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Pouvoir d’achat : Les Enseignes Casino lancent une formule d’abonnement spécifique pour les personnes de + de 65 ans

Camille Borderie27 mai 20222 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Près de 88 % des personnes à la retraite ont + de 65 ans. Et les personnes de + de 65 ans représentent 28% des clients des magasins Casino. Soucieuses de répondre à leurs besoins en leur apportant des solutions concrètes, les enseignes Casino déploient un dispositif spécifique pour accompagner leurs clients de + de 65 ans, et leur porter une attention toute particulière : Depuis le 3 mai, une formule d'abonnement spécifique à 30€/an (soit 2,50€ / mois), leur permettant une économie de -10% sur la totalité de leur panier, tous les jours, et dans tous les magasins Casino ; La livraison gratuite à domicile, pour les commandes passées sur casino.fr ; Le passage prioritaire en caisse, en magasin ; Les cafés paroles : tous les matins, les conseiller(e)s…

Francesca Faure est nommée Vice-Présidente Supply Chain et Service Client de Coca-Cola Europacific Partners France

Camille Borderie21 octobre 20213 minutes de lecture

Boissons

Au fil de sa carrière chez CCEP, Francesca Faure a mené avec succès plusieurs projets de transformation d'envergure, notamment à l'échelle européenne. Après avoir rejoint Coca-Cola Enterprises (devenu ensuite CCEP France) en 1999, Francesca Faure a occupé différents postes à responsabilité, dont Chief Information Officer de CCEP France puis directrice IT Initiatives Stratégiques. Elle y a ensuite occupé successivement les fonctions européennes de vice-présidente IT Service Delivery (2009 - 2016) et de vice-présidente Solution Delivery (2017 - 2021) pour le Groupe Coca-Cola Europacific Partners. En tant que Vice-Présidente Supply Chain et Service Client, Francesca Faure aura la charge de poursuivre la modernisation de la Supply Chain de CCEP France pour continuer à en faire un avantage compétitif durable, tant du point de vue de sa qualité et rapidité d'exécution que…

Éric Dumas, élu à la Présidence du CIFOG pour représenter a filière française du foie gras

Camille Borderie9 septembre 20213 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Éric Dumas a été élu au titre du collège de la Production et succède à Michel Fruchet qui représentait le collège de la Transformation. En effet, la présidence du CIFOG est alternativement assumée, tous les trois ans, par des représentants de l'amont et de l'aval de la filière. Très actif dans la vie de la filière, il était Vice-président du CIFOG depuis 2020 et avait intégré son bureau en 2017. L'objectif d'Éric Dumas est notamment de permettre une reprise sereine de la filière après le dernier épisode d'Influenza aviaire, dans le respect de la nouvelle feuille de route fixée par le ministre de l'Agriculture. Il s'agit d'assurer l'avenir d'une filière symbole de la gastronomie française et inscrite dans la vitalité économique des territoires. Éric Dumas est éleveur de canards gras…

SNPE : très forte hausse des prix des épices et plantes aromatiques en provenance de la zone Asie-Pacifique

Camille Borderie10 juin 20212 minutes de lecture

Epicerie

À la source, une raréfaction des matières premières Pour de nombreuses plantes aromatiques et épices originaires de la zone Asie-Pacifique, première région productrice au monde, les récoltes à venir s'annoncent plus faibles que les années précédentes en raison d'une pluviométrie inhabituelle. Associée à ces conditions météorologiques défavorables, l'abaissement des seuils règlementaires en matière de résidus de pesticides bouscule lui aussi l'approvisionnement en matières premières, rendant ainsi le marché profondément instable. Les pays importateurs doivent donc faire face à une augmentation significative des coûts : quelques exemples sur les épices telles que le poivre noir (+80%)1 et blanc (+71%) en provenance du Vietnam, la cannelle d'Indonésie (+48%) ou encore le céleri graine d'Inde (+50%). » La crise ETO et les très nombreux rappels de produits, renforcent les difficultés d‘approvisionnement des entreprises…

