Faire Savoir Faire

Pro Bio Ouest : Les professionnels de la bio dans l’Ouest se donnent rendez-vous le 5 avril à Carquefou

Camille Borderie2 mars 20224 minutes de lecture

Une première édition riche en temps forts Pour son lancement, le salon Pro Bio Ouest a vu les choses en grand. Son programme a été spécialement conçu pour répondre aux préoccupations du moment des professionnels, dont le sourcing en produits bio locaux. Le salon Pro Bio Ouest rapproche l'offre et la demande en produits bio. Les exposants bretons et ligériens vont pouvoir présenter leurs produits bio aux acheteurs de la restauration collective, aux restaurateurs, artisans, magasins bio, épiceries fines et GMS, l'ecommerce, aux porteurs de projets en lien avec la restauration, aux grossistes, aux entreprises avec un service de restauration, etc. Le contenu et les implications de la loi Egalim 1 et 2 Le nouveau contexte règlementaire génère notamment des besoins forts en approvisionnement Bio dans la restauration hors domicile…

Tourtel dévoile sa 3ème gamme inédite, Tourtel Twist Bio Plus de Jus !

Camille Borderie18 mai 20213 minutes de lecture

Boissons

Avec une part de 43,5% en volume sur le segment de bières sans alcool (hors panachés) en 2020 (1), Tourtel Twist conforte sa place de leader sur un segment en pleine croissance qui progresse trois fois plus vite que le marché total. En 6 ans, cette boisson sans alcool 0.0% à base de bière au jus de fruit a réussi à se faire une place dans les habitudes de consommation de plus de 4 millions de foyers des français (2). Tourtel Twist a rencontré un grand succès en 2020 ! + 24.2% ventes volume et + 27.9% ventes valeur en 2020 (1) 82% de la croissance de la marque est incrémentale au marché ! (46 KHL) (3) 840 000 foyers acheteurs en 2020 - Tourtel Twist n'a jamais été aussi…

Les 2 Vaches affiche les preuves de son engagement : « Bio, bon, équitable, mêmeuh combat ! »

Camille Borderie8 avril 20213 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Cette nouvelle campagne comprend une signature joyeusement militante déclinée en sept messages exprimant la mission que s'est donnée la marque : fabriquer des yaourts vachement gourmands, capables de rendre le monde plus bio. Avec cette nouvelle campagne, Les 2 Vaches affiche les preuves de son engagement : une bio plus exigeante, des recettes les plus naturelles et gourmandes possibles, et des relations plus équitables avec ses 50 éleveurs partenaires. En rappelant les étapes qu'elle a franchies, la marque invite aussi les consommateurs et les citoyens à se meuhbiliser au quotidien, cuillère en main, pour devenir les acteurs du changement. Pour la planète, pour la papille et pour les hommes : la preuve par 7 Depuis 2010, Les 2 Vaches s'engage sur le terrain pour faire de la Normandie une région…

Oviatis présente la stévia bio cultivée et transformée en France

Camille Borderie20 novembre 20202 minutes de lecture

Epicerie

Proposer à tous les consom'acteurs une vraie alternative santé face à la surconsommation générale de sucre, c'est le pari que s'est lancé Oviatis il y a plus de 7 ans. Aujourd'hui, c'est un pari gagné ! Actuellement, la gamme de produits grand public commercialisée par Oviatis est constituée d'une poudre sucrante et d'infusettes au goût atypique et surprenant. Sous la marque Biovia, la gamme va s'installer dans les magasins spécialisés, prochainement chez Biocoop. Sous la marque Orevia, ces produits arriveront dans la Grande Distribution à la fin de l'année. Mais ce sont les Industriels de l'agroalimentaire qui constituent le marché principal d'Oviatis. La stévia est alors commercialisée sous forme d'infusion liquide concentrée et bientôt d'extrait pur. Après avoir émergé autour d'un groupe d'agriculteurs bio installés dans le sud-ouest, la filière…

Bilan Natexpo 2019 : une édition record pour le salon international des dernières tendances Bio à Paris !

