de délicieuses confitures. La marque dévoile ainsi 3 recettes Béghin Say pour des confitures gourmandes et fruitées.
Casa Azzurra continue de mettre en avant son savoir-faire !
2 minutes de lecture Les nouveautés Casa Azzurra en 2021 MOZZARELLA FEUILLE CRéATIVE A l'intérieur d'une barquette pratique de 130g, se trouve une feuille souple et délicate de mozzarella de vache Casa Azzurra pour toutes les préparations maison. - Barquette 130g (contient 1 feuille de mozzarella vache) / Disponible GMS et Food Service - PMC GMS : 1.99€. RICOTTA DI BUFALA La ricotta di bufala Casa Azzurra se trouve dans son pot iconique. Cette recette traditionnelle à base de lait de bufflone est parfaite pour une cuisine innovante. A tartiner sur une tranche de pain ou en ingrédient dans les préparations. - Pot tronqué avec cavalier - 125g - Disponible GMS et Food Service - PMC GMS : 1.09€. CHANGEMENT DE LOOK : POT MOZZARELLA DI BUFALA AOP BILLES 120G Refonte du packaging mozzarella
Whiskies du Monde présente son offre de spiritueux premium
6 minutes de lecture En quelques chiffres... La GMS pèse plus de 85% du total des volumes spiritueux vendus en France (Source Nielsen HMSM + Proxi + Drive + SDMP, CAM P13 2019 / IWSR) Le segment des spiritueux premium (entre 20€ et 28,90€ le litre) est en croissance de 5,3% sur le total des volumes vendus (tous réseaux confondus) (Source IWSR 2020) On observe une reprise très forte des ventes de spiritueux depuis le 11 mai 2020 (+17,6% en valeur) après un confinement très préjudiciable (-5% en valeur). Consommer moins, consommer mieux Le contexte économique et social exerce une forte influence sur les comportements de consommation. Nous avons observé une baisse des achats de spiritueux en France en volume (-2,9%) mais des achats en valeur qui progressent (+1,7%) et qui confirme la tendance