Le cidre pur jus, fleuron français, mérite l’appellation « traditionnel » contrôlée

Camille Borderie12 février 20202 minutes de lecture

Boissons

Avec le soutien d'un collège de députés bretons notamment issus de la majorité, le CIF se bat pour que son savoir-faire, fleuron français unanimement et mondialement reconnu, soit protégé. Morgan Berthelot, Co-présidente du CIF, explique : » Nous faisons au mieux pour valoriser les ressources et partenaires locaux de nos terroirs. Circuits courts, transparence sur l'étiquette, diversité des productions : nous nous battons pour que notre savoir-faire et la qualité d'exception de nos produits puissent être identifiée par les consommateurs. La France est reconnue partout dans le monde pour la qualité de ses cidres, si nous voulons maintenir ce statut, il est vital que cette qualité soit protégée «. Un produit du terroir Jean-Michel Jacques, député en Bretagne, ajoute : » les consommateurs savent ce qu'ils consomment lorsqu'ils choisissent le…

Des jeux plus sûrs et plus intelligents

Bénédicte Le Guerinel22 janvier 20206 minutes de lecture

Maison

Que les jouets soient en coton, en bois ou en plastique, qu'il s'agisse de peluches, poupées ou petites voitures, la majorité d'entre eux sont issus de l'industrie pétrochimique. Et il n'est pas nécessaire que les enfants jouent avec pour qu'ils soient nocifs. Le règlement REACH (qui vise à limiter certaines substances dans des produits fabriqués et/ou vendus dans l'Union Européenne) impose des limites pour les jouets mais n'interdit pas les phtalates, le bisphénol A, les parfums de synthèse et les produits dits » CMR « (cancérigènes, mutagènes, reprotoxiques). En 2018, un rapport d'inspection de l'agence européenne des produits chimiques a révélé que 20 % des jouets vendus en Europe contiennent des produits interdits ou dépassent de loin les seuils recommandés. Le bon mix entre choix de l'enfant et des parents…

La filière foie gras lance son logo Origine France

Marine Veret20 janvier 20202 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Trois logos voient donc le jour : » Foie Gras de France «, » Magret de France « » Confit de France «. Outre le fait que pour 92% des Français, l'origine française des foies gras est un critère primordial, la deuxième raison qui a poussé la filière à identifier l'origine hexagonale, est d'encourager la reprise des exportations de ces produits, affectés en 2015 et 2016 par la crise de la grippe aviaire. Haut niveau de garantie Ces logos permettront aux consommateurs d'identifier clairement l'origine française des produits et garantit la traçabilité totale de la production, de l'accouvage au conditionnement, ce qui signifie que les canards et les oies dont sont issus ces produits sont nés, élevés, engraissés et préparés en France. Les entreprises engagées dans cette démarche devront se…

Stéphane Travert à l’écoute de la filière foie gras

Guillaume Bornier2 octobre 20172 minutes de lecture

Non classé

Le Ministre a souligné son attachement à la filière foie gras, symbole fort de la gastronomie française et fortement créatrice d'emplois. Il a rappelé l'importante mobilisation de l'Etat tant pour accompagner les professionnels au plan sanitaire et économique, que pour déployer les dispositifs d'aides, dont certains cofinancés par l'Union européenne. Il a parfaitement entendu les demandes des professionnels concernant la prise en compte des pertes d'exploitation survenues après la levée du vide sanitaire du fait de la pénurie de canetons et de poussins, la filière accouvage ayant été particulièrement touchée par l'épizootie. A ce jour, cependant, de telles pertes ne peuvent être prises en compte. Le Ministre s'est engagé à poursuivre les réflexions, en lien avec la profession, pour tenter de dégager des solutions d'accompagnement. Concernant le dispositif d'indemnisation des…

