Faire Savoir Faire

Ferrero reprend les activités de confiserie de Nestlé aux Etats-Unis

Guillaume Bornier24 janvier 20181 Min Read

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Ferrero a déboursé 2,8 milliards de dollars pour élargir son portefeuille à des marques emblématiques de confiseries chocolatées (Butterfinger, BabyRuth, Raisinets, Wonka... ainsi que les activités de Crunch aux USA) et de confiseries de sucre (SweeTarts, LaffyTaffy et Nerds), lesquels ont totalisé un chiffre d'affaires de près de 900 millions de dollars en 2016. L'accord entre les deux géants comprend également la reprise de trois unités de production Nestlé basées dans l'Illinois. L'opération devrait être clôturée à la fin du premier trimestre 2018. Implanté aux Etats-Unis depuis 1969 avec ses marques Tic Tac, Nutella ou Ferrero Rocher, le groupe italien Ferrero (12 milliards de dollars de CA au total) continue son expansion dans le pays. Il a récemment acquis les marques de confiseries du chocolatier américain Fannie May ainsi que…

Ferrero modernise son usine de Villers-Ecalles

Guillaume Bornier3 février 20171 Min Read

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Dédié à l'extension du site, ce budget permettra la construction d'un nouveau bâtiment de stockage de près de 6 500 m2 et à la modernisation des équipements de réception et de stockage. Les travaux s'échelonneront jusqu'à 2021. A terme, selon le contexte marché et la stratégie de développement de Ferrero, le site, qui est la première usine de production de Nutella au monde, pourrait bénéficier d'une nouvelle ligne de production. « Cet investissement d'envergure de 38,5 millions d'euros est une excellente nouvelle pour le développement de notre activité et l'ancrage local en Normandie auquel Ferrero est très attaché. Nous modernisons notre outil industriel pour nous adapter aux enjeux de demain », a précisé Michel Etcheberrigaray, directeur général de l'usine de Ferrero France. Le groupe a déjà investi 55 millions d'euros…

Ptes à tartiner sans huile de palme

Sabrine Moressa29 octobre 20132 minutes de lecture

Epicerie

Cette attente consommateur a été prise en compte par la marque bio du groupe Léa Nature qui lance deux pâtes à tartiner dont l'huile de palme a été remplacée par du pur beurre de cacao. La première, une pâte à tartiner chocolat/noisettes, sera en rayon dès le mois de novembre. Reconnue Saveur de l'Année 2014, elle affiche quasiment deux fois moins de matières grasses saturées (5,7 g pour 100 g) que l'indétrônable Nutella et se décline en deux formats : 375 g (PVC : 3,75 euros) et 750 g (PVC : 5,99 euros). La deuxième, une pâte à tartiner noir, recette inédite en GMS, contient 30 % de cacao. Elaborée sans lait ni noisette, elle convient aux régimes sans gluten ni lactose. Pot de 350 g (PVC : 3,75 euros).…

» L’enjeu économique est évident «

Sabrine Moressa14 janvier 20134 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Faire Savoir Faire - Le nouveau concept Multifrais d'Auchan alliera un drive et un magasin de produits frais traditionnels. Est-ce, selon vous, une bonne réponse aux attentes des consommateurs sur ce circuit de distribution ?Rodolphe Bonnasse - Avec ce concept, Auchan compte avant tout remédier au principal point faible du drive, à savoir la faible part de produits frais dans le caddie – ou plutôt le coffre – des clients. En effet, même si le drive est en plein essor et séduit 1 Français sur 10, les achats sur ce circuit sont plutôt dédiés à des produits « secs » comme les boites de conserves ou les produits d'hygiène, ou lourds, comme les boissons. Les consommateurs préfèrent encore toucher et choisir les produits frais – les fruits et les légumes…

Une pte à tartiner pour dynamiser Banania

Sabrine Moressa6 juin 20122 minutes de lecture

Epicerie

"15 % de sucres en moins que les pâtes à tartiner chocolat et noisettes". Avec cette promesse, la nouvelle pâte à tartiner chocolatée sans noisettes Banania essaie de se démarquer du mastodonte Nutella. "Il était essentiel de donner à la pâte le vrai goût de Banania, mélange unique de chocolat, de céréales et de bananes", explique Catherine Hostein, directrice marketing de Nutrial - holding de contrôle de Banania depuis 2003 (20 M€ de CA en 2011), qui précise que la recette a été mise au point dans l'usine berlinoise du groupe Krúger, détenteur du tiers du capital de Nutrial. Cette spécificité de goût, caractéristique sur laquelle jouent également les autres pâtes challengers type Crunchy d'Ovomaltine et Speculoos, ou Côte d'Or, lui permet aussi de jouer sur "l'aspect patrimonial de la…