Faire Savoir Faire

MIF Expo, le grand salon du savoir-faire français, de retour du 9 au 12 novembre à Paris

Anthony Thiriet19 juillet 202316 novembre 20233 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Le rendez-vous annuel du « made in France », MIF Expo, sera de retour du 9 au 12 novembre à Paris – Porte de Versailles. Quelque 1 000 exposants mettront en lumière le savoir-faire et « l’excellence de la production française » sur ce salon qui permettra de célébrer la richesse et la diversité de la fabrication hexagonale, d’encourager la consommation locale et de soutenir l’industrie nationale. Des artisans aux grandes entreprises, cet événement d’envergure nationale rassemblera les acteurs clés de divers secteurs, dont ceux liés à la ligne éditoriale de Faire Savoir Faire : boissons, épicerie, frais, décoration, aménagement et entretien de la maison, et produits d'hygiène et de beauté. « Nous invitons les médias, les professionnels de l’industrie, les acheteurs et le grand public à se joindre à nous lors de cet événement exceptionnel. Le Salon du Made…

L’alimentation et la boisson ont rendez-vous au SIRHA, le salon international de la gastronomie, du 19 au 23 janvier à Lyon

Camille Borderie13 janvier 20233 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés

Point de rencontre, de passage et de partage obligé pour tous les acteurs du food service et de l'hospitalité, SIRHA permet à tous de s'informer pour améliorer et booster son business. Ce salon international rassemble en un seul lieu les innovations, visions, échanges de savoir et grandes compétitions permettant d'intégrer les nouvelles configurations d'un écosystème en constant renouvellement. Et parce que les fournisseurs de la restauration et de l'hôtellerie peuvent aussi être ceux de la distribution grand public, ce salon est également fréquenté par repréentants des secteurs de l'alimentation et de la boisson. La marque Mousline participera par exemple à ce salon, pour la première fois de son histoire, en exposant au sein du pavillon des Hauts de France (stand 2.1 F11). La marque iconique de purée de pommes de…

Cacolac présente son modèle de réussite à la française

Camille Borderie10 février 20224 minutes de lecture

Boissons, Frais & Surgelés

Des initiatives considérables en matière de RSE La labellisation PME+, portée par la FEEF (Fédération des Entreprises et Entrepreneur de France), récompense les choix durables opérés par CACOLAC : matières premières françaises et locales, réduction de l'empreinte environnementale de l'activité, adoption d'emballages 100% recyclables, information des consommateurs avec l'affichage Nutri-Score, défense de la parité hommesfemmes au sein de l'entreprise, stratégie de formation continue, amélioration du confort au travail... Les initiatives de CACOLAC en matière de RSE sont nombreuses et l'entreprise garde le cap, même si elle n'échappe pas à la hausse généralisée des coûts liés aux matières premières, aux emballages, au transport, à l'énergie... En 2022, CACOLAC a notamment prévu de renforcer sa lutte contre le gaspillage. L'entreprise va ainsi devenir partenaire de la plateforme Too Good To Go pour…

Le Brin d’Olivier présente ses 4 nouvelles recettes, pour ensoleiller l’apéritif

Camille Borderie5 mars 20213 minutes de lecture

Epicerie

Selon un Sondage Ifop* de juin 2020, les Français sont de plus en plus attachés au rituel convivial de l'apéritif : 51% le pratiquaient une fois par semaine en 2020 contre 47% en 2013. En 2021, Le Brin d'Olivier dévoile une nouvelle gamme de références pensées pour partager un moment convivial. Proposées dans de nouveaux sachets orangés, où le consommateur voit clairement le produit, elles apportent un véritable rayon de soleil dans le rayon apéritif des grandes et moyennes surfaces ! Généreuses en petits morceaux de légumes, épices ou condiments, les nouvelles sauces subliment les olives vertes et viennent apporter un peu de piquant sur les tables basses. Récemment récompensé par la Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France (FEEF) sur ses bonnes pratiques sociales, économiques, sociétales et environnementales, le…

La famille Vacher présente son miel et ses engagements, respectueux et durables !