La filière foie gras à la peine

Laurent Dollez14 septembre 20171 Min Read

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Dans un communiqué, le Cifog souligne la grande difficulté financière subie par certaines exploitations et entreprises, lesquelles ont dû faire face à une période d'inactivité allant de 6 à 10 mois mais également fortement investir pour mettre en oeuvre les nouvelles règles de production et de biosécurité décidées par le ministère de l'Agriculture. » Certaines exploitations spécialisées dans le gavage des canards n'ont toujours pas pu reprendre leur activité normale en raison du manque de disponibilité de canetons et du cycle d'élevage des canards qui nécessite 3 mois avant de passer à la phase d'engraissement «. En conséquence de quoi, le Cifog demande que les pertes d'exploitation réelles de ces éleveurs, qui n'ont pu reprendre leur activité qu'en septembre au lieu de mai, soient prises en compte dans leurs indemnisations.…

Foie gras : la production redémarre

Laurent Dollez1 juin 20172 minutes de lecture

Non classé

De fait, les pertes financières liées à l'épizootie 2016/2017 dépasseront les 350 millions d'euros de pertes, soit 80 millions de plus que l'épizootie subie l'année précédente. A ces pertes financières s'ajoutent les coûts induits par les nouvelles règles de production qui exigent des investissements et impliquent une moindre production imposée par la baisse d'animaux dans les exploitations. Si le cadre est indemnisations est établi pour une grande partie de la filière, le Cifog se dit inquiet du retard des versements, particulièrement préjudiciables pour les exploitations spécialisées en gavage, en arrêt depuis décembre, mais aussi les entreprises de transformation, pour lesquelles les mesures d'accompagnement suite au précédent épisode de 2015/2016 sont encore en discussion. » Les professionnels attendent donc de toute urgence le versements des aides promises pour solder l'épisode H5N1…

Seeberger surfe sur la tendance « healthy »

Guillaume Bornier3 mai 20171 Min Read

Non classé

A consommer en snack, en salade ou à l'apéritif, ces assortiments répondent aux attentes des consommateurs à la recherche de produits sains, naturels et gourmands. Ils offrent chacun un apport nutritionnel spécifique. Trois références, Croq'Balance, Croq'Plaisir et Croq'Gourmand, sont nouvelles (sachet de 150 g ; PVC : 3,39 euros). Les deux autres, Croq'Fitness et Croq'Vitalité, auparavant commercialisées sous la signature Fit for Fun, rejoignent la gamme Croq'(sachet de 150 g ; PVC : 2,49 euros). L'offre : Croq'Plaisir : noix de cajou grillées, amandes, crandberries, rhubarbe, abricots ; Croq'Balance : mangues, amandes, noix de pécan, figues, pommes) ; Croq'Gourmand : figues, cranberries, graines de tournesol, graines de soja grillées Croq'Fitness : amandes blanchies,noisettes, cranberries, cerises, myrtilles, raisins secs sultanines, noix de cajou ; Croq'Vitalité : pignons de pins, graines de…

Mustela clarifie son offre.

Sabrine Moressa13 septembre 20163 minutes de lecture

Soins & Beauté

Seule marque française à proposer une gamme de soins destinés aux bébés et aux enfants répondant aux besoins spécifiques de chaque type de peau et aux préoccupations des parents, Mustela a été la première à mener un plan de recherche fondamentale ambitieux sur la peau du bébé dès les premiers jours de la vie via le programme E.V.E.I.L.S. Les chercheurs ont analysé la physiologie de la peau du bébé et de l'enfant, depuis la barrière cutanée jusqu'aux couches les plus profondes de l'épiderme, parvenant à recréer la peau des nourrissons en laboratoire pour l'explorer à l'échelle cellulaire.Adapter les réponses.Immature jusqu'à l'âge de 2 ans, l'épiderme des tout-petits constitue un capital cellulaire particulièrement vulnérable mais dont il est crucial de prendre soin dès l'origine car ce capital est unique pour toute…

