Maître CoQ et Yannick Bestaven : une passion voile en commun et la réussite en objectif Acteur majeur de la voile depuis des années, Maître CoQ entretient un lien solide avec le monde de la mer et confirme par ce nouvel engagement sa passion pour la course au large. Une volonté de créer un partenariat pérenne qui a pris son sens lors de la rencontre avec Yannick Bestaven : ils ont en commun l'esprit d'innovation et d'entreprise ainsi qu'un attachement profond pour le dépassement de soi et l'envie de réussir. Avant-tout skipper professionnel, Yannick est aussi entrepreneur et ingénieur : il a co-fondé en 2009 WATT & SEA, société qui conçoit, fabrique et commercialise une nouvelle génération d'hydro-générateurs, et est le co-inventeur de l'hydro-générateur installé aujourd'hui sur la majorité des
L’ensemble des associations et organismes de la filière alimentaire dénoncent d’une même voix
2 minutes de lecture Cette année encore sont à déplorer les demandes de baisses de prix systématiques, la non prise en compte des hausses de matières premières, la banalisation des démarches » qualité « ou RSE, les menaces de déréférencement, les comportements irrespectueux et contraires à la loi dans les box de négociation, les opérations promotionnelles sauvages... Force est de constater que malgré les engagements qu'elles ont pris lors des Etats généraux de l'alimentation en signant la charte » pour une équitable répartition de la valeur «, les enseignes de la grande distribution n'ont pour l'essentiel rien changé cette année à leurs mauvaises pratiques. Ainsi, les engagements de tous se heurtent au cynisme de certains qui continuent à mener leur guerre des parts de marché, au détriment de l'intérêt commun. Combien d'exploitations agricoles, d'entreprises,
25 marchés en ligne et 18 marchés physiques sous la surveillance de Washington
2 minutes de lecture 25 marchés en ligne et 18 marchés physiques, apparaissent ainsi comme des facilitateurs impliqués dans le piratage, la vente et la revente de faux produits. Y apparaissent des noms célèbres, notamment suggérés par l'Unifab et ses homologues européens, pour leurs propositions de produits contrefaisants, comme »la Jonquera« en Espagne ou bien »Vintimille« en Italie, ou alors le site »Kinogo.com« pourvoyeur de films piratés ainsi que »Rebel« fournisseur de médicaments illicites. Il est important de rappeler que cette activité illégale représente un danger pour la santé et la sécurité des consommateurs qui sont environ 50%, d'après une étude IFOP réalisée en France, à avoir déclaré s'être fait duper lors d'achats en ligne pensant faire l'acquisition d'un vrai produit. Viennent s'ajouter, en plus des entraves à la création, l'innovation et l'entreprenariat, des
Saveol : un soleil qui se lève à l’ouest.
3 minutes de lecture Située à Guipavas près de Quimper, dans un bassin de production excentrée et amenée à réagir face à une concurrence en hausse, Savéol a su mener sa propre révolution. Née en 1962, la Coopérative Maraîchère de l'Ouest est définitivement sortie du lot en 1981, année de création de sa marque Savéol ( «Lever de soleil»; en breton). Les coopérateurs optent alors pour une stratégie de différenciation. «Faire les choses autrement devient l'objectif»; résume aujourd'hui Catherine Legal, directrice marketing de Saveol. Cela se traduit par des choix et des investissements destinés à permettre un travail approfondi sur des variétés choisies tout en appliquant des standards de qualité plus marqués. Tomates bien élevées. A son origine, la coopérative ne proposait qu'une ou deux variétés de tomates rondes. Aujourd'hui Saveol compte 120 maraîchers
Kriptkey: La clé USB intélligente de cryptage, disponible pour les particuliers
4 minutes de lecture "Kriptkey est un outil professionnel spécialement conçu pour le grand public pour protéger et rendre confidentiel tous les fichiers en toute simplicité. Les Français sont de plus en plus nombreux à prendre conscience des enjeux de la sécurité et de la sauvegarde des données, mais il est difficile de trouver une solution performante et facilement accessible. Pour y remédier, nous avons commencé la commercialisation de KRIPTKEY, une clé USB intélligente de cryptage en grandes surfaces alimentaires", souligne Laurent Brault, fondateur de MDK Solutions. MDK Solutions avec ses services 100% français, est engagée dans la protection des données. Chacune des solutions proposées par cette entreprise est déposée auprès de l'ANSSI (Agence Nationale de la Sécurité des Systèmes d'Information), afin de garantir la sécurité et la confidentialité de tous ses utilisateurs. Kryptey,