Camille Borderie2 décembre 20193 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Cette édition a enregistré une fréquentation record, en hausse de +19 % par rapport à la précédente édition parisienne de 2017. Grands noms de la bio française et mondiale, nouveaux intervenants ou porteurs de projets : toute la bio était représentée sur le Salon avec 1 115 exposants, répartis sur une surface de 35 500 m2. Véritable reflet de la diversité et de l'exceptionnelle vitalité du marché bio, NATEXPO a réussi à offrir aux professionnels, une précieuse vision à 360° de l'offre bio, de l'alimentation jusqu'aux produits d'hygiène, en passant par les ingrédients. Les nombreux événements organisés sur le Salon ont remporté un franc succès et permis aux acheteurs et décideurs de s'informer sur les dernières tendances du moment pour saisir de nouvelles opportunités et de nouer de nouveaux partenariats…

Les Hameaux Bio et Biocoop s’engagent pour un projet de société avec Manifeste

Camille Borderie20 janvier 20195 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

La Bio nous Rassemble, un Manifeste en images et en actes » Manifeste « est un film sincère, pensé et réalisé par l'agence Hungry and Foolish. Il était diffusé à la télévision et sur la toile du 22 octobre 2018 au 4 novembre dernier : «Au moment où tout le monde prend la parole sur le bio, nous sommes convaincus qu'il est aujourd'hui essentiel de rétablir nos vérités et notre vision du monde. Face à un marché de plus en plus concurrentiel, nous devons préciser notre différence pour continuer à nourrir une croissance saine et durable. Nous devons dire haut et fort ce que nous faisons, porter avec justesse nos engagements de réseau militant, responsable et citoyen et faire comprendre la différence entre le bio et LA bio, de façon…

Les Bio Pratiquent en Pays de la Loire

Guillaume Bornier30 novembre 20173 minutes de lecture

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Depuis quelques années, l'agriculture biologique ne cesse de gagner du terrain auprès des consommateurs et des producteurs. En France, le bio poursuit une croissance spectaculaire et génère de nombreux emplois, tant en amont avec la production agricole, qu'en aval avec la transformation et la distribution... Au total, l'agriculture bio représente aujourd'hui près de 118 000 emplois directs en équivalent temps plein, soit 32 500 emplois gagnés en seulement 4 ans (source : Agence Bio mai 2017). Dans la région des Pays de la Loire, l'agriculture biologique connaît également un véritable essor avec : • 2 543 exploitations bio (5e rang français) • 150 595 ha bio et conversion (4e rang français) • + 19,6 % de surfaces bio en 2016 • 7% de la SAU en bio (4e rang français)…

La filière bio peine à répondre à la hausse de la demande

Guillaume Bornier27 septembre 20173 minutes de lecture

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Les chiffres révélés par l'Agence Bio pour le premier semestre 2017 confirment la forte progression du marché bio : les ventes ont grimpé de 500 millions d'euros par rapport à la même période 2016, soit une crooissance de 14 %. Ce sont les GMS qui enregistrent la hausse la plus marquée, à + 18 %, soit 270 millions d'euros supplémentaires. La filière a gagné son pari auprès des consommateurs : près de 7 Français sur 10 consomment des produits bio au moins une fois par mois. Ils sont une grande majorité (85 %) à faire confiance au bio et à vouloir son développement (83 %). On ne peut désormais plus parler d'une tendance, mais d'une évolution pérenne de la consommation. Ce qui ne va pas sans soulever certains problèmes, notamment…

Ouverture d’un 5ème magasin Les Hameaux Bio à Nantes

La Rédaction28 août 20172 minutes de lecture

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Acheter et manger bio est devenu, en quelques années, non seulement une histoire de convictions, mais le fruit d'une véritable prise de conscience. Selon l'agence Bio, près de 9 Français sur 10 ont consommé des produits bio en 2016, et près de 69% d'entre eux annoncent en consommer régulièrement. Au 31 décembre 2016, l'agriculture biologique en France comptait d'ailleurs 32 326 producteurs, soit 12% de plus que l'année précédente. Le concept des Hameaux Bio Biocoop ? C'est un magasin de produits bio qui est aussi un lieu de vie sociale. Un distributeur qui se veut pleinement acteur de la communauté locale et régionale. Les Hameaux Bio sont nés du souhait d'un homme, Jacky Allonville, et de sa femme, Maïté Allonville, d'offrir une expérience différente à ses clients : un concept…

Les Comptoirs de la Bio s’étendent dans l’Hexagone

La Rédaction14 juin 20172 minutes de lecture

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Les Comptoirs de la Bio, un réseau indépendant qui continue d'affirmer sa présence sur un marché en pleine expansion. De plus en plus concernés par leur alimentation et à la recherche de transparence, les Français ne cessent de plébisciter les produits alimentaires et non alimentaires bio. Les dernières études publiées par l'Agence Bio, montrent que le marché du bio a généré, en 2016, un chiffre d‘affaires global de 7 milliards d'euros et que 7 Français sur 10 consomment désormais des produits bio au moins une fois par mois. Au coeur des préoccupations des consommateurs français et européens, Les Comptoirs de la Bio oeuvrent depuis 5 ans pour démocratiser le bio et proposer à leurs clients des produits issus de circuit court. Engagé dans une démarche de soutien au commerce solidaire…