Grippe aviaire : des mesures radicales

Sabrine Moressa19 janvier 20163 minutes de lecture

Epicerie, Frais & Surgelés

Les éleveurs de la filière Foie Gras, à la demande des autorités sanitaires Françaises, ont mis en place un plan d'éradication de l'épizootie d'influenza aviaire dans les zones de production concernées pour éviter sa propagation ou sa réactivation dans le futur. Ce plan d'éradication passe par la mise en place d'un vide sanitaire d'un mois (absence totale d'animaux dans les exploitations) dans tous les élevages de canards gras des zones du Sud Ouest concernées par l'épizootie. Ce vide sanitaire, instauré dès la fin de la période d'élevage des canards actuellement présents dans les élevages, vise à éviter l'abattage inutile d'animaux. A compter du 18 janvier, aucune nouvelle mise en place de canards dans les élevages n'est autorisée dans les zones concernées et ce, pour une durée de plusieurs semaines, en…

C’est deux euros fête ses 30 ans

Redaction12 avril 202412 avril 20241 Min Read

Boissons, Epicerie, Maison, Soins & Beauté

Enseigne toulousaine comptant 44 magasins, C’est deux euros fête ses 30 ans, après une année 2023 marquée par une croissance de son CA de 13% par rapport à 2022. Bien qu'elle doive régulièrement s’adapter face aux contraintes du marché, C'est deux euros est la seule enseigne de France pérenne avec ce concept unique : des produits pour le petit équipement, la personne et la maison, pour la plupart au prix unique de 2€, « En 30 ans, nous avons dû continuellement nous adapter au marché, aux nouvelles normes, aux crises successives, à la hausse des prix des matériaux ou des transports. Si nous existons encore aujourd’hui, c’est grâce à notre flexibilité. La situation inflationniste que nous connaissons actuellement ne fait pas exception à la règle. Et nous avons réussi à transformer…

Une 3e édition prometteuse pour Barbecue Expo, du 22 au 24 mars 2024 à Paris !

Anthony Thiriet27 février 202425 mars 20243 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison

Consacré à la cuisson conviviale et au jardin, le salon Barbecue Expo sera de retour du 22 au 24 mars au Parc Floral de Paris. En 3 éditions, l’événement a plus que doublé son nombre d’exposants et sa fréquentation. Des barbecues à charbon, à bois, à gaz, à pellets, électriques, ronds, carrés ou ovoïdes mais aussi des planchas, des compléments alimentaires, des accessoires de cuisine, de la viande, des sauces, des huiles d’olives et du vin… c’est tout l’univers de la maîtrise du feu qui sera présenté au Parc Floral, les 20, 21 et 22 mars 2024. Jeune mais déjà renommé, le salon Barbecue Expo s’étendra sur 14000m², dont 4000m² à l’extérieur. « Le barbecue, c’est un vaisseau intemporel qui nous fait voyager dans l’Histoire des hommes, et que nous faisons…

Une 3e édition prometteuse pour Barbecue Expo, du 22 au 24 mars 2024 à Paris !

La Rédaction19 février 202420 février 20244 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison

Consacré à la cuisson conviviale et au jardin, le salon Barbecue Expo sera de retour du 22 au 24 mars au Parc Floral de Paris. En 3 éditions, l’événement a plus que doublé son nombre d’exposants et sa fréquentation. Par Didier Thomas-Radux - Des barbecues à charbon, à bois, à gaz, à pellets, électriques, ronds, carrés ou ovoïdes mais aussi des planchas, des compléments alimentaires, des accessoires de cuisine, de la viande, des sauces, des huiles d’olives et du vin… c’est tout l’univers de la maîtrise du feu qui sera présenté au Parc Floral, les 22, 23 et 24 mars 2024. Jeune mais déjà renommé, le salon Barbecue Expo s’étendra sur 14 000 m², dont 4 000 m² à l’extérieur. « Le barbecue, c’est un vaisseau intemporel qui nous fait voyager…

Maxi Bazar diversifie son offre avec un concept axé sur les produits du quotidien