Camille Borderie11 mai 20206 minutes de lecture

Epicerie

Depuis 1930, nous vivons une belle aventure de famille passionnée d'apiculture et de transmission de valeurs. Tout en gardant en parallèle notre activité d'apiculteurs, nous avons développé le négoce et le conditionnement de miel pour proposer au plus grand nombre des produits de haute qualité telle est la phrase résumant parfaitement les valeurs promues par La Famille Vacher, dont la création remonte à 1930. Une histoire de famille... En 1930, l'arrière grand-père de l'actuel dirigeant de la société Florent Vacher exploite quelques ruches au fond de son jardin, pour son plaisir et celui de sa famille. En 1980, Jacques, son fils, se lance dans l'apiculture professionnelle, qu'il pratiquait auparavant en tant qu'amateur. En 1985, Jacques s'associe à son neveu Jean-René, et fondent ensemble une exploitation apicole. En 1996, est créée…

METRO France lance la Charte Origine France avec 10 fédérations signataires

Camille Borderie31 janvier 202010 minutes de lecture

Frais & Surgelés

1 - L'urgence d'un soutien pour le secteur agricole français Le secteur agricole français est malmené depuis plusieurs années, ce qui a d'ailleurs amené à la tenue des Etats généraux de l'alimentation en 2017, qui ont rassemblé tous les acteurs de la filière alimentaire française pour trouver des solutions. En parallèle de ces difficultés, on assiste à l'émergence de nouvelles tendances de consommation ces dernières années (bio, signes de qualité, flexi, végétarien, vegan, ...) qui vont de pair avec une demande croissante de la part du consommateur de plus de qualité et de plus de transparence sur la provenance des produits qui arrivent dans son assiette. Ainsi, le secteur agricole français connaît aujourd'hui une situation paradoxale : selon l'OCDE, la France impose à ses agriculteurs et producteurs des normes bien…

Nouvelle levée de fonds pour Il était un fruit

Camille Borderie16 décembre 20191 Min Read

Epicerie

L'ambition de la marque est d'atteindre 2 millions d'euros de chiffre d'affaires en renforçant sa pénétration en GMS mais aussi en restauration hors domicile, notamment en scolaire et dans les cafétérias/snacks. Il était un fruit garantit des produits 100 % naturels, grce notamment à une technologie de séchage, sans utilisation d'additif, sucre, sel, huile, colorant, conservateur... Sur le plan industriel, en 2020, la ligne de transformation sera davantage automatisée et la capacité de séchage sera multipliée par 3 grce à l'investissement dans un tunnel de séchage en continu. Ce projet est soutenu par le fonds Feader à travers la région Occitanie. Rappelons que cette année, la marque a reçu en novembre la Palme d'Oc » écologie « décernée par La Tribune pour ses engagements en environnement ainsi que le Grès…

Bilan Natexpo 2019 : une édition record pour le salon international des dernières tendances Bio à Paris !

Camille Borderie2 décembre 20193 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Cette édition a enregistré une fréquentation record, en hausse de +19 % par rapport à la précédente édition parisienne de 2017. Grands noms de la bio française et mondiale, nouveaux intervenants ou porteurs de projets : toute la bio était représentée sur le Salon avec 1 115 exposants, répartis sur une surface de 35 500 m2. Véritable reflet de la diversité et de l'exceptionnelle vitalité du marché bio, NATEXPO a réussi à offrir aux professionnels, une précieuse vision à 360° de l'offre bio, de l'alimentation jusqu'aux produits d'hygiène, en passant par les ingrédients. Les nombreux événements organisés sur le Salon ont remporté un franc succès et permis aux acheteurs et décideurs de s'informer sur les dernières tendances du moment pour saisir de nouvelles opportunités et de nouer de nouveaux partenariats…

Système U en croissance de 2,3% en 2018

Camille Borderie29 janvier 20193 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Avec ses 1 579 magasins, Système U s'est installé au cinquième rang des distributeurs français. Au 31 décembre 2018, le groupement comptait 810 magasins pour le réseau discount (Hyper U et Super U) et 769 magasins pour le réseau proximité (U Express et Utile). Une trentaine de points de vente ont ouvert leurs portes en 2018, consolidant le positionnement de l'Enseigne. Une attractivité favorisée par la confiance de ses clients : pour la 20ème année consécutive, Super U est l'enseigne de supermarchés préférée des Français. Le succès de l'enseigne se traduit par l'augmentation du chiffre d'affaires réalisé par les produits U : en 2018, celui-ci s'élevait à 4,3 milliards d'euros, soit une hausse de 3,8%. Les produits bio de la marque U connaissent également une très bonne progression : +18,2%,…