Biocoop interpelle Emmanuel Macron avec son Livre Blanc

Guillaume Bornier2 juin 20174 minutes de lecture

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» Pour une France des héros ordinaires « Biocoop n'est pas seulement le 1er réseau de magasins bio en France. Depuis plus de 30 ans, la marque s'engage et forme un mouvement coopératif militant et influent du changement sociétal. A l'occasion de l'élection présidentielle, Biocoop s'est engagé dans le débat politique pour défendre sa vision de la société avec une campagne intitulée » Pour une France des héros ordinaires « : Pour une baisse de la TVA sur les produits bios Pour un arrêt immédiat des pesticides et engrais chimiques Pour le développement du vrac Pour une économie du circuit-court ... Une campagne menée tambour battant par l'agence Hungry and Foolish, qui s'est achevée par la remise du Livre Blanc à Monsieur Emmanuel Macron, deux semaines après son investiture et…

Biocoop engagé dans la croissance

Agnès Richard12 avril 20176 minutes de lecture

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Certes, le marché de la Bio en France est en pleine croissance, mais Biocoop, présent depuis 30 ans sur cet univers, n'entend pas uniquement se laisser porter par le phénomène, même si ce dernier semble s'installer durablement. Selon l'Agence Bio, le marché de la bio en France, qui atteint désormais les 7 milliards d'euros, a effectivement enregistré l'an dernier une croissance historique de 20 %. Mieux encore, les Français sont de plus en plus conquis par ce mode de consommation, qui se fait l'écho de valeurs sociétales. 92 % estiment aujourd'hui que les produits bio contribuent à préserver l'environnement (66% en 2013), 88 % qu'ils sont meilleurs pour la santé et 75 % qu'ils sont sources d'emplois. Ainsi, 83 % de nos compatriotes font confiance aux produits bio et neuf…

Sourires de Campagne, du boeuf 100 % bio

Guillaume Bornier17 mars 20173 minutes de lecture

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Qualité, traçabilité, accessibilité sont les trois piliers autour desquels a été construite la marque Sourires de Campagne. » Elle est le fruit d'une filière transparente de partenariats du champ à l'assiette qui nous permet d'offrir aux consommateurs des garanties à toutes les étapes «, explique Didier Pellerin, co-président d'Unébio. De la sélection des animaux dès la ferme d'élevage jusqu'à la transformation dans les ateliers d'Elivia à Alençon, en passant par l'abattage, le transport et la découpe, tout est mis en place pour obtenir une viande de qualité 3***, tendre et goûtue. Ne sont pris en compte dans l'élaboration de cette nouvelle offre destinée au rayon boucherie LS que les muscles offrant les meilleures caractéristiques bouchères, avec maturation de 10 jours minimum. 14 références D'emblée, la gamme propose 2 lignes de…

La bio accélère sa croissance

Sabrine Moressa23 septembre 20162 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Plus 20 % : c'est le taux de progression du chiffre d'affaires enregistré au premier semestre 2016 par rapport à la même période 2015, avec des ventes en hausse de 25 % dans les magasins spécialisés et de 18 % en GMS. Le moins que l'on puisse dire, c'est que la dynamique de la bio ne faiblit pas, bien au contraire. A la fin de l'année, le marché aura gagné un milliard d'euros pour atteindre les 6,9 milliards. « Le secteur confirme son envol. Il ne s'agit plus d'une tendance. La bio est devenue un mode de consommation à part entière », s'est réjoui Florent Guhl, le nouveau directeur de l'Agence Bio. Sur les six premiers mois de l'année, plus de 21 nouvelles fermes bio se sont installées chaque jour…

Les 2 Vaches plus que bio

Sabrine Moressa6 avril 20162 minutes de lecture

Frais & Surgelés

Dix ans après la naissance de la marque en France, l'aventure de Les 2 Vaches se poursuit en Espagne avec l'ouverture d'une filiale commerciale à la mi-février 2016 et l'apparition, dans les rayons des supermarchés, de quatre références de la gamme fabriquées en Normandie : les yaourts bio Nature, les Nature 0 % de matière grasse, le brassé aux fruits Myrtille Sauvage et la Crèmeuh Dessert au Chocolat. Le défi est important, tout autant qu'il l'était en France au démarrage, il y a dix ans. Alors que la demande des consommateurs espagnols est en forte hausse, l'Espagne est, en effet, le pays européen avec la plus faible distribution de produits bio dans les supermarchés. « Nous souhaitons devenir une véritable référence dans le bio en Espagne, ce serait une grande…