La Rédaction16 novembre 202319 décembre 20232 minutes de lecture

Soins & Beauté

Déjà présent avec plus de 15 000 références dans les univers de la décoration, l’ameublement et le jardin, mais aussi le cadeau, la cosmétique, les arts de la table et le textile, l’enseigne Maxi Bazar annonce le lancement d’un nouveau concept axé sur les rayons beauté, hygiène et produits du quotidien. Là où il sera déployé, cet espace de 250m2 proposera pas moins de 3 500 références sur ces 3 segments. Grâce à une signalétique renforçant l’attractivité, la lisibilité et la clarté des prix, chaque zone possédera sa personnalité. Un code couleur spécifique facilitera le repérage, ce qui contribuera ainsi à plus de dynamisme et de fluidité dans la circulation, pour un meilleur confort d’achat. Les gammes de produits, sans cesse renouvelées, seront renforcées et adaptées avec des marques toujours…

Le MAPIC revient du 28 au 30 novembre à Cannes

Camille Borderie16 novembre 202319 décembre 20233 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Organisé par RX France au Palais des Festivals et des Congrès de Cannes, le MAPIC (Marché International Professionnel de l’Implantation Commerciale et de la Distribution) est considéré comme le rendez-vous mondial des acteurs de l'immobilier commercial, des loisirs, de la restauration et de la technologie au service du retail. Afin de mettre en évidence la manière dont le secteur peut assurer une croissance continue et durable, il place sa 28e édition sous le thème de "l'ère de la croissance responsable : s'engager pour un avenir meilleur". Durant trois jours, le MAPIC regroupe 6000 participants venus de 75 pays et 1500 enseignes. Son but est, pour ces acteurs, de pouvoir analyser les dernières tendances et meilleures solutions des pays pour les implémenter à l’échelle mondiale et construire le retail de demain.…

Cora et Easy Cash inaugurent leur 9e corner d’achat-vente d’objets d’occasion et reconditionnés

Redaction3 novembre 202319 décembre 20232 minutes de lecture

Maison

Dans le cadre de leur partenariat, Cora France et Easy Cash déploient un nouvel espace d’achat-vente d’objets d’occasion et reconditionnés au coeur de l’hypermarché de Reims Cormontreuil (51). Dans le contexte de baisse du pouvoir d’achat et face à l’engouement croissant des consommateurs pour le marché de l’occasion, Cora et Easy Cash poursuivent le déploiement de leurs espaces « seconde main » intégrés au sein des hypermarchés de l’enseigne de grande distribution. Ce 9e corner de 70m2 vient s’installer à l'entrée du magasin côté non-alimentaire. Pour animer ce nouvel espace, 1 nouveau collaborateur a été recruté et 2 employés, déjà en poste au sein du magasin, complèteront l'équipe. Ces derniers ont bénéficié d’une formation à la vente et à l’achat d’objets de seconde-main dispensée par les équipes Easy Cash. Pour…

Croc’Frais présente ses nouveaux décors festifs et sa nouvelle gamme Anti-inflation

Redaction3 octobre 202316 novembre 20232 minutes de lecture

Frais & Surgelés

La marque experte de l'olive marinée depuis 1998 anime les rayons pour ces fêtes de fin d'année. En effet, Croc'Frais fait "scintiller ses olives de milles feux" en parant leurs barquettes de nouveaux décors festifs. Pour l'occasion, ces décors se déclinent aux couleurs des différentes recettes avec un effet "givré", qui rappelle les fenêtres prises par le froid. Ce sont ainsi 11 de ses références que Croc'Frais a habillé pour l'occasion, soit 3 recettes d’olives farcies, très prisées des consommateurs au moment des fêtes, et 8 références d’olives aromatisées dénoyautées : Olives farcies à l'ail, aux amandes ainsi qu'aux poivrons. Concernant les recettes d'olives dénoyautées, les consommateurs retrouveront celles aux Herbes, Ails, Grecques, Légumes croquants, Méditerranéennes, Orientales, Zestes de Citron et Italiennes. Enfin, Pour animer le rayon Fruits & Légumes…