Le Gall compte Fleurette
1 Min Read A utiliser à chaud comme à froid, la Crème Fraîche Fleurette de tradition (30 % de matière grasse) de Le Gall est décrite comme « La Crème de La Crème ». Sa texture fluide lui confère un pouvoir de foisonnement proche de 2 après battage manuel/ Elle permet de monter une crème chantilly ou fouettée d'une tenue longue durée… en moins d'une minute ! A chaud, cette crème se distingue par un rendement optimal en réduction à chaud. Pour le nappage, elle offre une liaison idéale. Accompagnée d'ingrédients acide (citron, petites baies…), sa tenue reste intacte. Elle est recommandée par les grands Chefs et sélectionnée par Jean-Luc L'Hourre, Meilleur Ouvrier de France Cuisine. Conditionnée en bidonnettes de plusieurs formats, fermées d'un bouchon refermable et hermétique, elle est proposé au prix
So Clean, nouvelle marque de produits ménagers
3 minutes de lecture So Clean, toute nouvelle marque sur le marché, entend prouver qu'il est possible de concilier efficacité produit, efficacité prix et efficacité sociétale. So Clean est une gamme de 26 produits d'entretien labellisés « Association Française Action SO ETHIC Travail & Handicap », qui fait augmenter concrètement le taux d'emploi des handicapés, ceci avec l'appui de la grande distribution. Il s'agit d'une marque transversale de 26 produits pour tous les univers ménagers, de l'entretien de la maison au soin du linge. Ces produits offrent tous une promesse d'efficacité, ainsi qu'un très bon rapport qualité-prix : 20 à 25 % moins cher pour une qualité au moins équivalente aux autres marques nationales, prouvée par une étude comparative. Le fabricant s'engage à faire travailler au moins 12 % de personnes en situation de
Nouvelle collection
3 minutes de lecture La marque, qui intègre l'ensemble des opérations de production, sélectionne le café avant de le fabriquer en France dans ses 2 usines du Havre. Legal, qui est un acteur majeur sur le marché du café torréfié, figure comme le premier producteur indépendant du secteur. Pour intégrer le marché en plein boom de la capsule compatible Nespresso, une gamme complète vient de voir le jour. La société a donc réalisé en 2011/2012 d'importants développements. En termes de stratégie marketing, Legal vise un positionnement prix compétitif en offrant une collection de cinq expressos réalisés à partir de grandes origines de café, avec une qualité gustative optimale. D'ici peu, la collection Legal L'Espresso sera complétée par de nouvelles variétés. Un site web dédié est maintenant en ligne : www.innov-cafe.comDecaffeinatoIl dispose de notes douces
Nouvelle contre-attaque de Bicorama
1 Min Read Suite au jugement de la Cour d'appel de Versailles (Yvelines) rendu à la fin du mois d'octobre 2012, l'enseigne de bricolage Bricorama a été contrainte de respecter la loi sur le travail dominical et de ne plus ouvrir ses magasins en Ile-de-France le dimanche.Une décision qui avait « abasourdi » Jean-Claude Bourrelier, le PDG du groupe, qui estimait dans Le Parisien que le chiffre d'affaires des magasins qui étaient ouverts le dimanche aller baisser et que certains risquaient de fermer. Selon lui, quelque 500 salariés allaient être « impactés » par cette décision.Depuis, le groupe Bricorama a réagi et a saisi la justice pour « ouverture illégale le dimanche » contre 24 magasins de Castorama et Leroy-Merlin, en Ile-de-France, et Jean-Claude Bourrelier a publié, dans le Journal du Dimanche en
La marque Virgin n’est pas morte
2 minutes de lecture Quelles sont, selon vous, les raisons du dépôt de bilan de Virgin Megastore ?A mon sens, Virgin est responsable de trois fautes. Le premier réside dans l'assortiment produits, un mix qui n'a pas bougé depuis 10 ans, sur un secteur qui a lui fortement évolué, notamment sous l'impulsion du commerce en ligne. On ne peut que constater, d'autre part, que la stratégie de Virgin sur internet n'a pas fonctionné. Très exposée, avec les loisirs culturels, à la montée en puissance des pure-players, l'enseigne a souffert du téléchargement illégal, puis légal avec l'arrivée d'Apple qui proposait une offre – un titre de musique à 0,99 € – contre laquelle les commerces physiques ont du mal à lutter. Ensuite, la présence de Virgin dans les grandes agglomérations s'est avérée, au fil du