Les produits bio progressent en 2012

Sabrine Moressa7 février 20132 minutes de lecture

Boissons, Epicerie, Frais & Surgelés, Maison, Soins & Beauté

Selon l'Agence Bio, dont la mission est de développer et de promouvoir l'agriculture biologique, le pourcentage de consommateurs de produits bio continue d'augmenter en France. Selon la dernière édition du baromètre réalisé par l'Agence avec l'institut CSA, 64 % des Français ont ainsi consommé bio en 2012 et la part des consommateurs réguliers (au moins une fois par mois) s'élève à 43 %, alors qu'elle était de 37% en 2003 et de 40% en 2011.Dans le détail, les résultats du sondage estiment que 8 % des Français sont des quotidiens et donc assidus ; que 15 % mangent bio au moins une fois par semaine et que 20 % sont des consommateurs mensuels. Enfin, 21% des Français consomment bio uniquement de temps en temps. Une tendance qui s'inscrit également dans…

Béghin Say présente ses indispensables pour des pâtisseries maisons toujours réussies

Camille Borderie29 septembre 20214 minutes de lecture

Epicerie

Béghin Say s'engage depuis toujours en faveur du mieux produire et du mieux consommer. La production de notre coopérative agricole s'inscrit dans un programme ambitieux alliant enjeux environnementaux, avenir de la filière agricole française et attentes de nos consommateurs. C'est dans cet esprit que Béghin Say complète aujourd'hui son offre avec le Sucre Bio de France & le Sucre issu de betteraves cultivées en France, au sein d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale. "Chaque grain de sucre Béghin Say est le reflet du travail de nos producteurs français, qui chaque jour s'engagent à mettre en oeuvre des pratiques culturales innovantes, toujours plus respectueuses de l'environnement, pour offrir aux consommateurs la garantie d'un sucre 100% français, issu de betteraves cultivées dans le respect de l'Homme et de son environnement." explique Capucine Duchesne…

La Maison Guiot (groupe Monin) affiche une belle croissance pour ses 150 ans

Camille Borderie16 juin 20215 minutes de lecture

Boissons

La Maison Guiot : une belle histoire qui dure depuis 150 ans La Maison Guiot fête aujourd'hui ses 150 ans. Un long chemin parcouru par la marque qui a su trouver sa place dans les foyers français grâce à une offre de sirops traditionnels permettant de ravir toutes les papilles. 150 ans d'innovations : La gamme traditionnelle : Une large gamme de sirops proposant des incontournables (Grenadine, Fraise, Menthe, Citron jaune de Sicile), des sirops aux saveurs régionales (Poire, Melon, Mirabelle...), et exotiques (Ananas, Kiwi, Mangue...), mais aussi des recettes originales. La Maison Guiot est en effet la marque pionnière des bi-goûts (Fraise-Framboise, Mûre-Cassis, Banane-Kiwi). La gamme bio : Consommer bio est devenu une préoccupation récurrente dans le quotidien de chacun et notamment dans celui des parents qui souhaitent offrir…

Nesquik innove, à travers deux nouvelles références éco-responsables

Camille Borderie18 mai 20212 minutes de lecture

Epicerie

Remplir sa boîte NESQUIK® grâce aux recharges en papier recyclé, c'est possible ! Avec un packaging en papier recyclable (certifié FSC) et recyclable, NESQUIK® s'invite en rayon avec la première poche éco-recharge sur le marché des boissons chocolatées. Un positionnement responsable visant à réduire les emballages, en encourageant les familles à pérenniser la boîte en plastique grâce à ses remplissages successifs. La marque propose ainsi aux Français de changer leurs habitudes et de s'engager avec des choix plus responsables. Poids : 430gr. PMC (1) : 2,25€. » Ces nouveaux packagings illustrent notre engagement à rendre 100% de nos emballages recyclables ou réutilisables d'ici 2025, et notre volonté d'accompagner les familles vers un avenir avec moins de déchets, en les sensibilisant au réemploi « précise Martine Grazioco, Directrice Générale Dairy France.…

Savéol s’engage pour demain

Camille Borderie1 avril 20217 minutes de lecture

Frais & Surgelés

S'engager pour demain pour une agriculture responsable et positive, tel est le socle qui lie l'ensemble de nos maraîchers depuis la création de la coopérative, mue par 40 ans de dynamisme économique local et par sa capacité de résilience du modèle. Fière et engagée pour la défense des maraîchers français. Savéol est une marque qui fédère ses maraîchers depuis 40 ans et actrice du dynamisme économique et social de son territoire. Un modèle qui séduit chaque année de nouveaux jeunes maraîchers adhérant pleinement aux valeurs de la coopérative et à son regard sur une agroécologie toujours plus engagée. Savéol revendique avec fierté son engagement pour la planète : développement de la nouvelle gamme 100% carton, agrandissement de son élevage d'insectes Savéol Nature pour des fruits et légumes » Cultivées Sans…