Le vinaigre de Ménage Fruits des Bois

La Rédaction13 septembre 20171 Min Read

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L'Authentique Vinaigre de Ménage Parfum Fruits des Bois, issu de betteraves cultivées en France, est fabriqué de façon artisanale, dans l'atelier breton de Jacques Briochin, situé à Hillion, dans les Côtes-d'Armor (22). Formulé à partir d'ingrédients 100% d'origine naturelle, il ne contient ni colorant, ni azurant optique, ni OGM et EDTA, et est certifié ECOCERT. Par ailleurs, la PME bretonne Briochin vient de se distinguer lors de la 5e édition du Grand Prix de l'Innovation PME d'Intermarché en remportant le trophée avec le produit » Lait Naturel « pour son lancement. Un produit hydratant, anti-ge, réparateur et apaisant constitué uniquement à base de 5 ingrédients naturels qui s'est démarqué à travers plus de 350 inscrits et 100 marques sélectionnées. Cette édition est organisée en partenariat avec la Feef (Fédération des…

Lobodis de retour sur les petits écrans

Guillaume Bornier2 février 20171 Min Read

Non classé

Dès ce jeudi soir, les cafés Lobodis diffuseront des billboards de 6 secondes avant, pendant et après la fiction policière programmée chaque semaine en prime time sur TF1. L'occasion pour la marque de communiquer sur sa gamme de cafés Pure Origine, 100 % issus d'une agriculture durable et torréfiés en Bretagne par l'entreprise. Une campagne rendue possible grâce au « Prix spécial du jury » obtenu par Lobodis lors de la 18e édition des Grés d'Or organisée par la FEEF (Fédération des entreprises et entrepreneurs de France) et parrainée par la chaîne. Ce prix permet notamment de financer en partie un dispositif publicitaire sur TF1. La campagne prévoit le passage de 120 bilboards. Elle sera complétée, durant toute la période de diffusion, par des animations et des promotions menées en…

13 alliances PME/distribution à l’honneur

Agnès Richard4 novembre 201613 minutes de lecture

Non classé

Passion, engagement, enthousiasme, écoute, confiance, audace ... Ce sont sans doute les mots qui ont le plus souvent résonné dans le théâtre des Folies Bergères, lors de cette 18e cérémonie des Grés d'Or, organisée par la Fédération des entreprises et des entrepreneurs de France (FEEF). Treize partenariats entre enseignes de la grande distribution et des PME françaises ont ainsi été mis à l'honneur, rappelant la dynamique des PME de l'hexagone sur le marché des PGC et parfois même leur capacité à faire face à de grandes multinationales. D'ailleurs, selon les derniers chiffres de Nielsen, parmi les partenaires de l'événement, la croissance des PME est de 6,2% sur un marché des PGC, en faible croissance. « 84 % de la croissance du marché est apportée par les PME, cela prouve que…

Rentrée engagée avec By Ulmann

Sabrine Moressa20 juillet 20162 minutes de lecture

Maison

Ulmann est une entreprise engagée dans une démarche sociétale et environnementale : respect de l'environnement, respect de ses collaborateurs et de ses partenaires… la société vient d'obtenir le label « Entrepreneurs + Engagés » de la FEEF, qui apparaitra désormais sur les produits. Les engagements de l'entreprise se retrouvent dans les process de production et de fabrication. L'entreprise privilégie en effet des matériaux recyclables pour la réalisation de ses produits, en particulier le carton, le polyéthylène et le polypropylène. Elle porte aussi une grande attention aux dimensions et au volume des emballages afin de réduire les déchets et leur empreinte écologique. Pour cette rentrée, Ulmann continue d'innover sous sa marque By Ulmann. Elle lance une Colorbox.mx, qui comprend 12 feutres lavables et 12 crayons de couleur d'un haut niveau de…

Intermarché récompense les innovations PME

Sabrine Moressa12 janvier 20161 Min Read

Epicerie, Frais & Surgelés

C'est en septembre 2015 que tout s'est joué pour les PME. Une centaine d'entre elles sont venues présenter leurs innovations au siège des Mousquetaires à Bandoufle. Ces entreprises ont été sélectionnées sur 420 dossiers. Un jury, composé de clients Intermarché, de chefs d'entreprises Mousquetaires et de collaborateurs du groupement, a élu onze produits, reconnue comme les nouveautés les plus pertinentes. Ces produits seront référencés pendant quatre mois, dont deux en exclusivité. Ils seront mis en avant sur les supports de communication de l'enseigne. Soumis au vote des consommateurs sur le site d'Intermarché, le produit lauréat se verra référencer 4 mois de plus en magasins. Intermarché reversa l'intégralité de la marge aux PME pour qu'elles puissent développer leur activité et continuer à innover.